Österreichische Rezepte

Balsamicoessig mit Erdbeeren    Leicht Außergewöhnliches Rezept für die Erdbeerzeit: Beim Balsamicoessig mit Erdbeeren sind verschiedene Geschmacksrichtungen raffiniert aufeinander abgestimmt.

Wildragout mit Speck    Mittel Das Wildragout mit Speck wird schön zart und schmeckt einfach wunderbar. Dies liegt nicht zuletzt an den ausgewählten Zutaten bei diesem Rezept, darunter Speck und Steinpilze.

Gebackene Champignons    Leicht Die gebackenen Champignons sind eine köstliche Beilage zu Fisch, Fleisch und Gemüse. Das Rezept wird noch besser, wenn man etwas geriebenen Parmesan in den Teig mischt.

Stachelbeermarmelade    Leicht Dieses Rezept bringt Abwechslung auf den Frühstückstisch: Die Stachelbeermarmelade aus der Steiermark ist kinderleicht zuzubereiten.

Tomatensuppe für Alleinstehende    Leicht Die Tomatensuppe für Alleinstehende kann man natürlich auch für zwei zubereiten... Das leichte Rezept wird mit Schlagobers und Weißwein verfeinert.

Gegrillte Maiskolben für Barbecue    Leicht Wunderbares Rezept für eine leckere Vorspeise oder als Beilage. Gegrillte Maiskolben für Barbecue & Co.

Grießschmarren    Leicht Von wegen Schmarrn! Der leckere Grießschmarren gehört zu den beliebtesten Rezepten in der täglichen Küche.

Heidelbeercreme    Leicht Die Heidelbeercreme ist ein ideales Sommerdessert und gelingt mit diesem Rezept in wenigen Minuten.

Saures Rindfleisch    Leicht Das saure Rindfleisch ist eine klassische Spezialität aus der Steiermark. Traditionell wird das Rezept mit Kernöl verfeinert.

Ingwerkipferl    Leicht Ein tolles Rezept für raffinierte Weihnachtsplätzchen: feine Ingwerkipferl mit geriebenen Mandeln.

Kapernsauce    Leicht Schmeckt nicht nur zu Königsberger Klopsen: die vielseitige Kapernsauce, in diesem Rezept mit Schlagobers zubereitet.

Kartoffelspieße    Leicht Knusprige Kartoffelspiele ganz ohne Fett. Ein tolles Rezept für Grill oder Backofen.

Kartoffel-Gemüse-Puffer    Leicht Fleischlos glücklich: Das Rezept für köstliche Kartoffel-Gemüse-Puffer macht es möglich.

Würziger Blauschimmelkäse-Dip    Leicht Der würzige Blauschimmelkäse-Dip schmeckt hervorragend mit frischer Rohkost. Ein tolles Rezept für Partys oder einfach zwischendurch.

Blattspinat mit Steinpilzen und Parmesan    Leicht Gesund, schmackhaft und einfach zuzubereiten: Das Rezept für Blattspinat mit Steinpilzen und Parmesan eignet sich ideal für ein leichtes Mittagessen.

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Häuptelsalat    Mittel Dieses Rezept sollte man sich gut aufbewahren. Damit gelingt ein perfekt zubereitetes Wiener Schnitzel vom Kalb mit Häuptelsalat.

Schinkenaufstrich    Leicht Dieses Rezept für Schinkenaufstrich lässt sich optimal als Aufstrich auf Baguettes und frischem Brot kombinieren.

Apfelspalten in Rumteig    Leicht Den süßen Apfelspalten in Rumteig kann niemand widerstehen. Das Rezept hierfür gibt es schon seit Generationen.

Hühnerleberpastete    Leicht Dieses Rezept für Hühnerleberpastete ist ganz einfach. Selbst Kochanfänger können es problemlos zubereiten.

Fruchtiger Kirsch-Erdbeer-Aufstrich    Leicht Raffiniertes Rezept für fruchtigen Kirschaufstrich, das schnell geht und lecker schmeckt.