Österreichische Rezepte

Bohnensuppe mit Selchfleisch    Leicht Die Bohnensuppe mit Selchfleisch ist eine einfache Hausmannskost aus Omas Küche. Das Rezept gelingt ganz unkompliziert und schmeckt wunderbar.

Käsestangerl    Mittel Die würzigen Käsestangerl sind als vielseitiger Snack beliebt. Das Rezept kann man gut vorbereiten, da der Teig einige Zeit ruhen muss.

Variable Marillenknödel    Mittel In diesem ausführlichen Rezept ist die Zubereitung der beliebten Variable Marillenknödel erklärt.

Omas Hirschgulasch    Leicht Omas Hirschgulasch ist eine delikate Wildspezialität und schmeckt alle Tage. Die Kochzeit für das Rezept dauert etwas länger, aber es lohnt sich bestimmt.

Bröselknödel    Leicht Die Bröselknödel sind eine vielseitige Beilage zu Fleisch oder Gemüse. Mit diesem Rezept sind die Knödel schnell gekocht.

Fruchtiger Apfelkuchen    Mittel Fruchtiger Apfelkuchen mit Streuseln schmeckt nicht nur bei Oma gut. Mit diesem Rezept schafft das auch Mama!

Rindfleisch Eintopf    Leicht Mit dem Rindfleisch Eintopf wirst du deine Lieben begeistern. Das saftig deftige Gericht mit Kartoffeln gelingt ganz unkompliziert und einfach.

Grießnockerl    Leicht Mit diesem Rezept lässt sich eine leckere Suppe zubereiten, die der ganzen Familie schmeckt. Die Grießnockerl kann man auch in größeren Mengen zubereiten und einfrieren.

Grüne Spargelcremesuppe mit Orangenfilets    Mittel Raffiniertes Rezept für das edle Gemüse: grüne Spargelcremesuppe mit Orangenfilets und Ingwer.

Radieschen-Frischkäse    Leicht Ein Rezept zum richtig dick auftragen! Leckerer Radieschen-Frischkäse, hier mit Schnittlauch und Petersilie garniert.

Kaiserschmarren    Leicht Der klassische Kaiserschmarren mit Rosinen und Staubzucker. Nur eines von unzähligen köstlichen Rezepten für die österreichische Spezialität.

Buchteln nach Kärntner Art    Mittel Unwiderstehlich, die feinen Buchteln nach Kärntner Art. Das Rezept ist unkompliziert, solange der Teig genug Ruhezeit bekommt.

Knödel mit Ei    Leicht So einfach und dabei so lecker: Mit dem Rezept für Knödel mit Ei kann man super die Reste vom Vortag verwerten.

Linzer Sterne mit Rum    Mittel Die köstlichen Linzer Sterne bieten einen wunderschönen Anblick auf dem Plätzchenteller. Ein schönes Rezept für die Weihnachtsbäckerei.

Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel    Mittel Dies ist ein traditionelles Rezept für die Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel. Guten Appetit!

Speckknödelsuppe    Leicht Die leckere Speckknödelsuppe kommt aus dem schönen Tirol, und ist auch bei uns beliebt.

Vanillekipferl mit Haselnüsse    Leicht Die köstlichen Vanillekipferl mit Haselnüsse sind zart und mürbe und schmecken der ganzen Familie. Ein traditionelles Rezept für die Weihnachtszeit.

Reindling    Mittel Der Reindling ist eine österreichische Germteig Spezialität, die auch besonders gerne zu Ostern gebacken wird. Mit diesem Rezept gelingt die traditionelle Mehlspeise bestimmt.

Kürbiskern-Parfait    Mittel Das Kürbiskern-Parfait ist ein wunderbares Rezept für alle Kernöl-Liebhaber, die sich an wärmeren Tagen erfrischen wollen.

Schoko-Kugeln    Leicht Die leckeren Schoko-Kugeln sind easy und schnell gemacht. Ein tolles Rezept für schokoladige Weihnachtskekse.