Vegetarische Rezepte

Reisbällchen aus der Heißluftfritteuse    Leicht Mit der Heißluftfritteuse gelingen goldbraune Reisbällchen schnell, einfach, fettarm und viel gesünder als frittiert.

Karamellisierte Walnüsse aus der Heißluftfritteuse    Leicht Diese karamellisierten Walnüsse aus der Heißluftfritteuse sind ein schneller, gesunder und köstlicher Snack. Perfekt zum Knabbern, Backen oder als Topping für das Müsli.

Einfacher Gnocchiauflauf    Leicht Der einfache Gnocchiauflauf mit Gnocchi vom Kühlregal schmeckt wunderbar cremig. Perfekt für ein schnelles, vegetarische Essen für die ganze Familie.

Butternuss-Kürbissuppe    Leicht Diese Butternuss-Kürbissuppe ist die perfekte Suppe im Herbst, samtig weich, leicht süßlich, nussig im Geschmack und wunderbar wärmend.

Mangold-Kokossuppe    Leicht Die Mangold-Kokossuppe ist ein leichtes Suppen-Rezept mit asiatischer Note. Das Gericht steckt voller Geschmack und bringt Abwechslung in deinen Speiseplan!

Kohlsprossen Gratin    Leicht Das Kohlsprossen Gratin vom Backofen direkt heiß servieren. Es passt hervorragend als vegetarisches Hauptgericht mit Salat oder als Beilage zu Fleischgerichten.

Grüner Spargel-Gnocchi mit Tomaten    Leicht Die Spargel-Gnocchi mit Tomaten sind ein schnelles, vegetarisches Wohlfühlgericht für die Spargelsaison. Die cremige Frühlingspfanne gelingt in weniger als 30 Minuten.

Grillkäse-Spieße mit Mango    Leicht Die Grillkäse-Spieße mit Mango sind ein fruchtig-würziges Grill-Rezept, das perfekt zu warmen Tagen passt.  Ideal als vegetarische BBQ-Idee, Vorspeise oder leichte Hauptspeise.

Fischterrine-Grundrezept    Mittel Für das Fischterrine-Grundrezept kann man unterschiedliche Einlagen wählen. So ist das Rezept für jeden Geschmack wandelbar.

Schnittlauchsauce    Leicht Ein richtiges Allroundtalent: Die feine Schnittlauchsauce harmoniert mit Gemüse, Kartoffeln und Fleisch. Dieses Rezept wird mit feiner Worcestersauce veredelt.

Lachsfilet mit Spargel und Gemüse aus dem Dampfgarer    Leicht Das richtige Rezept für Genießer: köstliches, leichtes Lachsfilet mit Spargel und Gemüse aus dem Dampfgarer.

Buchteln mit Marillenmarmelade gefüllt    Mittel Ein Rezept, das jede (Kalorien-)Sünde wert ist! Luftige Buchteln mit Marillenmarmelade gefüllt, auf dem Bild mit Vanillesauce angerichtet.

Leckerer Karottenpudding    Leicht Dessert einmal anders: Das Rezept für leckeren Karottenpudding mit einer aromatischen Sauce geschickt kombinieren.

Topfenknödel mit Schokoladenfüllung    Mittel Süß, süßer, Topfenknödel mit Schokoladenfüllung! Dieses Rezept ist sehr gut vorzubereiten und deshalb perfekt geeignet für Gäste.

Linsen in Kokosmilch    Leicht Nicht nur Indien sind Linsen in Kokosmilch ein beliebtes Gericht. Das Rezept kommt auch hierzulande bei Fans der asiatischen Küche gut an.

Curry-Pastinaken-Suppe mit Birne    Leicht Ein wunderbares Rezept aus der Winterküche: Die Curry-Pastinaken-Suppe mit Birne besticht durch die besondere Kombination aus süßen Birnen und erdigen Pastinaken.

Schwarze Spaghetti mit Garnelen    Leicht Dieses Rezept ist ein echter Hingucker: Schwarze Spaghetti mit Garnelen sind aber nicht nur ein optisches, sondern auch ein kulinarisches Highlight.

Kartoffel-Soufflé    Mittel Mit diesem schönen Rezept gelingt ein feines Kartoffel-Soufflé mit einer luftig-lockeren Creme auf der Basis von Eischnee.

Krautsalat mit Orangen    Leicht Diesem Rezept kann kein Salatfan widerstehen: Der Krautsalat mit Orangen bringt verschiedene Aromen wunderbar harmonisch zusammen.

Erdbeer-Tiramisu    Mittel Ein fruchtig-süßes Rezept für die Erdbeersaison: köstliches Erdbeer-Tiramisu mit Topfen und Mascarpone.