Österreichische Rezepte

Steinpilze gebacken    Leicht Die panierten, gebackene Steinpilze sind ein traditionelles, einfaches und unglaublich köstliches Gericht zur Pilzsaison im Herbst.

Gebackene Parasol    Leicht Die gebackene Parasol gelingen mit wenigen Zutaten und sind ein echtes Highlight für Pilzliebhaber aus dem Wald: schnell, knusprig und unglaublich aromatisch.

Steinpilzsuppe    Leicht Die schmackhafte Steinpilzsuppe mit frischen Pilzen vom Wald und intensiven Geschmack ist die ideale Vorspeise für Genießer.

Glutenfreie Apfeltarte    Leicht Diese glutenfreie Apfeltarte ist herrlich saftig und wunderbar knusprig. Ein klassisches Apfel-Rezept in seiner besten Form – glutenfrei, aromatisch und unwiderstehlich köstlich!

Gebackene Topfenmäuse    Leicht Die goldbraun gebackenen Topfenmäuse sind innen wunderbar flaumig und schmecken frisch am köstlichsten. Mit wenigen, einfachen Zutaten gelingt dir eine vorzügliche Nachspeise.

Marzipan-Bratapfel aus der Heißluftfritteuse    Leicht Dieser Marzipan-Bratapfel aus der Heißluftfritteuse ist ein duftendes Dessert für ein winterliches Geschmackserlebnis. Ein ideales Rezept für die Advent- und Weihnachtszeit.

Einfache Nudelsuppe    Leicht Die einfache Nudelsuppe ist bei der ganzen Familie beliebt und ideal für eine schmackhafte und gesunde Gemüsesuppe.

Kürbiskern-Kipferl    Leicht Diese steirischen Kürbiskern-Kipferl mit zartem, nussigem Mürbteig und Schokoladenglasur sind ein ideales Kekse-Rezept im Advent und zu Weihnachten.

Germteig-Glücksschweinchen    Leicht Die Germteig-Glücksschweinchen sind ein liebevolles Neujahrsgebäck, als essbarer Glücksbringer oder süße Überraschung. Die niedliche Optik macht sie besonders bei Kindern beliebt.

Ameisenkuchen    Leicht Der lockere Ameisenkuchen aus der Kastenform ist ein einfaches Rührkuchen-Rezept mit Schokostreuseln und Schokoladenglasur. Der perfekte Kuchen-Klassiker für jede Kaffeepause.

Bratensauce    Leicht Die Bratensauce ist die perfekte Begleitung zu vielen Fleischgerichten. Durch Röstaromen, Rotwein und Rinderfond entsteht eine vollmundige Sauce, auch ideal zum Vorbereiten. 

Steirisches Krenfleisch    Leicht Das steirische Krenfleisch ist ein Gericht der österreichischen Hausmannskost. Zart gekochtes Schweinefleisch und feines Wurzelgemüse machen dieses Rezept zu einem Wohlfühlessen.

Panierter Leberkäse    Leicht Der panierte Leberkäse ist ein einfaches und schnelles Gericht aus Omas Küche. Das knusprig, gebackene Gericht aus der Pfanne gelingt mit wenigen Zutaten.

Karreebraten mit Sauce    Leicht Der Karreebraten mit Sauce, Rotkaut und Kartoffelknödel ist ein traditionelles Sonntagsessen. Das köstliche Rezept in einem Bräter geschmort gelingt mit etwas Geduld.

Krautrouladen mit Reis    Leicht Die köstlichen Krautrouladen mit Reis und Fleisch sind ein echter Klassiker der österreichischen und deutschen Küche. Mit unserem Rezept gelingt die beliebte Hausmannskost!

Chinakohlstrudel    Leicht Der Chinakohlstrudel im Ofen gebacken, ist ein herzhaftes Strudel-Rezept aus der österreichischen Küche. Ein ideales Gericht mit Chinakohl, Karotten, Kartoffeln und Speck.

Kartoffelknödel mit Sauerkraut    Leicht Die hausgemachten Kartoffelknödel mit Sauerkraut sind ein klassisches und schmackhaftes Rezept aus Omas Küche. 

Kümmelbraten    Leicht Der köstliche Kümmelbraten ist ein knuspriger Schweinsbraten nach österreichischer Art. Das traditionelle Sonntagsessen schmeckt herzhaft, aromatisch und einfach unwiderstehlich.

Sauerkrautsuppe mit Wurst    Leicht Die Sauerkrautsuppe mit Wurst und Kartoffeln überzeugt durch ihre würzige, leicht säuerliche Note und ist ein Klassiker der Hausmannskost – einfach, bodenständig und schmackhaft.

Gefüllte Schweinsschnitzel    Leicht Das Rezept für gefüllte Schweinschnitzel ist eine beliebte Hausmannskost. Geklopfte Schnitzel werden mit Kochschinken, Essiggurken und Gemüse gefüllt, eingerollt und geschmort.