Vegetarische Rezepte

Ursprünglich stammt das Rezept für Lángos aus Ungarn, ist aber inzwischen weit darüber hinaus bekannt und geschätzt. Das feine Lángos-Grundrezept unbedingt ausprobieren!

1,3 h

24.02.2014

Apfel-Karotten-Brei Leicht

Mit dem Rezept für lassen sich die Kleinen gerne verwöhnen. Und die Eltern wissen genau, was im Apfel-Karotten-Brei drin ist.

20 min

24.02.2014

Französische Fischsuppe (Bouillabaisse) Mittel

Eine wahre Delikatesse ist die französische Fischsuppe (Bouillabaisse). Man verwendet nur hochwertige und frische Zutaten bei diesem Rezept.

1,3 h

24.02.2014

Eierschwammerl-Risotto Leicht

Die beliebten Pilze und der Reis passen wunderbar zusammen beim Rezept für das Eierschwammerl-Risotto mit Tomaten, Parmesan und frischen Kräutern.

40 min

14.03.2014

Eierschwammerlsauce Mittel

Die feine Eierschwammerlsauce passt wunderbar zu Semmelknödeln oder Kartoffeln. Das Rezept wird mit frischer Petersilie verfeinert.

20 min

14.03.2014

Zwetschkenknödel aus Topfenteig Leicht

Die Zwetschkenknödel aus Topfenteig haben etwas weniger Kalorien als Germknödel, schmecken aber mindestens genauso gut. Ein wunderbares Rezept für die Zwetschkensaison.

1,3 h

14.03.2014

Tiroler Zwetschgenkuchen Leicht

Keine Zwetschgensaison ohne einen Tiroler Zwetschgenkuchen! So einfach wie das Rezept ist, so lecker ist es.

1,3 h

12.04.2014

Zwetschkenknödel Mittel

Eine gelungene Kombination, die Zwetschkenknödel aus Kartoffelteig. Man kann das Rezept natürlich auch mit anderen Früchten zubereiten.

50 min

24.02.2014

Vogelbeermarmelade Mittel

Warum nicht einmal ein neues Rezept für Marmelade ausprobieren? Die Vogelbeermarmelade begeistert ganz sicher Familie und Freunde gleichermaßen.

12,6 h

07.07.2014

Quitengelee Leicht

Zu Unrecht ist das Quittengelee etwas in Vergessenheit geraten. Mit diesem Rezept kann man den fein-herben Geschmack erneut entdecken.

1,5 h

03.03.2014

Gewürz-Zimtsterne Leicht

Die Gewürz-Zimtsterne sind eine tolle Variante der klassischen Zimtsterne. Das Rezept ist so einfach, das sollte man unbedingt mal ausprobieren!

1,5 h

29.09.2014

Belgische Waffeln Leicht

Warum Belgische Waffeln nach diesem Rezept so beliebt sind? Weil sie herrlich fluffig und lecker sind!

20 min

16.12.2014

Brombeer-Holunder-Marmelade Leicht

Die köstliche Brombeer-Holunder-Marmelade nach diesem Rezept schmeckt zu Gebäck und eignet sich auch zum Verfeinern von Desserts.

3,5 h

24.02.2014

Lasagne mit Zucchini Mittel

Die Lasagne mit Zucchini ist eine leckere Variante des klassischen Rezepts. Sie wird ohne Fleisch zubereitet.

1,1 h

24.02.2014

Gebratenes Karpfenfilet Leicht

Wie wäre mal ein gebratenes Karpfenfilet? Der Fisch, der früher traditionell an Weihnachten verzehrt wurde, wird in diesem Rezept mit frischer Knoblauchbutter angerichtet.

40 min

14.10.2014

Zucchini Sauce Leicht

Die Zucchini Sauce schmeckt köstlich und ist rasch zubereitet. Ein schnelles Rezept für eine herrliche Beilage oder als vegetarische Hauptspeise.

40 min

16.07.2018

Birnenmarmelade Leicht

Die selbstgemachte Birnenmarmelade ist ein wahrer Gaumenschmaus. Am besten gelingt das Rezept mit vollreifen Früchten.

36 min

24.02.2014

Mohnstreifen Mittel

Dieser Mohnstreifen kann es mit jedem Mohngebäck aus der Bäckerei aufnehmen. Das Rezept ist etwas aufwändiger, aber das köstliche Ergebnis lohnt jede Mühe!

3,2 h

27.08.2014