Vegetarische Rezepte

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Soja Joygurt Müsli
Soja Joygurt Müsli    Leicht
Das Soja Joygurt Müsli macht den Frühstückstisch abwechslungsreicher und mit diesem Rezept gelingt der perfekte Start in den Tag.
5 min
27.05.2014
Auberginen-Marillen-Curry
Auberginen-Marillen-Curry    Leicht
Auf der Suche nach einem veganen Rezept sollte man unbedingt dieses köstliche Auberginen-Marillen-Curry ausprobieren. Das Zusammenspiel der einzelnen Aromen ist einfach nur lecker!
1,1 h
03.06.2014
Cranberry-Mohn-Muffins
Cranberry-Mohn-Muffins    Leicht
Auf jeder Party, aber auch zwischendurch punkten die tollen Cranberry-Mohn-Muffins. Einmal dieses Rezept ausprobiert und jeder ist verrückt danach.
1,8 h
03.07.2014
Kokosmuffins mit weißer Schokolade
Kokosmuffins mit weißer Schokolade    Leicht
Die Kokosmuffins mit weißer Schokolade sind wunderbar saftig und unwiderstehlich lecker. Also nichts wie los und das Rezept selbst mal ausprobieren!
50 min
03.06.2014
Walnuss-Gorgonzola-Butter
Walnuss-Gorgonzola-Butter    Leicht
Wer eine Alternative zur klassischen Kräuterbutter sucht, sollte mal die Walnuss-Gorgonzola-Butter ausprobieren. Bei dem einfachen Rezept ist die Zubereitung ein Klacks!
25 min
27.08.2014
Süße Dampfnudeln mit Schokolade
Süße Dampfnudeln mit Schokolade    Leicht
Ein leckerer Schmaus auch einfach mal zwischendurch sind süße Dampfnudeln mit Schokolade. Das Rezept schmeckt auch abgewandelt superlecker.
1,8 h
01.09.2014
Schokoladen-Grießbrei
Schokoladen-Grießbrei    Leicht
Ein Rezept, das einen echten Dessert-Klassiker auf köstliche Weise variiert: Der Schokoladen-Grießbrei lässt Naschkatzen das Wasser im Mund zusammenlaufen.
45 min
04.06.2014
Petersilien-Walnuss-Pesto
Petersilien-Walnuss-Pesto    Leicht
Es müssen nicht immer Basilikum und Pinienkerne sein, auch andere Pesto-Varianten sind lecker - wie zum Beispiel dieses köstliche Petersilien-Walnuss-Pesto!
20 min
29.07.2014
Nizzasalat
Nizzasalat    Leicht
Wohl einer der bekanntesten Salate ist der Nizzasalat. Die wichtigsten Zutaten für das Rezept sind Tomaten, Paprika, grüne Bohnen, Eier, Thunfisch und Oliven.
55 min
04.06.2014
Italienisches Kohlrabigratin
Italienisches Kohlrabigratin    Leicht
Beilagen wie italienisches Kohlrabigratin sind gesund, lecker und werden im Handumdrehen zu einem köstlichen vegetarischen Hauptgericht: Einfach die Mengen im Rezept verdoppeln!
60 min
06.06.2014
Knackiges Gemüse mit Couscous
Knackiges Gemüse mit Couscous    Leicht
An warmen Tagen ist ein Rezept aus der Sommerküche genau die richtige Wahl: Frisches, knackiges Gemüse mit Couscous ist leicht und lecker.
1,1 h
19.08.2014
Gedünstete Artischocken
Gedünstete Artischocken    Leicht
Das Rezept für gedünstete Artischocken ist auch aus medizinischer Sicht sehr hilfreich. Der Cholesterinspiegel kann damit entscheidend gesenkt werden.
60 min
20.08.2014
Vollkorn-Zitronen-Muffins mit Nougatherz
Vollkorn-Zitronen-Muffins mit Nougatherz    Leicht
Die Kombination aus Zitrone und Schokolade macht aus den Vollkorn-Zitronen-Muffins mit Nougatherz eine Köstlichkeit, die den Gaumen verwöhnt. Dieses Rezept sollte man sich merken!
45 min
28.08.2014
Apfel-Zucchini-Muffins
Apfel-Zucchini-Muffins    Leicht
Gesund und lecker: Das Rezept für Apfel-Zucchini-Muffins ist eine leichte und bekömmliche Alternative zu herkömmlichen Muffins.
40 min
13.06.2014
Bohnen-Thunfisch-Salat
Bohnen-Thunfisch-Salat    Leicht
Auch wenn keine Zeit zum Kochen ist, bleibt allemal Zeit für einen schnellen Bohnen-Thunfisch-Salat. Mit diesem Rezept ist er im Handumdrehen zubereitet.
20 min
11.06.2014
Erdbeer-Kokos-Muffins mit Schokolade
Erdbeer-Kokos-Muffins mit Schokolade    Leicht
In diesem Rezept sind die beliebtesten Aromen von Süßspeisen miteinander kombiniert: Die Erdbeer-Kokos-Muffins mit Schokolade schmecken einfach himmlisch!
50 min
29.07.2014
Buchweizen-Crepes
Buchweizen-Crepes    Leicht
Buchweizen gilt als Heilpflanze, deshalb sollte man das Getreide ruhig öfter zubereiten. Das Rezept für Buchweizen-Crepes beispielsweise ist nicht nur gesund, sondern auch lecker!
30 min
16.06.2014
Auberginen-Kartoffel-Curry
Auberginen-Kartoffel-Curry    Leicht
Das Auberginen-Kartoffel-Curry spielt mit köstlichen Aromen und sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Dieses Rezept sollte man sich nicht entgehen lassen!
50 min
16.07.2014
Leichte Buchweizentorte
Leichter Buchweizenkuchen    Leicht
Die leichte Buchweizentorte ist ganz einfach zuzubereiten und deshalb ideal für Backanfänger. Das Rezept hierfür ist glutenfrei und laktosefrei.
1,5 h
07.08.2017
Holunderblüten-Eierkuchen
Holunderblüten-Eierkuchen    Leicht
Leckere Holunderblüten-Eierkuchen sind eine willkommene Abwechslung zu den normalen Eierkuchen. Köstlich für zwischendurch oder als Nachtisch.
31 min
11.08.2014