Omas Rezepte

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Mohnpotize
Mohnpotize    Leicht
Die traditionelle Mohnpotize wird natürlich mit Germteig zubereitet. Das Rezept für die beliebte Mehlspeise passt zu vielen Anlässen und schmeckt immer wieder wunderbar.
1,8 h
01.10.2018
Sauerampfer-Frühlingssuppe
Sauerampfer-Frühlingssuppe    Leicht
Die Sauerampfer-Frühlinsuppe ist leicht und bekömmlich. Eine schmackhafte Suppe mit wilden Kräutern.
35 min
11.04.2020
Erbseneintopf mit Würstchen
Erbseneintopf mit Würstchen    Leicht
Der Erbseneintopf ist ein schmackhaftes Gericht besonder zur kälteren Jahreszeit. Das Rezept ist bei Jung und Alt beliebt.
13,5 h
30.08.2021
Ungarische Langos
Ungarische Langos    Leicht
Der ungarische Langos ist eine köstliche Zwischenmahlzeit aus Hefeteig. Hier in diesem Rezept mit Sauerrahm, Schinken und geriebenen Käse belegt.
1,5 h
28.10.2022
Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl
Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl    Leicht
Die Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl ist ein vorzügliches Suppen-Rezept zur Pilzzeit. Ein einfaches, aber delikates Gericht zum Nachkochen.
40 min
17.08.2023
Fisolensuppe
Fisolensuppe    Leicht
Die leichte Fisolensuppe kann man mit diesem Rezept einfach zubereiten. Eine delikate Gemüsesuppe für die ganze Familie.
40 min
29.06.2024
Backhuhn
Backhuhn    Leicht
Das gebackene Backhuhn mit knuspriger Panier ist eine Spezialität der österreichischen Küche.
45 min
17.02.2025
Nuss-Kirschkuchen
Nuss-Kirschkuchen    Leicht
Der Nuss-Kirschkuchen mit Schokolade überzeugt geschmacklich und durch seine einfache Zubereitung. Unbedingt ausprobieren und nachbacken.
1,1 h
17.06.2025
Pfifferling-Rahm-Sauce
Pfifferling-Rahm-Sauce    Leicht
Die cremige Pfifferling-Rahm-Sauce ist ein perfektes, vegetarisches Hauptgericht oder eine feine Beilage zu Nudeln, Knödeln oder Fleisch.
35 min
03.07.2025
Blätterteig-Apfelringe
Blätterteig-Apfelringe    Leicht
Die einfachen Blätterteig-Apfelringe mit einer Zucker-Zimtmischung sind ein unwiderstehlicher Snack oder Nachtisch oder nur einfach so für zwischendurch.
35 min
09.07.2025
Geriebener Apfelkuchen
Geriebener Apfelkuchen    Leicht
Der geriebene Apfelkuchen mit Mandelsplitter ist eine besonders saftige Kuchen-Kreation und gelingt mit diesem Rezept.
1,3 h
30.08.2025
Polentakuchen mit Pflaumen
Polentakuchen mit Pflaumen    Leicht
Der Polentakuchen mit Pflaumen ist angenehm locker und von Natur aus glutenfrei. Ein perfekter, fruchtiger Obstkuchen zur Pflaumenzeit im Spätsommer und Herbst.
50 min
04.09.2025
Chinakohl-Fleischstrudel mit Krensauce
Chinakohl-Fleischstrudel mit Krensauce    Leicht
Köstliches Rezept, ruckzuck zubereitet dank fertigem Blätterteig: Chinakohl-Fleischstrudel mit Krensauce und knusprig geröstetem Speck.
60 min
16.03.2015
Kirschsaft
Kirschsaft    Leicht
Selbstgemachter Kirschsaft ist die fruchtige Krönung des Sommers. Das Rezept dazu ist ganz einfach - und so lecker!
55 min
16.06.2017
Saftige Ofen-Haxen
Saftige Ofen-Haxen    Leicht
Nach diesen saftigen Ofen-Haxen werden sich die Gäste alle 10 Finger ablecken. Ein einfaches, aber sehr wirkungsvolles Rezept, das überzeugt.
1,2 h
17.07.2014
Deftiges Rindsgulasch
Deftiges Rindsgulasch    Mittel
Das deftige Rindsgulasch mit diesem Rezept braucht Zeit, dann wird es butterweich und zergeht auf der Zunge.
4,5 h
07.03.2014
Hirschgulasch
Hirschgulasch    Leicht
Das Hirschgulasch ist ein deftiges Gericht für Wild Liebhaber. Mit diesem Rezept gelingt das schmackhafte Gulasch.
2,5 h
02.12.2020
Schweinefilet umhüllt mit Speck, Champignons und Spätzle
Schweinefilet umhüllt mit Speck, Champignons und Spätzle    Mittel
Dieses feine Rezept wird mit der Niedriggarmethode zubereitet. Das Ergebnis ist ein butterzartes Schweinefilet umhüllt mit Speck, Champignons und Spätzle.
3,2 h
17.04.2014
Schokobrot
Schokobrot    Leicht
Das Schokobrot ist ein einfacher aber köstlicher Blechkuchen mit viel Zartbitterschokolade und gemahlenen Haselnüssen. Unser Tipp, unbedingt einmal probieren!
35 min
18.03.2024
Zwiebelkuchen mit Speck
Zwiebelkuchen mit Speck    Leicht
Der Zwiebelkuchen mit Speck und Käse schmeckt zur jeder Jahreszeit. Das Rezept mit Mürbteigboden findest du hier.
2,1 h
30.09.2022