Hausmannskost Rezepte

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Erdäpfelpuffer
Erdäpfelpuffer    Leicht
Die Erdäpfelpuffer sind ein einfaches aber köstliches Gericht. Dieses Rezept für eine klassische Hausmannskost stammt noch aus Omas Küche.
25 min
27.08.2018
Omas Fleischknödel
Omas Fleischknödel    Leicht
Omas Fleischknödel sind eine schmackhafte Hausmannskost. Die Knödel werden mit Selchfleisch aber auch mit Bratenresten, Kochschinken und Wurstresten gefüllt.
50 min
22.02.2020
Saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl
Saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl    Leicht
Das Rezept für saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl, Käferbohnen, Zwiebeln und Ei kommt aus der Steiermark und schmeckt besonders gut.
10 min
29.04.2023
Grüne Fisolen nach türkische Art
Grüne Fisolen nach türkischer Art    Leicht
Die grünen Fisolen nach türkischer Art schmecken als Beilage oder Hauptspeise. Das vorzügliche und einfache Rezept gelingt mit wenig Aufwand.
50 min
03.10.2023
Erdäpfelsuppe mit Sauerrahm
Erdäpfelsuppe mit Sauerrahm    Leicht
Das Rezept für die Erdäpfelsuppe mit Sauerrahm ist eine einfache und gesunde Cremesuppe.
40 min
01.02.2025
Weiße Bohnensuppe mit Speck
Weiße Bohnensuppe mit Speck    Leicht
Die Weiße Bohnensuppe mit Speck ist eine köstliche und würzige Suppe aus Omas Rezepte-Sammlung.
50 min
20.02.2025
Gröstl mit Speck und Spiegelei
Gröstl mit Speck und Spiegelei    Leicht
Das Gröstl mit Speck und Spiegelei ist ein köstliches und deftiges Pfannengericht aus der österreichischen Küche.
60 min
24.02.2025
Paprika-Hühnerschenkel
Paprika-Hühnerschenkel    Leicht
Die Paprika-Hühnerschenkel mit feiner Sauce sind eine vorzügliche Hauptspeise. Als Beilage passend Nudeln, Spätzle oder Reis servieren.
1,3 h
25.03.2025
Faschierter Braten aus der Heißluftfritteuse
Faschierter Braten aus der Heißluftfritteuse    Leicht
Der faschierte Braten aus der Heißluftfritteuse mit Speck umwickelt ist ein einfacher und schmackhafter Gaumenschmaus.
1,1 h
04.04.2025
Kräftige Zwiebelsuppe
Kräftige Zwiebelsuppe    Leicht
Die kräftige Zwiebelsuppe ist ein Suppen-Klassiker aus der französischen Küche. Hier in diesem Rezept mit Baguette und Käse überbacken.
45 min
28.04.2025
Omas Milchreiskuchen
Omas Milchreiskuchen    Leicht
Omas Milchreiskuchen – cremig, duftend und einfach in der Zubereitung und köstlich! Ein klassisches Rezept mit Vanille, Zitrone und Butter wie aus Kindertagen.
1,2 h
08.10.2025
Omas Mohnpalatschinken
Omas Mohnpalatschinken    Leicht
Mohnpalatschinken aus Omas altem Kochbuch gelingen einfach. Die köstliche Süßspeise, mit Marmelade serviert ist bei Groß und Klein beliebt.
55 min
19.02.2026
Faschierter Braten mit Tomatensauce
Faschierter Braten mit Tomatensauce    Leicht
Der Faschierte Braten mit Tomatensauce und Erdäpfelpüree ist eine wunderbare Köstlichkeit. Das Rezept gelingt in wenigen Schritten.
1,5 h
09.11.2019
Saftiges Jägerschnitzel
Saftiges Jägerschnitzel    Leicht
Ein saftiges Jägerschnitzel gehört zu den Lieblingsgerichten der Deutschen und Österreicher. Kein Wunder, dass dieses Rezept in vielen Haushalten zu finden ist.
40 min
13.05.2014
Erdäpfelnudeln mit Sauerkraut
Erdäpfelnudeln mit Sauerkraut    Leicht
Das Rezept für die Erdäpfelnudeln mit Sauerkraut ist eine beliebte österreichische Hausmannskost aus Omas altem Kochbuch.
55 min
04.02.2020
Buchteln mit Schokoladenfüllung
Buchteln mit Schokoladenfüllung    Leicht
Die Buchteln mit Schokoladenfüllung sind eine süße Mehlspeise. Bei diesem delikaten Rezept kann niemand widerstehen.
3,3 h
02.02.2021
Hirschrücken mit Eierschwammerln
Hirschrücken mit Eierschwammerln    Mittel
Ein tolles Rezept für alle Wild Fans, der Hirschrücken mit Eierschwammerl schmeckt nicht nur als Sonntagsbraten, sondern überzeugt auch an allen anderen Tagen.
1,2 h
16.05.2014
Schweineschulter mit süßer Füllung
Schweineschulter mit süßer Füllung    Leicht
Die Schweineschulter mit süßer Füllung ist ein köstliches Festtagsessen. Die Kombination von Fleisch und Früchte machen diesen Rezept besonders schmackhaft.
1,5 h
05.03.2018
Tiroler Kaspressknödel
Tiroler Kaspressknödel    Leicht
Die Tiroler Kaspressknödel wie man sie von der Almhütte oder Skihütte kennt, kann man mit diesem Rezept auch ganz einfach zu Hause zubereiten.
1,1 h
22.11.2019
Leberknödel mit Rindsleber
Leberknödel mit Rindsleber    Mittel
Das Leberknödel mit Rindsleber Rezept wird mit verschiedenen Kräutern zubereitet.
30 min
24.02.2014