Gemüse Rezepte

Lamm Lollipop auf Linsenbett    Mittel Dieses Rezept ist ein optisches und kulinarisches Highlight: Lamm Lollipop auf Linsenbett würde nicht nur Kojak schmecken!

Shaker-Salat    Leicht Nicht nur Cocktails können im Shaker zubereitet werden, in diesem Rezept wird auch das Dressing für den Shaker-Salat kräftig geschüttelt.

Fusionsfinken    Leicht Woher die Fusionsfinken ihren Namen haben, weiß man nicht. Aber dass das Rezept ganz einfach zuzubereiten und vor allen Dingen lecker ist, so viel steht fest!

Schnelles Bauernomelett    Leicht Das schnelle Bauernomelett ist ein tolles Rezept, wenn es mal schnell gehen muss. Die Zutaten hat man oft im Haus und so kann man es auch Überraschungsgästen wunderbar servieren.

Zucchini-Feta Burger    Leicht Immer mehr Menschen möchten sich vegetarisch ernähren. Ein leckeres Rezept für vegetarisches Fast Food ist der Zucchini-Feta Burger.

Spaghetti-Sandwich    Leicht Kohlenhydrate satt: Das Rezept für das Spaghetti-Sandwich ist genau das Richtige für alle, die noch Spaghetti mit Tomatensauce vom Vortag übrig haben.

Hummer-Nachos    Leicht Das Rezept für leckere Hummer-Nachos eignet sich hervorragend als Vorspeise in einem mehrgängigen Menü oder als raffinierter Snack auf einer Cocktailparty.

Überbackener Spinat-Käse-Auflauf    Leicht Ein überbackener Spinat-Käse Auflauf ist glutenfrei und wird auch von Kindern gern gegessen. Das Rezept ist ideal für Käse Fans und eignet sich hervorragend als Beilage.

Gerstensuppe mit Pilzen    Leicht Wenn es im Winter kalt und ungemütlich ist, ist diese Gerstensuppe mit Pilzen Balsam für Körper und Geist. Das Rezept besticht durch seine einfache Raffinesse.

Erdbeer-Wackelpudding    Leicht Den Erdbeer-Wackelpudding lieben vor allem, aber nicht nur, die Kinder. Bei diesem Rezept kommt zu den Erdbeeren noch Rhabarber in die Götterspeise.

Gefüllter Butternuss-Kürbis    Mittel Herbstzeit ist Kürbiszeit und diese sollte man mit einem guten Rezept feiern. Ein gefüllter Butternuss-Kürbis beispielsweise ist einfach zuzubereiten und sehr lecker!

Kohl-Gratin    Leicht Weißkohl findet in der Regel in Suppen und Salaten Verwendung, doch auch als Kohl-Gratin schmeckt das gesunde Gemüse einfach köstlich. Dieses Rezept zeigt, wie's geht!

Gnocchi mit Spinat in Gorgonzola-Sahne-Sauce    Leicht Ein wunderbares vegetarisches Rezept: Bei den Gnocchi mit Spinat in Gorgonzola-Sahne-Sauce denkt man nicht eine Sekunde lang an Fleisch.

Rollmops-Röllchen mit Gemüse    Leicht Nicht nur für das Katerfrühstück ein gelungenes Rezept: Rollmops-Röllchen mit Gemüse.

Gebratene Hühnerschenkel mit Tomaten    Leicht Die gebratenen Hühnerschenkel mit Tomaten machen sich im Backrohr fast von alleine. Ein Rezept mit besonders wenigen Kohlehydraten.

Dinkel-Lachsstrudel    Leicht Der köstliche Dinkel-Lachsstrudel ist ein leichtes Gericht, auch zum Abendessen bestens geeignet.

Grüner Smoothie    Leicht Der Grüne Smoothie schmeckt erfrischend und ist sehr gesund. Ein perfektes Rezept für einen leckeren Drink zwischendurch.

Gemischter Hirtensalat    Leicht Der gemischte Hirtensalat schmeckt zur jeder Jahreszeit und besonders im Sommer. Ein gesundes Salat-Rezept als Vorspeise, Beilage oder als köstlicher Snack.

Maki Sushi Vegetarisch    Leicht Das vegetarische Maki Sushi mit Avocado, Gurke und Karotte selber machen. Mit diesem Rezept gelingt die fernöstliche Spezialität.

Blumenkohl-Gratin    Leicht Das Blumenkohl-Gratin mit viel Käse ist ein schmackhaftes vegetarisches Gericht. Das zarte Kohlgemüse, auch als Karfiol bekannt, schmeckt der ganzen Familie.