Omas Rezepte

Frühlingskräuter-Suppe mit gebackenem Ei    Leicht Die Frühlingskräutersuppe mit gebackenem Ei ist eine wunderbare Cremesuppe und die ideale Vorspeise für ein festliches Menü zum Beispiel für das Osterfest.

Buchweizenkuchen    Leicht Der Buchweizenkuchen ist ein Südtiroler Kuchenklassiker mit feinem Nussaroma und Preiselbeermarmelade. Durch das Buchweizenmehl erhält die Mehlspeise ihren besonderen Geschmack. 

Eierschöberl Suppeneinlage    Leicht Eierschöberl zählen zu den beliebtesten Suppeneinlagen der österreichischen Küche. Die lockere, luftige Masse wird im Ofen gebacken und anschließend in kleine Rauten geschnitten.

Marillenknödel mit Marzipan    Leicht Die Marillenknödel mit Marzipan sind eine köstliche Variante des österreichischen Klassikers. Süße Marillen werden mit einer Marzipanfüllung veredelt und mit Topfenteig umhüllt.

Saftiger Schoko-Walnuss-Kuchen    Leicht Der saftige Schoko-Walnuss-Kuchen passt gut in die Weihnachtszeit. Ein Rezept das auch Gästen, oder einfach mal zwischendurch schmeckt.

Pilz-Geschnetzeltes    Leicht Das Pilz-Geschnetzelte mit Schweinefleisch ist eine köstliche Rezept-Idee. Das beliebte Gericht schmeckt dir bestimmt.

Gebackene Apfelspalten    Leicht Wenn es mal schnell gehen soll, sind Gebackene Apfelspalten das ideale Dessert. Die Zutaten für dieses Rezept sind oft zuhause vorrätig.

Omas Heidesand    Leicht Omas Heidesand Kekse werden traditionell zu Weihnachten gebacken. Das Rezept ist einfach und darf zur Adventzeit nicht fehlen.

Kalte Rote Rüben Suppe    Leicht Die kalte Rote Rüben Suppe mit hartgekochtem Ei ist ein delikates Suppen-Rezept zum Beispiel für warme Sommertage.

Bündner Gerstensuppe    Leicht Die Bündner Gerstensuppe ist ein echter Schweizer Klassiker aus dem Kanton Graubünden. Schmackhaft, cremig und wunderbar wärmend – ein perfektes Suppen-Rezept.

Omas Kaiserschmarren    Leicht Mit Omas Kaiserschmarren zaubert man schnell ein leckeres Essen auf den Tisch. Ein Rezept, das der ganzen Familie schmeckt.

Faschierte Laibchen paniert    Leicht Die faschierten Laibchen paniert sind eine wunderbare Speise und schmecken immer. Ein tolles Rezept aus der österreichischen Küche, das auch kalt schmeckt.

Quittengelee    Leicht Zu Unrecht ist das Quittengelee etwas in Vergessenheit geraten. Mit diesem Rezept kann man den feinherben Geschmack erneut entdecken.

Bananen-Gugelhupf    Leicht Es sind noch reife Bananen übrig? Damit hat man den passenden Anlass, einen leckeren Bananen-Gugelhupf nach diesem Rezept zu backen!

Brandteigkrapferl    Mittel Ein tolles Rezept für wunderbar leichte Brandteigkrapferl mit frischen Erdbeeren.

Erdäpfel-Schwammerlsuppe    Mittel Ein Rezept aus der Steiermark: Die Erdäpfel-Schwammerlsuppe schmeckt nicht nur an kalten Tagen.

Klassische faschierte Laibchen    Leicht Für die klassischen faschierten Laibchen gibt es je nach Region die unterschiedlichsten Bezeichnungen. Das einfache Rezept hat in den meisten Speiseplänen einen festen Platz.

Feine Kartoffelcremesuppe    Leicht Die feine Kartoffelcremesuppe wird bei diesem Rezept durch eine ordentliche Menge Lauch ergänzt und schmeckt dadurch besonders lecker.

Wiener Erdäpfelsuppe    Mittel Das Rezept für die Wiener Erdäpfelsuppe enthält feine Zutaten: Steinpilze, Speck und Wurzelgemüse geben der einfachen Suppe einen wunderbaren Geschmack.

Gebackene Semmel-Selchfleisch-Knödel    Leicht Mit diesem Rezept stopft man schnell hungrige Mäuler. Die gebackenen Semmel-Selchfleisch-Knödel sind eine besonders leckere Variante der vielseitigen Beilage.