Österreichische Rezepte

Löwenzahn-Kartoffelsalat    Leicht Der Löwenzahn-Kartoffelsalat mit Kürbiskernöl ist ein einfaches, gesundes und nebenbei noch schmackhaftes Salat-Rezept.

Marmorkuchen mit Schokoladenglasur    Leicht Der klassische Marmorkuchen mit Schokoladenglasur ist ein zeitloser Kuchenklassiker und macht diesen Kuchen zum Highlight auf jeder Kaffeetafel!

Gebratene Beiriedschnitte     Leicht Die gebratene Beiriedschnitte ist ein echter Genuss für Fleischliebhaber. Zart, aromatisch und edel – genau das Richtige, wenn du etwas Besonderes auf den Teller bringen möchtest.

Preiselbeeren-Topfenstrudel    Leicht Der Preiselbeeren-Topfenstrudel verbindet cremige Süße mit fruchtiger Säure – ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche, der schnell gemacht ist und immer gelingt.

Eiernockerl mit Speck    Leicht Eiernockerl mit Speck sind ein einfaches Wohlfühlgericht für jeden Tag. Schnell gemacht, sättigend und voller Geschmack – ein echter österreichischer Küchenklassiker.

Spätzle mit Speck    Leicht Ob als Hauptgericht oder deftige Beilage – Spätzle mit Speck sind ein echter Genuss für Liebhaber der traditionellen Hausmannskost.

Schweinebauch mit Eierschwammerl-Semmelfülle    Leicht Der gefüllte Schweinebauch mit Eierschwammerl-Semmelfülle ist ein deftiges Gericht und gelingt mit etwas Geschick und Geduld.

Flaumige Zwetschkenknödel    Leicht Die flaumigen Zwetschkenknödel sind ein Highlight zur Zwetschkenzeit. Innen fruchtig-süß, unwiderstehlich flaumig mit goldbrauner Bröselhülle.

Omas Topfenauflauf    Leicht Omas Topfenauflauf ist ein echter Klassiker der österreichischen Küche – cremig und perfekt für die ganze Familie. Dieses einfache Rezept schmeckt sowohl warm als auch kalt.

Steinpilze gebacken    Leicht Die panierten, gebackene Steinpilze sind ein traditionelles, einfaches und unglaublich köstliches Gericht zur Pilzsaison im Herbst.

Gebackene Parasol    Leicht Die gebackene Parasol gelingen mit wenigen Zutaten und sind ein echtes Highlight für Pilzliebhaber aus dem Wald: schnell, knusprig und unglaublich aromatisch.

Steinpilzsuppe    Leicht Die schmackhafte Steinpilzsuppe mit frischen Pilzen vom Wald und intensiven Geschmack ist die ideale Vorspeise für Genießer.

Glutenfreie Apfeltarte    Leicht Diese glutenfreie Apfeltarte ist herrlich saftig und wunderbar knusprig. Ein klassisches Apfel-Rezept in seiner besten Form – glutenfrei, aromatisch und unwiderstehlich köstlich!

Gebackene Topfenmäuse    Leicht Die goldbraun gebackenen Topfenmäuse sind innen wunderbar flaumig und schmecken frisch am köstlichsten. Mit wenigen, einfachen Zutaten gelingt dir eine vorzügliche Nachspeise.

Marzipan-Bratapfel aus der Heißluftfritteuse    Leicht Dieser Marzipan-Bratapfel aus der Heißluftfritteuse ist ein duftendes Dessert für ein winterliches Geschmackserlebnis. Ein ideales Rezept für die Advent- und Weihnachtszeit.

Einfache Nudelsuppe    Leicht Die einfache Nudelsuppe ist bei der ganzen Familie beliebt und ideal für eine schmackhafte und gesunde Gemüsesuppe.

Kürbiskern-Kipferl    Leicht Diese steirischen Kürbiskern-Kipferl mit zartem, nussigem Mürbteig und Schokoladenglasur sind ein ideales Kekse-Rezept im Advent und zu Weihnachten.

Germteig-Glücksschweinchen    Leicht Die Germteig-Glücksschweinchen sind ein liebevolles Neujahrsgebäck, als essbarer Glücksbringer oder süße Überraschung. Die niedliche Optik macht sie besonders bei Kindern beliebt.

Ameisenkuchen    Leicht Der lockere Ameisenkuchen aus der Kastenform ist ein einfaches Rührkuchen-Rezept mit Schokostreuseln und Schokoladenglasur. Der perfekte Kuchen-Klassiker für jede Kaffeepause.

Bratensauce    Leicht Die Bratensauce ist die perfekte Begleitung zu vielen Fleischgerichten. Durch Röstaromen, Rotwein und Rinderfond entsteht eine vollmundige Sauce, auch ideal zum Vorbereiten.