Kartoffel Rezepte

Omas Powidltascherl    Leicht Omas Powidltascherl sind ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche. Der Erdäpfelteig in Kombination mit Powidl und Butterbröseln machen die Süßspeise zu einem Genuss.

Klare Schwammerlsuppe    Leicht Die klare Schwammerlsuppe ist eine traditionelle Vorspeise. Das Rezept hierfür stammt aus der Steiermark.

Erdäpfelgulasch nach Wiener Art    Mittel Das würzige Erdäpfelgulasch nach Wiener Art schmeckt köstlich und wärmt von innen auf. In Ungarn wird das Rezept zusätzlich mit angeröstetem Speck zubereitet.

Schnelle einfache Champignoncremesuppe    Leicht Nicht nur im Herbst wärmt die schnelle einfache Champignoncremesuppe von innen. Das Rezept hierfür ist ganz leicht und selbst für Kochanfänger kein Problem.

Kartoffelchips selber machen    Leicht Ja, man kann Kartoffelchips selber machen! Zum Beispiel mit diesem Rezept: Hier werden die Chips aus Süßkartoffeln statt gewöhnlicher Kartoffeln zubereitet.

Erdäpfel-Brokkoli-Gratin    Leicht Mit diesem vielseitigen Rezept kommt ein leckeres Erdäpfel-Brokkoli-Gratin auf den Tisch, das nicht viel kostet und allen schmeckt.

Einfache Linsensuppe    Leicht Der Herbst ist die klassische Zeit für Suppen und Eintöpfe. Besonders beliebt ist die einfache Linsensuppe, die mit diesem Rezept ganz einfach zubereitet werden kann.

Spargelragout mit Lachslaibchen    Leicht Ein tolles Rezept, das sich lohnt nachzukochen. Spargelragout mit Lachslaibchen wird vielleicht sogar das neue Lieblingsrezept der Familie.

Älplermagronen    Mittel Die Älplermagronen sind eine Spezialität aus den Schweizer Alpen. Das Rezept ist zwar nicht gerade kalorienarm, aber so lecker, dass es allemal eine Sünde wert ist.

Rollgerstensuppe    Leicht Die Rollgerstensuppe ist eine schmackhafte und sättigende Hausmannskost aus Omas Küche. Dieses einfache Rezept ist ein Österreich sehr beliebt.

Kabeljaufilet mit Ofengemüse    Leicht Das Rezept für Kabeljaufilet mit Ofengemüse ist eine bekömmliches, feines Fischgericht.

Graupensuppe mit Speck    Leicht Das Rezept für die Graupensuppe mit Speck ist eine wärmende Hausmannskost für die kalte Jahreszeit.

Zwetschgenknödel    Leicht Das Rezept für Zwetschgenknödel mit Kartoffelteig ist eine österreichischen Süßspeisen-Spezialität.

Kürbis Gnocchi    Mittel Das Rezept für Kürbis Gnocchi ist ein herbstlicher Hochgenuss. Serviere sie mit aufgeschäumter Butter und geriebenen Parmesan.

Schweinefleisch-Kartoffel-Gulasch    Leicht Probiere einmal das köstliche Schweinefleisch-Kartoffel-Gulasch. Das Gulasch ist ein beliebtes Rezept für den großen Hunger.

Löwenzahnsalat mit Speck-Kartoffeln    Leicht Der Löwenzahnsalat mit Speck-Kartoffeln und hartgekochte Eier ist ein köstliches Salat-Rezept im Frühjahr. Die zarten Löwenzahnblätter sind zudem noch sehr gesund!

Löwenzahn-Kartoffelsalat    Leicht Der Löwenzahn-Kartoffelsalat mit Kürbiskernöl ist ein einfaches, gesundes und nebenbei noch schmackhaftes Salat-Rezept.

Flaumige Zwetschkenknödel    Leicht Die flaumigen Zwetschkenknödel sind ein Highlight zur Zwetschkenzeit. Innen fruchtig-süß, unwiderstehlich flaumig mit goldbrauner Bröselhülle.

Dorade mit Mangold-Kartoffeln    Leicht Die Dorade mit Mangold-Kartoffeln ist ein einfaches Fisch-Rezept, das in weniger als 45 Minuten auf dem Tisch steht. Perfekt für ein gesundes und leichtes Mittagessen.

Süßkartoffel-Eintopf    Leicht Der Süßkartoffel-Eintopf mit Rinder-Faschiertem ist ein köstliches Wohlfühlgericht – herzhaft, wärmend und einfach zubereitet.