Omas Rezepte

Biskuit-Schöberl Suppeneinlage    Leicht Die gebackenen Biskuit-Schöberl passen ideal als Suppeneinlage für klare Gemüse- und Rindsuppen.

Kalbsschnitzel    Leicht Das panierte Kalbsschnitzel ist eine bekannte Spezialität der österreichischen Küche.

Erdäpfelsalat    Leicht Der schmackhafte Wiener Erdäpfelsalat ist eine vorzügliche Beilage zu unzähligen Speisen.

Selleriesuppe    Leicht Die vegetarische Selleriesuppe ist eine wärmende Gemüsesuppe besonders für die kältere Jahreszeit.

Rindsschnitzel    Leicht Die delikaten Rindsschnitzel mit Semmelknödel und Rotkraut sind ein schmackhaftes Gericht für die ganze Familie.

Lungenstrudel-Suppeneinlage    Leicht Der Lungenstrudel aus Omas altem Kochbuch ist eine vorzügliche Suppeneinlage für eine schmackhafte Rindsuppe.

Gemüseeintopf mit Spargel    Leicht Der vegetarische Gemüseeintopf mit Spargel ist ein köstliches und vitaminreiches Gericht zu Spargelsaison im Frühling.

Spargel-Eierspeis    Leicht Die Spargel-Eierspeis ist eine einfache aber raffinierte Rezept-Idee mit dem beliebten Frühlings-Gemüse.

Marmorkuchen mit Schokoladenglasur    Leicht Der klassische Marmorkuchen mit Schokoladenglasur ist ein zeitloser Kuchenklassiker und macht diesen Kuchen zum Highlight auf jeder Kaffeetafel!

Erdbeerkompott    Leicht Das köstliche Erdbeerkompott mit frisch gepflückten Erdbeeren der Saison ist eine wunderbare Leckerei zu vielen Süßspeisen.

Kirschgrütze    Leicht Die selbst gemachte Kirschgrütze zur Kirschenzeit im Sommer ist eine leckere Rezept-Idee und ein ideales Topping für viele süße Gerichte.

Gebratene Beiriedschnitte     Leicht Die gebratene Beiriedschnitte ist ein echter Genuss für Fleischliebhaber. Zart, aromatisch und edel – genau das Richtige, wenn du etwas Besonderes auf den Teller bringen möchtest.

Aufg'setzte Henn'    Leicht Die Aufg'setzte Henn' ist ein altes Rezept aus der steirischen und österreichischen Küche. Die gebratene Henne ist ein gern gesehenes Gericht auf dem Sonntagstisch.

Bratkartoffel-Wurst-Pfanne    Leicht Das Rezept von der Bratkartoffel-Wurst-Pfanne gehört in die Kategorie einfache Rezepte. Auch ideal, wenn man übrig gebliebene Kartoffeln vom Vortag verwerten möchte.

Butterschmalz selbst gemacht    Leicht Selbstgemachtes Butterschmalz ist nicht nur köstlich, sondern auch um einiges preiswerter als gekauftes Butterschmalz. Probier das Rezept aus und lasse dich überzeugen.

Faschierter Braten mit Ei    Leicht Der Faschierte Braten mit Ei sieht nicht nur köstlich aus, er schmeckt auch so. Das Rezept für die einfache Hausmannskost schmeckt immer wieder.

Saftiges Champignonschnitzel    Leicht Das saftige Champignonschnitzel ist ein vorzügliches Gericht. In diesem Rezept wird die köstliche Speise mit Kalbsschnitzel zubereitet.

Fisolen mit Grammeln    Leicht Die Fisolen mit Grammeln abgeschmolzen, sind eine beliebte österreichische Haumannskost. Das feine und einfache Rezept aus Omas Küche muss man einfach probieren.

Zwetschgendatschi    Leicht Der Zwetschgendatschi ist feiner Obstkuchen im Spätsommer zur Zwetschgenzeit. Hier mit einer Kombination aus Germteig und Mürbteig.

Quitten-Käse    Leicht Der Quitten-Käse ist ein einfaches Konfekt in der Winter- und Advent Zeit. Ein Rezept aus Omas Küche, das beinahe in Vergessenheit geraten ist.