Zimtkuchen
Der köstliche Zimtkuchen ist schnell gebacken, herrlich würzig und bleibt lange frisch. Ein feines Kuchen-Rezept für gemütliche Stunden zu Hause.
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit:
| 150 | g | Weiche Butter |
| 100 | g | braunen Zucker |
| 1 | EL | Honig |
| 3 | Stk. | Eier |
| 100 | g | gemahlene Haselnüsse |
| 150 | g | Vollmilch |
| 150 | g | Mehl |
| 1 | TL | Backpulver |
| 1.5 | EL | Zimt |
| 1 | Prise | Salz |
Zubereitung
- Für den feinen Zimtkuchen den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform zirka 24 cm mit Butter einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Die Butter, Zucker, und Eier in einer großen Schüssel cremig und schaumig schlagen, Honig unterrühren.. Das Weizenmehl, Backpulver, Zimt, Salz und gemahlene Haselnüsse vermengen und abwechselnd mit der Vollmilch unter die Butter-Ei-Masse rühren, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig in die vorbereitete Backform füllen, glatt streichen und im heißen Ofen ca. 55–60 Minuten goldbraun backen (Stäbchenprobe machen). Den Zimtkuchen etwas auskühlen lassen, aus der Form lösen.
Den Zimt-Kastenkuchen nach Belieben mit Staubzucker bestäuben.
Weitere interessante Rezeptsammlungen
Backrezepte
/
Eier Rezepte
/
Gugelhupf Rezepte
/
Herbst Rezepte
/
Honig Rezepte
/
Kuchen Rezepte
/
Mehlspeisen Rezepte
/
Omas Rezepte
/
Weihnachtsrezepte - Rezepte für Weihnachten
/
Weihnachtsbäckerei Rezepte
/
Winter Rezepte
/
Nachspeisen Rezepte
/
Zimt Rezepte
/
Butter Rezepte
/
Haselnuss Rezepte
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Noch keine Kommentare vorhanden.
Registrieren
Anmelden
Diese Rezepte könnten dich auch interessieren