Knoblauch-Kräuter Baguette

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portionen  
2 Stk. Baguette
4 Stk. Knoblauchzehen
1 EL Petersilie (fein gehackt)
1 EL Schnittlauch (fein gehackt)
1 TL Basilikum (fein gehackt)
50 g Butter (weich)
Salz
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Zubereitung

  1. Für das Knoblauch-Kräuter Baguette die Knoblauchzehen schälen, hacken und mit den fein geschnittenen Kräuter und weicher Butter vermischen. Mit Salz würzen.
  2. Das Baguette in Scheiben schneiden. Beide Seiten des Brotes mit der Knoblauch-Kräuter Butter bestreichen.
  3. Die Brötchen entweder im Backofen bei 200°C 8-10 Minuten backen oder auf den Griller legen und beidseitig kurz grillen.
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