Vegetarische Rezepte

Red Snapper gegrillt    Leicht Mit seinem festen weißen Fleisch eignet sich der Red Snapper gegrillt perfekt für einen gemütlichen Grillabend.

Kichererbsen-Avocado Salat    Leicht Der leichte Kichererbsen-Avocado Salat ist das richtige Rezept für die Fastenzeit. Ein Salat mit wenig Kalorien dafür aber umso schmackhafter.

Schlutzkrapfen    Mittel Die Schlutzkrapfen sind eine traditionelle Tiroler-Speise. Die köstliche Rezept Spezialität ist etwas aufwendiger, entschädigt aber für den wunderbaren Genuss.

Amerikanischer Krautsalat    Leicht Das Rezept vom amerikanischen Krautsalat passt hervorragend zu Pulled Pork oder anderweitiges Grillgut.

Brokkoli-Nudeln    Leicht Die Brokkoli-Nudeln sind ein raffiniertes und schnelles Gericht. Das Rezept mit Vollkornnudeln gelingt im Handumdrehen.

Avocado-Mozzarella-Omelett    Leicht Das Avocado-Mozzarella-Omelett ist eine vorzügliche Low Carb Speise. Die vegetarische Eierspeise gelingt ganz einfach.

Frühstücks-Eiermuffins    Leicht Die herzhaften Frühstücks-Eiermuffins sind eine ideale Lösung für ein gesundes und köstliches Low Carb Frühstück.

Kohlsprossen aus der Heißluftfriteusse    Leicht Die Kohlsprossen aus der Heißluftfritteuse sind eine wunderbare Beilage zu vielen Speisen. Mit Parmesan bestreut schmeckt das geröstete Gemüse auch als Hauptspeise.

Ofen-Fenchel mit Parmesan    Leicht Der Ofen-Fenchel mit Parmesan ist eine mediterrane Spezialität. Das goldbraun gebackene Gemüse schmeckt wunderbar zart und aromatisch.

Salzstangen-Dip    Leicht Diesem Salzstangen-Dip kann keiner widerstehen und dank dem einfachen Rezept ist der Dip auch im Handumdrehen fertig.

Kohlrabi-Tomaten-Auflauf    Leicht Der köstliche Kohlrabi-Tomaten-Auflauf ist mit diesem Rezept schnell und leicht zubereitet.

5-Minuten-Brot    Leicht Backen muss das 5-Minuten-Brot natürlich schon etwas länger als 5 Minuten. Aber die Zubereitung des Brotteigs geht nach diesem Rezept wirklich blitzschnell.

Blonde Karamell-Schnitte    Leicht Da man bei der blonden Karamell-Schnitte die Creme beliebig durch eine andere Sorte Creme ersetzen kann, ist dieses Rezept einfach, aber dennoch vielfältig.

Bröselnudeln    Leicht Die schmecken immer! Ein unkompliziertes Rezept für die beliebten Bröselnudeln.

Eiaufstrich    Leicht Der feine Eiaufstrich schmeckt auf der nächsten Party, als Proviant oder einfach zuhause aufs Brot. Wer gekochte Eier von Ostern übrig hat, kann sie für dieses Rezept verarbeiten.

Erdäpfel-Zucchini-Gratin    Mittel Das leckere Erdäpfel-Zucchini-Gratin ist ideal für den unkomplizierten Mittagstisch. Ein einfaches Rezept für die ganze Familie.

Zimtpalatschinken mit Birnenfülle    Leicht Ein Rezept für die ganze Familie! Wo diese auch gerade verstreut ist - beim Duft von Zimtpalatschinken mit Birnenfülle und Zimt versammeln sich alle ganz schnell um den Esstisch.

Kürbiscremesuppe mit Kernöl    Leicht Ein einfaches Rezept für Feinschmecker: die wunderbare Kürbiscremesuppe mit Kernöl.

Marillensorbet    Leicht Ein himmlisch-leichtes Rezept für ein leckeres Dessert: Dieses Marillensorbet ist der ideale Abschluss für ein Menü.

Einfache Litchisorbet    Mittel Ein tolles veganes Rezept für ein erfrischendes Dessert: Das Litchisorbet zergeht förmlich auf der Zunge.