Gesunde Rezepte

Tomaten-Basilikum-Suppe    Leicht Die Tomaten-Basilikum-Suppe ist eine schmackhafte Suppe für alle Tage. Das Rezept für die vegetarische Suppe gelingt ganz einfach.

Fenchel-Apfel-Orangen-Salat    Leicht Der Fenchel-Apfel-Orangen-Salat ist eine erfrischender und gesunder Sommersalat. Das Rezept ist ein köstlicher Genuss zu heißen Sommertagen.

Tomaten einkochen    Leicht Das Rezept für Tomaten einkochen mit Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier. Die haltbar gemachte Tomatensauce eignet sich für viele köstliche Gerichte.

Kürbisrisotto aus dem Dampfgarer    Leicht Mit dem Kürbisrisotto aus dem Dampfgarer hat man ein bekömmliches Rezept mit frischen Zutaten zur Hand.

Apfel-Bananen-Müsli    Leicht Ein leckeres Frühstück mit Vitaminen und Ballaststoffen: Ganz einfach mit diesem Rezept für das gesunde Apfel-Bananen-Müsli.

Artischocken alla romana    Leicht Die Artischocken alla romana bringen Abwechslung in den alltäglichen Speiseplan. Ein köstliches Rezept aus Italien.

Feine Karottencremesuppe    Leicht Die feine Karottencremesuppe hat eine tolle Farbe, die man mit frischen Kräutern noch betonen kann. Das Rezept besteht aus preisgünstigen Zutaten und ist einfach zu kochen.

Scharfe Brokkolisuppe    Leicht Mit diesem Rezept bekommt Brokkoli den Extra-Kick. Die Scharfe Brokkolisuppe lässt sich ganz leicht zubereiten.

Italienisches Kohlrabigratin    Leicht Beilagen wie italienisches Kohlrabigratin sind gesund, lecker und werden im Handumdrehen zu einem köstlichen vegetarischen Hauptgericht: Einfach die Mengen im Rezept verdoppeln!

Salzkartoffeln    Leicht Die Salzkartoffeln sind eine einfache und klassische Beilage zu viele Speisen. Das leichte Rezept ist im Nu zubereitet.

Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise    Leicht Der Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise Sauce ist ein Klassiker zur Spargelsaison. Das Rezept ist ein wahres Genusserlebnis für Feinschmecker.

Tomatensuppe mit Orzo-Nudeln    Leicht Die Tomatensuppe mit Orzo-Nudeln ist eine schmackhafte Gemüsesuppe. Das Rezept gelingt ohne großen Aufwand.

Süßkartoffel Toast    Leicht Der Süßkartoffel Toast ist eine gesunde Alternative zu Brot. Den Toast kann man nach Lust und Laune belegen. In diesem Rezept findest du einige Tipps und Vorschläge.

Vegane Frühlingsrollen    Leicht Die veganen Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung sind eine vorzügliche Vorspeise. In diesem Rezept werden die fleischlosen Frühlingsrollen im Backofen gebacken.

Löwenzahnsalat mit Bohnen    Leicht Der Löwenzahnsalat mit Bohnen und Kürbiskernöl-Dressing ist ein feines Salat-Rezept. Die zarten Löwenzahnblätter am besten noch vor der Blüte sammeln.

Kohlrabi-Gurken-Salat    Leicht Der Kohlrabi-Gurken-Salat gelingt mit wenig Zutaten und ist im Nu zubereitet.

Bunter Bohnensalat    Leicht Der bunte Bohnensalat mit frischen Radieschen und Tomaten aus dem Garten ist ein leichtes und schmackhaftes Salat-Rezept.

Zitronencremesuppe    Leicht Die Zitronencremesuppe überzeugt mit einer herrlich samtigen Textur, einer erfrischenden Säure und einer feinen Gemüsebasis. Ein ideales Vorspeisen-Rezept an warmen Tagen.

Brotsalat    Leicht Ein tolles Rezept für Brotsalat, für das man sehr gut altbackenes Brot verwenden kann.

Falafel aus der Heißluftfritteuse    Leicht Mit diesem Rezept zauberst du knusprige Falafel aus der Heißluftfritteuse die nicht nur gesund, vegan, sondern auch unglaublich lecker sind.