Gesunde Rezepte

Kalte Gemüsesuppe (Gazpacho)    Leicht Ein erfrischendes Rezept für den Sommer: Die kalte Gemüsesuppe (Gazpacho) ist eine Spezialität aus der andalusischen Küche.

Spargel mit Butter und Bröseln    Leicht Dieses Rezept lässt die Frühlingsgefühle nach dem Winter erwachen: feiner Spargel mit Butter und Bröseln, das Gericht schmeckt mit der weißen wie der grünen Sorte.

Vegane Bärlauchbutter    Leicht Mit unserem selbstgemachten veganen Bärlauchbutter-Rezept kannst du den frischen Geschmack von Bärlauch als Aufstrich genießen.

Kiwi-Heidelbeeren Smoothie    Leicht Der vitaminreiche Kiwi-Heidelbeeren Smoothie wird mit Joghurt zubereitet. Der gesunde Drink ist der ideale Start zum Frühstück.

Goldene Milch    Leicht Das Rezept für die goldene Milch ist ein schmackhaftes Heißgetränk. Das enthaltene Kurkuma wirkt z.B. entzündungshemmend und ist somit gut für den Körper.

Avocado Creme    Leicht Die Avocado Creme ist ein vorzüglicher Aufstrich. Das schmackhafte und gesunde Rezept gelingt ganz einfach.

Couscoussalat mit Thunfisch    Leicht Das Rezept für den Couscoussalat mit Thunfisch kalt serviert, ist eine leichter und besonders köstlicher Sommersalat.

Avocado-Erdbeeren-Salat    Leicht Der Avocado-Erdbeeren-Salat ist ein köstlicher und leicht bekömmlicher Sommersalat. Das einfache Rezept schmeckt als Beilage oder als Snack für zwischendurch.

Zucchinipuffer mit Kräuterjoghurt    Leicht Probiere diese köstlichen Zucchini-Puffer mit einer frischen Kräuternote und cremigen Kräuterjoghurt. Ein einfaches und delikates Gericht, das dich begeistern wird.

Tomatensuppe mit Orzo-Nudeln    Leicht Die Tomatensuppe mit Orzo-Nudeln ist eine schmackhafte Gemüsesuppe. Das Rezept gelingt ohne großen Aufwand.

Gemüse Wraps    Leicht Die Gemüse Wraps sind ein vegetarischer und gesunder Snack. Die köstlichen Wraps lassen sich einfach für das Büro oder als Wander-Proviant vorbereiten.

Low Carb Frühstücks-Muffins    Leicht Die Low Carb Frühstücks-Muffins mit Gemüse und Eier schmecken auch zur Jause.

Löwenzahnsalat mit Bohnen    Leicht Der Löwenzahnsalat mit Bohnen und Kürbiskernöl-Dressing ist ein feines Salat-Rezept. Die zarten Löwenzahnblätter am besten noch vor der Blüte sammeln.

Bunter Bohnensalat    Leicht Der bunte Bohnensalat mit frischen Radieschen und Tomaten aus dem Garten ist ein leichtes und schmackhaftes Salat-Rezept.

Lachssteak aus der Heißluftfritteuse    Leicht Das Lachssteak aus der Heißluftfritteuse ist eine vorzügliche, fettarme Speise. Selbst Kochanfänger haben mit diesem einfachen Rezept keine Probleme.

Falafel aus der Heißluftfritteuse    Leicht Mit diesem Rezept zauberst du knusprige Falafel aus der Heißluftfritteuse die nicht nur gesund, vegan, sondern auch unglaublich lecker sind.

Zucchini-Bulgur    Leicht Dieser Zucchini-Bulgur überzeugt durch seine einfache Zubereitung und gesunden Zutaten. Ein ideales Rezept für alle, die sich bewusst, aber genussvoll ernähren möchten.

Apfel-Trauben-Hirse-Brei    Leicht Nur das Beste für das Kind: Mit dem Rezept für Apfel-Trauben-Hirse-Brei kann man sicher sein, nur natürliche Lebensmittel zu füttern.

Feine Brennnesselsuppe    Leicht Die feine Brennnesselsuppe kann man mit diesem schnellen Rezept ganz leicht nachkochen. Brennnesseln stecken voller Vitamine und enthalten viel Eisen.

Hühner-Gemüse-Spieße    Leicht Die köstlichen Hühner-Gemüse-Spieße beweisen: Die einfachsten Rezepte sind oft die allerbesten!