Vegetarische Rezepte

Basilikum-Zitronenbutter    Leicht Die Basilikum-Zitronenbutter gelingt mit diesem Rezept rasch und mit geringem Aufwand.

Chimichurri-Kräutersauce    Leicht Das Rezept für die Chimichurri-Kräutersauce kommt ursprünglich aus Argentinien und harmoniert perfekt mit gegrilltem und gebratenen Fleisch und Steaks.

Panierte Zucchini in der Heißluftfritteuse    Leicht Die panierten Zucchini in der Heißluftfritteuse zubereitet, gelingen ohne Probleme mit diesem einfachen Rezept.

Gefüllte Kartoffeln mit Speck und Käse    Leicht Die gefüllten Ofenkartoffeln mit Speck und Käse schmecken als Beilage oder als Hauptspeise mit einem grünen Blattsalat.

Avocadosuppe    Leicht Die Avocadosuppe ist eine ideale Vorspeise und bringt Abwechslung in deine Küche.

Cremiges Süßkartoffelpüree    Leicht Dieses Süßkartoffelpüree mit Schlagobers und Butter ist wunderbar cremig, leicht süßlich und dabei herrlich würzig. Es eignet sich perfekt als Beilage zu vielen Speisen.

Joghurtsuppe    Leicht Die türkische Joghurtsuppe mit Reis und Minze ist nicht nur in wenigen Schritten zubereitet, sondern auch eine leichte und gesunde Alternative zu schweren Cremesuppen.

Mais-Käsesuppe    Leicht Die Mais-Käsesuppe ist eine köstliche, vegetarische Cremesuppe und beliebt bei Parmesan- und Käseliebhaber.

Knuspriger Tofu    Leicht Das Rezept für den knusprig gebratenen Tofu mit Gewürzen gelingt in wenigen Minuten in der Bratpfanne.

Apfel Curry Chutney    Leicht Das Apfel Curry Chutney schmeckt fruchtig, würzig, leicht scharf und perfekt zu Gegrilltem, Fleischgerichten oder zur Käseplatte – ein echtes Allrounder-Chutney!

Herzoginkartoffeln    Leicht Die goldgelben Herzoginkartoffeln aus dem Ofen sind eine ideale Beilage zu unzähligen Speisen. Das raffinierte Rezept gelingt unkompliziert.

Künefe    Mittel Hierzulande kaum bekannt ist leckeres Künefe aus Südanatolien. Mit diesem Rezept zaubern Sie südländisches Feeling in die heimische Küche. Ein Knaller für alle Schleckermäulchen.

Polenta mit Gorgonzola    Leicht Die Polenta gehört zu den am weitesten verbreiteten Beilagen. Warum nicht einmal Polenta mit Gorgonzola verfeinern? Mit diesem Rezept kein Problem!

Gebratener Reis mit Fungi Pad-Kräuterseitlinge    Mittel Das Rezept für gebratenen Reis mit Fungi Pad-Kräuterseitlinge ist eine vorzügliche, vegetarische Speise für alle Tage.

Überbackene Avocado    Leicht Eine leckere Vorspeise muss nicht kompliziert sein: Das Rezept für überbackene Avocado beispielsweise kommt mit gerade einmal vier Zutaten aus!

Kastanien im Backofen    Leicht Kastanien im Backofen zubereiten geht ganz leicht. Mit diesem Rezept gelingen die schmackhaften Edelkastanien bestimmt.

Gemüse-Blätterteigstrudel    Leicht Der Gemüse-Blätterteigstrudel ist ein schnelles und unkompliziertes Gericht. Das köstliche vegetarische Rezept gelingt im Handumdrehen.

Karottencremesuppe    Leicht Die feine Karottencremesuppe hier mit einer schönen Kräuterdekoration und Toastwürfeln. Das Rezept für die gesunde Suppe ist ganz einfach nachzukochen.

Marzipan-Mürbteig Grundrezept    Leicht Warum nicht einfach mal einen ganz normalen Teig aufpeppen? Das Marzipan-Mürbteig Grundrezept zeigt, wie man mit einem einfachen Rezept eine große Wirkung erzielen kann.

Spinatknödel mit Rahmsauce    Leicht Die Spinatknödel mit Rahmsauce sind köstlich im Geschmack und einfach in der Zubereitung. Dieses raffinierte fleischlose Rezept ist in der vegetarischen Küche sehr beliebt.