Österreichische Rezepte

Einfache Nudelsuppe    Leicht Die einfache Nudelsuppe ist bei der ganzen Familie beliebt und ideal für eine schmackhafte und gesunde Gemüsesuppe.

Kürbiskern-Kipferl    Leicht Diese steirischen Kürbiskern-Kipferl mit zartem, nussigem Mürbteig und Schokoladenglasur sind ein ideales Kekse-Rezept im Advent und zu Weihnachten.

Germteig-Glücksschweinchen    Leicht Die Germteig-Glücksschweinchen sind ein liebevolles Neujahrsgebäck, als essbarer Glücksbringer oder süße Überraschung. Die niedliche Optik macht sie besonders bei Kindern beliebt.

Ameisenkuchen    Leicht Der lockere Ameisenkuchen aus der Kastenform ist ein einfaches Rührkuchen-Rezept mit Schokostreuseln und Schokoladenglasur. Der perfekte Kuchen-Klassiker für jede Kaffeepause.

Bratensauce    Leicht Die Bratensauce ist die perfekte Begleitung zu vielen Fleischgerichten. Durch Röstaromen, Rotwein und Rinderfond entsteht eine vollmundige Sauce, auch ideal zum Vorbereiten. 

Steirisches Krenfleisch    Leicht Das steirische Krenfleisch ist ein Gericht der österreichischen Hausmannskost. Zart gekochtes Schweinefleisch und feines Wurzelgemüse machen dieses Rezept zu einem Wohlfühlessen.

Panierter Leberkäse    Leicht Der panierte Leberkäse ist ein einfaches und schnelles Gericht aus Omas Küche. Das knusprig, gebackene Gericht aus der Pfanne gelingt mit wenigen Zutaten.

Karreebraten mit Sauce    Leicht Der Karreebraten mit Sauce, Rotkaut und Kartoffelknödel ist ein traditionelles Sonntagsessen. Das köstliche Rezept in einem Bräter geschmort gelingt mit etwas Geduld.

Krautrouladen mit Reis    Leicht Die köstlichen Krautrouladen mit Reis und Fleisch sind ein echter Klassiker der österreichischen und deutschen Küche. Mit unserem Rezept gelingt die beliebte Hausmannskost!

Chinakohlstrudel    Leicht Der Chinakohlstrudel im Ofen gebacken, ist ein herzhaftes Strudel-Rezept aus der österreichischen Küche. Ein ideales Gericht mit Chinakohl, Karotten, Kartoffeln und Speck.

Kartoffelknödel mit Sauerkraut    Leicht Die hausgemachten Kartoffelknödel mit Sauerkraut sind ein klassisches und schmackhaftes Rezept aus Omas Küche. 

Kümmelbraten    Leicht Der köstliche Kümmelbraten ist ein knuspriger Schweinsbraten nach österreichischer Art. Das traditionelle Sonntagsessen schmeckt herzhaft, aromatisch und einfach unwiderstehlich.

Blechkuchen mit Marillen    Leicht Kaum ist er fertig gebacken, ist der leckere Blechkuchen mit Marillen schon wieder aufgegessen. Ein schönes Rezept, mit dem das Backen Spaß macht.

Butterschmalz selbst gemacht    Leicht Selbstgemachtes Butterschmalz ist nicht nur köstlich, sondern auch um einiges preiswerter als gekauftes Butterschmalz. Probier das Rezept aus und lasse dich überzeugen.

Faschierter Braten mit Ei    Leicht Der Faschierte Braten mit Ei sieht nicht nur köstlich aus, er schmeckt auch so. Das Rezept für die einfache Hausmannskost schmeckt immer wieder.

Saftiges Champignonschnitzel    Leicht Das saftige Champignonschnitzel ist ein vorzügliches Gericht. In diesem Rezept wird die köstliche Speise mit Kalbsschnitzel zubereitet.

Fisolen mit Grammeln    Leicht Die Fisolen mit Grammeln abgeschmolzen, sind eine beliebte österreichische Haumannskost. Das feine und einfache Rezept aus Omas Küche muss man einfach probieren.

Zwetschgendatschi    Leicht Der Zwetschgendatschi ist feiner Obstkuchen im Spätsommer zur Zwetschgenzeit. Hier mit einer Kombination aus Germteig und Mürbteig.

Klosterkipferl    Leicht Die schmecken wirklich genauso gut wie sie aussehen! Köstliche Klosterkipferl nach einem tollen Rezept.

Bärlauchsuppe    Leicht Ein tolles Rezept mit dezentem Knoblauchgeschmack: Die Bärlauchsuppe ist eine ideale Vorspeise im Frühling.