Beilagen Rezepte

Zwiebelringe aus der Heißluftfritteuse    Leicht Die Zwiebelringe aus der Heißluftfritteuse werden mit wenig Öl gebacken. Sie sind leichter und gesünder, perfekt als Snack, Beilage zu Burgern oder als Partyfood mit Dip serviert.

Brokkoli Käse Laibchen aus der Heißluftfritteuse    Leicht Die Brokkoli Käse Laibchen aus der Heißluftfritteuse sind außen knusprig, innen wunderbar weich und voller Geschmack. Ein perfektes vegetarisches Gericht für die ganze Familie.

Kürbis-Champignon-Pfanne    Leicht Die Kürbis-Champignon-Pfanne ist ein einfaches, gesundes und aromatisches Gericht, das perfekt in die Herbstzeit passt. Das Rezept gelingt mit wenigen Handgriffen!

Bratensauce    Leicht Die Bratensauce ist die perfekte Begleitung zu vielen Fleischgerichten. Durch Röstaromen, Rotwein und Rinderfond entsteht eine vollmundige Sauce, auch ideal zum Vorbereiten. 

Kartoffelknödel mit Sauerkraut    Leicht Die hausgemachten Kartoffelknödel mit Sauerkraut sind ein klassisches und schmackhaftes Rezept aus Omas Küche. 

Nudelsalat mit Joghurtdressing    Leicht Der hausgemachte Nudeslsalat mit cremigem Joghurt-Dressing, Käse und Schinken ist ein ausgewogener, aromatischer Salat für die ganze Familie.

Apfel-Sellerie Salat    Leicht Der Apfel-Sellerie Salat ist ein frischer knackiger Wintersalat mit Joghurt, Sauerrahm Dressing. Perfekt als Vorspeise, Beilage oder ein gesunder Snack für zwischendurch.

Rohschinken-Tortellini-Salat    Leicht Der Rohschinken-Tortellini-Salat ist ein leichtes Salat-Rezept für Buffets, zur Jause oder als Mittagessen. Zarte Tortellini treffen auf Schinken und frischen Vogerlsalat.

Bärlauch-Waffeln    Leicht Die Bärlauch-Waffeln sind außen goldbraun, knusprig und innen weich. Mit feinem Bärlaucharoma ideal zur Jause und Beilage zu Salaten, oder mit Kräutertopfen serviert.

Bärlauch-Dinkelschnecken    Leicht Die Bärlauch-Dinkelschnecken sind ein aromatisches Gebäck im Frühling. Luftiger Dinkel-Germteig trifft auf eine cremige Bärlauchfüllung aus Frischkäse und Crème fraîche.

Eierkren    Leicht Der cremige Eierkren mit fruchtiger Note und angenehmer Schärfe ist der perfekte Aufstrich oder Beilage zu Räucherfleisch, anderen Fleischgerichten und Fisch.

Eier-Gemüse-Terrine    Leicht Diese Eier-Gemüse-Terrine mit Frischkäse und buntem Gemüse ist eine raffinierte, kalte Vorspeise, die durch ihre cremige Konsistenz und ihren frischen Geschmack begeistert.

Backofen Spargel mit Frühkartoffeln    Leicht Backofen Spargel mit Frühkartoffeln ist ein einfaches Ofengericht mit knackigem grünen Spargel und aromatischen Frühkartoffeln -perfekt als leichte Hauptspeise oder Beilage.

Panierter Spargel mit Schinken und Käse    Leicht Der panierte Spargel mit Schinken und Käse auch Spargel-Cordon bleu genannt ist ein besonderes Gericht, das klassischen Spargelgenuss in knuspriger Form neu interpretiert.

Grill-Tomatenbutter    Leicht Die würzige Grill-Tomatenbutter ist die ideale Ergänzung für jedes Grillgericht. Schnell gemacht und perfekt vorzubereiten, die ideale Ergänzung zu Fleisch, Gemüse oder Brot.

Salat Bowl mit Quinoa    Leicht Die bunte Salat Bowl mit Quinoa ist ein frisches, gesundes Gericht voller wertvoller Zutaten. Mit Gemüse, cremige Avocado, knusprige Kichererbsen und einem aromatischen Dressing.

Ziegenkäse im Speckmantel auf Rucolasalat    Leicht Ungewöhnlich, aber lecker ist die Kombination der Zutaten beim Ziegenkäse im Speckmantel auf Rucolasalat. Das Rezept eignet sich als leckere Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.

Ajvar    Leicht Das Ajvar ist auch als "Gemüsekaviar" bekannt. Wer die pikante Paste mit frischen Zutaten selbst herstellen möchte, kann dieses tolle Rezept verwenden.

Erdäpfel-Gemüselaibchen    Leicht Die Erdäpfel-Gemüselaibchen sind eine wunderbare vegetarische Hauptspeise. Das leichte Rezept sollte man unbedingt einmal probieren.

Gemüse aus der Heißluftfritteuse    Leicht Das geröstete Gemüse aus der Heißluftfritteuse gelingt mit wenig Öl. Das Gemüse ist gesunde und köstliche Beilage zu vielen Speisen.