Gesunde Rezepte

Aus nur wenigen Zutaten gelingt mit diesem Rezept ein Feinschmecker-Gericht: Der weiße Spargel mit Prosciutto ist als Vorspeise wie als Hauptgericht ein Genuss.

23 min

12.03.2014

Spinat mit Topfen Leicht

Bei diesem Rezept für Spinat mit Topfen kommt das grüne Gemüse ganz groß raus.

25 min

20.02.2018

Spargel-Grundrezept Leicht

Mit dem Spargel-Grundrezept wird das edle Gemüse schonend gegart. Das Rezept eignet sich sowohl für weißen als auch grünen Spargel.

25 min

24.02.2014

Spargel mit Butter und Bröseln Leicht

Dieses Rezept lässt die Frühlingsgefühle nach dem Winter erwachen: feiner Spargel mit Butter und Bröseln, das Gericht schmeckt mit der weißen wie der grünen Sorte.

30 min

11.03.2014

Würziger Salat mit Schafskäse Leicht

Dieses einfache Rezept kann als Vorspeise oder leichte Zwischenmahlzeit zubereitet werden. Würziger Salat mit Schafskäse schmeckt wunderbar zu Gegrilltem.

20 min

11.04.2014

Bärlauchschaumsuppe Mittel

Die vegetarische Bärlauchschaumsuppe macht in jeder Hinsicht eine gute Figur. Das Rezept hierfür ist schnell zubereitet.

40 min

10.06.2014

Gemüsespaghetti Leicht

Geht schnell, sieht appetitlich aus und schmeckt einfach köstlich! Rezept für Gemüsespaghetti ganz ohne Fleisch, aber mit vollem Geschmack.

25 min

07.03.2014

Spargel-Smoothie Leicht

Für den Frischekick und Vitaminkick zwischendurch, ist dieser Spargel-Smoothie genau das richtige Rezept.

10 min

09.05.2017

Haferflocken-Frühstück Leicht

Gesund und munter in den Tag: leckeres Haferflocken-Frühstück mit Äpfeln und Zimt.

15 min

06.03.2014

Buttermilch-Himbeer-Drink Leicht

Der Buttermilch-Himbeer-Drink ist ein köstlicher, erfischender, sommerlicher Trinkgenuss.

10 min

21.05.2017

Tofustäbchen mit Rohkostsalat Mittel

Ein besonders leckeres Rezept aus der vegetarischen Küche: Die knusprigen Tofustäbchen mit Rohkostsalat begeistern auch überzeugte Fleischesser.

30 min

24.02.2014

Kräuter-Ciabatta Mittel

Das Kräuter-Ciabatta kann man als Vorspeise oder Beilage zu Suppe servieren. Natürlich ist das Rezept auch für einen Snack zwischendurch geeignet.

1,5 h

24.02.2014

Kümmelkartoffeln Leicht

Die Kümmelkartoffeln nach diesem Rezept werden im Backofen zubereitet. Dadurch werden sie schön knusprig.

30 min

24.02.2014

Muskat-Kürbisschaumsuppe mit Kürbispesto Mittel

Ein Rezept zum Schlemmen und Genießen: die Muskat-Kürbisschaumsuppe mit Kürbispesto-Tascherln aus chinesischen Teigblättern.

1,1 h

26.02.2014

Misosuppe mit Gemüse und Tofu Mittel

Essen wie in Japan: Das Rezept für Misosuppe mit Gemüse und Tofu wird mit außergewöhnlichen Zutaten gekocht.

1,7 h

24.02.2014

Scharfe Brokkolisuppe Leicht

Mit diesem Rezept bekommt Brokkoli den Extra-Kick. Die Scharfe Brokkolisuppe lässt sich ganz leicht zubereiten.

25 min

24.02.2014

Veggie-Spaghetti Leicht

Bei diesem Rezept braucht niemand Fleisch: Die Veggie-Spaghetti schmecken Jung und Alt.

35 min

09.04.2014

Kürbispuffer Leicht

Ein leckeres Rezept für den Herbst: Die Kürbispuffer schmecken der ganzen Familie.

30 min

01.04.2014

Mayonaise ohne Ei Leicht

Dieses Rezept ist nicht nur für Veganer geeignet. Die Mayonnaise ohne Ei ist für alle eine echte Alternative zu gekaufter Mayonnaise.

15 min

24.02.2014

Peperonata vegetarisch Leicht

Farbenfroh und kräftig im Geschmack präsentiert sich die Gemüsebeilage Peperonata vegetarisch. Dieses Rezept geht einfach von der Hand.

35 min

24.06.2017