Hausmannskost Rezepte

Rinderroulade auf Schupfnudeln    Mittel Wer kennt sie nicht, die schmackhaft gefüllten Fleischrollen: Dieses leckere Rezept für Rinderrouladen auf Schupfnudeln widmet sich der traditionellen Küche.

Semmelknödel in Pilzsauce    Mittel Nicht nur im Herbst schmecken Semmelknödel in Pilzsauce wunderbar. Das Rezept ist ganz einfach zuzubereiten.

Rindergulasch mit Spätzle    Mittel Leckeres Rindergulasch mit Spätzle gehört zu den Klassikern der gutbürgerlichen Küche. Auch wenn das Rezept etwas länger in der Zubereitung dauert, lohnt sich der Aufwand!

Kartoffel-Pfanne mit Faschiertem    Leicht Ein schnelles Rezept, was schmeckt und satt macht. Eine leckere Kartoffel-Pfanne mit Faschiertem ist genau das Richtige nach einem anstrengenden Arbeitstag.

Bayerischer Schweinebraten mit Biersauce    Leicht Nicht nur zum Oktoberfest ist ein bayerischer Schweinebraten mit Biersauce eine echte Delikatesse. Wer den Braten zuhause zubereiten möchte, sollte dieses Rezept ausprobieren.

Bandnudelauflauf mit Selchkarree und Brokkoli    Leicht Das Rezept von dem Bandnudelauflauf mit Selchkarree und Brokkoli ist nicht schwierig in der Zubereitung und schmeckt der ganzen Familie.

Sauerkrautstrudel    Leicht Der Sauerkrautstrudel mit Blätterteig aus dem Kühlregal ist rasch gebacken. Das Rezept gelingt mit wenigen Handgriffen.

Rindsuppe mit Reis    Leicht Das Rezept für die hausgemachte Rindsuppe mit Reis ist eine klassische klare Suppe. Die köstliche Suppe ist bei kleinen und großen Suppenkasper beliebt.

Stinkerknödel    Leicht Das Rezept für die aromatischen Stinkerknödel mit Graukäse und Zwiebeln aus der österreichischen Küche sollte man unbedingt einmal probieren.

Kirschen-Grießauflauf    Leicht Der feine Kirschen-Grießauflauf warm oder kalt serviert, ist eine vorzügliche Süßspeise. Der köstliche Nachtisch gelingt einfach und überzeugt Jung und Alt.

Polenta-Schmarrn    Leicht Der Polenta-Schmarrn ist eine vorzügliche Süßspeise. Einfach, schnell und raffiniert – perfekt für alle, die Polentagrieß mal von seiner süßen Seite kennenlernen möchten!

Omas Milchreis    Leicht Omas Milchreis ist ein echter Küchenklassiker, der nie aus der Mode kommt. Ob als cremiges Dessert mit Zimt, süßes Abendessen oder Soulfood an kalten Tagen, einfach wunderbar!

Gefüllter Gänsebraten    Leicht Ein gefüllter Gänsebraten aus dem Backofen ist das Herzstück jedes festlichen Menüs – ob zu Weihnachten, Martini oder einem besonderen Familienessen.

Bohnensuppe mit Wurst    Leicht Die Bohnensuppe mit Wurst ist ein köstliches und aromatisches Suppengericht für die ganze Familie.

Einfacher Topfenstrudel    Leicht Der einfache Topfenstrudel ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Warm oder kalt und mit Vanillesauce serviert, einfach wunderbar, köstlich. 

Schupfnudel Carbonara aus der Heißluftfritteuse    Leicht Die Schupfnudel Carbonara aus der Heißluftfritteuse ist das perfekte Feierabendgericht. Ein Airfryer-Rezept im Nu gebacken, mit viel Röstaromen und vollem Geschmack!

Spinatspätzle mit Eierschwammerl    Leicht Die Spinatspätzle mit Eierschwammerl sind ein Gericht der österreichischen Küche. Das Rezept ist für alle, die saisonale Küche und den Geschmack frischer Eierschwammerl lieben.

Heidelbeer-Schmarrn    Leicht Der Heidelbeer-Schmarrn ist ein fluffiger Schmarrn mit frischen Heidelbeeren. Durch die Zubereitung im Backofen wird die Süßspeise außen schön goldbraun und bleibt innen locker.

Apfel-Reisaulauf    Leicht Apfel-Reisauflauf schmeckt frisch mit Staubzucker bestreut besonders gut. Auch ein wenig Zimt passt zu den süß-säuerlichen Äpfeln und verleiht der Süßspeise eine feine Note.

Faschierte Laibchen    Leicht Saftige Faschierte Laibchen gehören zu den Leibspeisen der Österreicher. Mit diesem Rezept werden sie ganz einfach und schnell zubereitet.