Vegetarische Rezepte

Gulaschsaft    Leicht Der Gulaschsaft ist eine bekömmliche Sauce zu vielen Gerichten. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Zwiebel-Tarte    Leicht Die Zwiebel-Tarte ist ein beliebtes Gericht für alle Tage. Mit diesem Rezept ist die vegetarische Quiche mit wenig Aufwand im Backofen gebacken.

Überbackener Lachs mit Parmesankruste    Leicht Der überbackene Lachs mit Parmesankruste ist mit diesem Rezept blitzschnell fertig und eignet sich besonders als leichtes Sommergericht.

Cocktailsauce    Leicht Feine Cocktailsauce mit Kren, Cognac und weiteren schmackhaften Zutaten. Ein vielseitiges Rezept für Buffet, Fondue oder Grillabend.

Rote Rüben einkochen    Leicht Leckere rote Rüben einkochen und das ganze Jahr über genießen. Mit diesem Rezept lohnt es sich, auch ein paar Gläser mehr zur Seite zu stellen.

Feine Waffeln    Leicht Mit dem Rezept für feine Waffeln ist man immer auf der sicheren Seite, wenn überraschend Besuch kommt.

Räucherlachs mit Folienerdäpfel    Leicht Köstlichkeiten vom Grill oder aus dem Ofen: schönes Rezept für Räucherlachs mit Folienerdäpfeln, Sauerrahm und Ricotta.

Tiroler Kaiserschmarrn    Leicht Bei diesem Rezept für den Tiroler Kaiserschmarrn kommen Pinienkerne mit in den Teig - unbedingt ausprobieren!

Sorbet von Wassermelone und Habanero-Chili    Leicht Dieses Rezept ist alles, außer gewöhnlich! Exotisches Sorbet von Wassermelone und Habanero-Chili, eine tolle Überraschung für Gäste.

Kärntner Krautsalat    Leicht Das Rezept für Kärntner Krautsalat enthält als weitere Zutat Erdäpfel und sättigt nachhaltig. Eine weitere Beilage ist daher nicht erforderlich.

Ketchup    Leicht Selbstgemachtes Ketchup schmeckt nicht nur besser als ein Fertigprodukt: Den Zuckerzusatz kann man bei dem Rezept individuell dosieren und so einige Kalorien sparen.

Obsttorte    Mittel Das ideale Rezept für einen schönen Sommernachmittag im Freien: die feine Obsttorte mit Früchten nach eigenem Geschmack.

Aufstrich-Grundrezepte    Leicht Die Aufstrich-Grundrezepte lassen sich mit Kräutern und anderen frischen Zutaten beliebig variieren. Das Rezept versteht sich als Anregung für eigene Kreationen.

Peanuts Butter Chocolate Brownies    Mittel Die Peanuts Butter Chocolate Brownies sind der Hit auf jeder Party. Ein Rezept für kleine und große Naschkatzen.

Biskuitteig Grundrezept    Leicht Das Grundrezept für Biskuitteig ist unglaublich einfach, selbst Kochanfängern gelingt das Rezept ohne Probleme.

Spinatrolle mit Lachs    Mittel Die Spinatrolle mit Lachs ist ein echter Hingucker auf jedem Buffet. Mit diesem Rezept lässt sie sich ganz einfach zubereiten.

Leckere Strauben    Mittel Die leckeren Strauben sind eine Spezialität aus der Steiermark. Für das delikate Rezept braucht man nicht viele Zutaten.

Lauch-Kartoffelsuppe    Leicht Die Lauch-Kartoffelsuppe kommt besonders bei Vegetariern gut an und mit diesem Rezept kommt Abwechslung in den Suppenteller.

A leckerer Bohnensalat    Leicht Dieses Rezept ist die ideale Beilage zu Fleischgerichten, vor allem zu Lammgerichten oder Kurzgebratenem schmeckt so a leckerer Bohnensalat wunderbar.

Brokkoli-Topfentaschen    Leicht So klein, pikant und lecker: Den Brokkoli-Topfentaschen kann niemand widerstehen, deshalb sollte man sich dieses Rezept gut merken!