Italienische Rezepte

Penne all‘arrabbiata    Leicht Die italienische Spezialität Penne all'arrabiata, in diesem Rezept mit frischem Rucola zubereitet. Einfach und lecker!

Kräuter-Ciabatta    Mittel Das Kräuter-Ciabatta kann man als Vorspeise oder Beilage zu Suppe servieren. Natürlich ist das Rezept auch für einen Snack zwischendurch geeignet.

Ribisel-Tiramisu    Leicht Dieses einfache Rezept für Ribisel-Tiramisu ist eine leckere und leichte Variante des italienischen Dessert-Klassikers.

Peperonata vegetarisch    Leicht Farbenfroh und kräftig im Geschmack präsentiert sich die Gemüsebeilage Peperonata vegetarisch. Dieses Rezept geht einfach von der Hand.

Genovese-Pesto    Leicht Es ist wohl das berühmteste Pesto Rezept überhaupt: Das grüne Genovese-Pesto begeistert mit seinem feinen Aroma Feinschmecker auf der ganzen Welt!

Kartoffel-Gnocchi in Pilz-Kürbis-Sauce    Leicht Ein tolles vegetarisches Rezept: Die Kartoffel-Gnocchi in Pilz-Kürbis-Sauce schmecken auch überzeugten Fleischessern!

Cassata Siciliana    Mittel Die Cassata Siciliana ist jede Sünde wert! Das italienische Rezept wird mit kandierten Früchten und weiteren feinen Zutaten zubereitet.

Tagliatelle mit Basilikumpesto und Jakobsmuscheln    Leicht Manchmal sind die einfachsten Gerichte die leckersten. Auf das Rezept für Tagliatelle mit Basilikumpesto und Jakobsmuscheln trifft dies auf jeden Fall zu.

Dreierlei-Cantuccini    Mittel Mit dem Rezept für Dreierlei-Cantuccini lässt sich ein leckeres Trio zubereiten, das nicht nur zum Espresso gut schmeckt.

Pasta mit Thunfischsauce und Kapern    Leicht Ein neues Rezept für eine Nudelsauce gefällig? Die Pasta mit Thunfischsauce und Kapern ist so einfach wie lecker und deshalb unbedingt zu empfehlen.

Cannoli mit Schinkenmousse    Leicht Oft werden die beliebten italienischen Teighülsen mit einer süßen Füllung serviert. In diesem Rezept jedoch werden die Cannoli mit Schinkenmousse gefüllt.

Pasta mit Räucherlachs und Frischkäse-Sauce    Leicht So schnell geht lecker! Super Rezept für Pasta mit Räucherlachs und Frischkäse-Sauce.

Bruschetta mit Feigen und Ricotta    Leicht Die Bruschetta mit Feigen und Ricotta ist eine vorzügliche Vorspeise, schmeckt auch zur Jause, zum Frühstück, oder als Snack zwischendurch.

Fettuccine mit Ricotta    Leicht Fettuccine mit Ricotta ist ein leckeres Pastagericht wenn es einmal schnell gehen soll. Pastafans werden dieses Hauptericht lieben.

Einfache Bruschetta    Leicht Einfache Bruschetta sind rasch zubereitet, die mediterrane Vorspeise erinnert an den letzen Italien Urlaub.

Rinderfilet-Carpaccio    Leicht Das Rinderfilet-Carpaccio ist eine köstliche feine Vorspeise aus Italien. Ein hervorragendes Rezept für einen besonderen Anlass.

Salat mit Oliven und Eier    Leicht Der gesunde Salat mit Oliven und Eier ist eine leichte Kost aus der Mittelmeer Küche. Ein tolles schnell zubereitetes Rezept.

Tomaten Bruschetta    Leicht Die klassischen italienischen Tomaten Bruschetta sind eine beliebte Vorspeise. Eine einfache, schnelle Rezept Idee aus dem Mittelmeer Raum.

Italienischer Osterkuchen    Leicht Der Italienische Osterkuchen ist eine Mehlspeisen Spezialität aus Mailand. Ein klassisches Rezept mit Germteig und getrocknete Früchte.

Vollkorn-Lasagne    Leicht Diese Vollkorn-Lasagne wird mit Rinderfaschierten und Dinkelmehl zubereitet. Eine tolle Rezept-Alternative zur klassischen Lasagne.