Gemüse Rezepte

Rahmgeschnetzeltes    Mittel Das vielseitige Rahmgeschnetzelte kann mit wechselnden Beilagen serviert werden. Für das Rezept eignen sich ferner verschiedene Fleischsorten.

Erdäpfelsalat nach Wiener Art    Leicht Der Erdäpfelsalat nach Wiener Art wird mit Brühe und bestem Estragonsenf zubereitet. Ein schönes Rezept für die beliebte Beilage.

Scharfe Kokos-Curry Suppe    Mittel Dass Suppen alles andere als langweilig sein können, beweist dieses tolle Rezept: Scharfe Kokos-Curry Suppe, hier mit einer Chilischote garniert.

Saftiger Kürbiskuchen    Leicht So lecker schmeckt der Herbst! Saftiger Kürbiskuchen nach einem klassischen Rezept aus den USA.

Kürbiskern-Aufstrich    Leicht Ein einfaches Rezept, das für Aufsehen sorgt: Der Kürbiskern-Aufstrich ist eine echte Spezialität aus der Steiermark.

Penne mit Huhn-Zucchini-Ragout    Leicht Das Rezept für Penne mit Huhn-Zucchini-Ragout ist preiswert und schnell zuzubereiten.

Klare Gemüsebouillon    Leicht Die klare Gemüsebouillon bildet die Grundlage unzähliger Saucen, Suppen und Dressings. Mit diesem Rezept kann man sie selbst zubereiten und auf Fertigware getrost verzichten.

Karotten-Erdäpfel-Suppe    Leicht Mit der Karotten-Erdäpfel-Suppe löffeln auch die Großen gern. Das Gemüse für dieses Rezept kauft man am besten aus biologischem Anbau.

Sugo bolognese    Leicht Leckeres Rezept für eine klassische Nudelsauce. Sugo Bolognese schmeckt nicht nur zu Spaghetti total lecker. Einfach mal ausprobieren.

Thunfisch-Wraps    Leicht Ein Rezept aus der schlanken Küche muss nicht teuer sein. Diese Thunfisch-Wraps sind ebenso preiswert wie lecker.

Bruschetta mit Tomaten    Leicht Mit diesem Rezept gelingt eine tolle Vorspeise für ein italienisches Menü. Die Bruschetta mit Tomaten lassen sich mit frischen Kräutern noch verfeinern.

Spaghetti mit grünem Spargel    Leicht Tolles Rezept für Spaghetti mit grünem Spargel. Nudeln mit saisonalem Gemüse, eine Kombination, die zum Träumen anregt.

Ungarische Fischsuppe    Mittel Ein tolles Rezept für Feinschmecker: Die Ungarische Fischsuppe begeistert mit ihren feinen Aromen.

Topinambursuppe    Mittel Die exotische Topinambursuppe schmeckt leicht süßlich. Dieses gesunde, vegetarische Rezept ist in wenigen Minuten angerichtet.

Gefüllte Zucchiniblüten    Mittel Wer seine Gäste mit einem ungewöhnlichen Rezept überraschen will, probiert es am besten mit den gefüllten Zucchiniblüten!

Rotbarschfilet auf gemischtem Spargel    Mittel Ein wunderbares, leichtes Rezept für die Spargelzeit: Rotbarschfilet auf gemischtem Spargel - köstlich!

Gefüllte Zucchini mit Pilzen und Ziegenkäse    Leicht Die Zeit frischer Zucchini vergeht viel zu schnell. Mit dem Rezept für gefüllte Zucchini mit Pilzen und Ziegenkäse zaubert man Abwechslung in die bisherigen Gerichte.

Pumpkin-Cake    Leicht Das Rezept vom Pumpkin-Cake versüßt besonders die Herbst und Halloween-Zeit.

Gefüllte Tomaten mit Fungi Pad    Mittel Das Rezept für die fleischlosen, gefüllten Tomaten mit Fungi Pad ist rasch zubereitet und schmeckt nicht nur Vegetarier.

Gemüsegratin    Mittel Für das leckere Gemüsegratin kann man jede beliebige Gemüsesorte verwenden. So lässt sich das Rezept je nach Saison und Appetit immer wieder anders zubereiten.