Österreichische Rezepte

Gegrillte Maiskolben für Barbecue    Leicht Wunderbares Rezept für eine leckere Vorspeise oder als Beilage. Gegrillte Maiskolben für Barbecue & Co.

Grießschmarren    Leicht Von wegen Schmarrn! Der leckere Grießschmarren gehört zu den beliebtesten Rezepten in der täglichen Küche.

Heidelbeercreme    Leicht Die Heidelbeercreme ist ein ideales Sommerdessert und gelingt mit diesem Rezept in wenigen Minuten.

Saures Rindfleisch    Leicht Das saure Rindfleisch ist eine klassische Spezialität aus der Steiermark. Traditionell wird das Rezept mit Kernöl verfeinert.

Ingwerkipferl    Leicht Ein tolles Rezept für raffinierte Weihnachtsplätzchen: feine Ingwerkipferl mit geriebenen Mandeln.

Kapernsauce    Leicht Schmeckt nicht nur zu Königsberger Klopsen: die vielseitige Kapernsauce, in diesem Rezept mit Schlagobers zubereitet.

Kartoffelspieße    Leicht Knusprige Kartoffelspiele ganz ohne Fett. Ein tolles Rezept für Grill oder Backofen.

Kartoffel-Gemüse-Puffer    Leicht Fleischlos glücklich: Das Rezept für köstliche Kartoffel-Gemüse-Puffer macht es möglich.

Würziger Blauschimmelkäse-Dip    Leicht Der würzige Blauschimmelkäse-Dip schmeckt hervorragend mit frischer Rohkost. Ein tolles Rezept für Partys oder einfach zwischendurch.

Blattspinat mit Steinpilzen und Parmesan    Leicht Gesund, schmackhaft und einfach zuzubereiten: Das Rezept für Blattspinat mit Steinpilzen und Parmesan eignet sich ideal für ein leichtes Mittagessen.

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Häuptelsalat    Mittel Dieses Rezept sollte man sich gut aufbewahren. Damit gelingt ein perfekt zubereitetes Wiener Schnitzel vom Kalb mit Häuptelsalat.

Schinkenaufstrich    Leicht Dieses Rezept für Schinkenaufstrich lässt sich optimal als Aufstrich auf Baguettes und frischem Brot kombinieren.

Apfelspalten in Rumteig    Leicht Den süßen Apfelspalten in Rumteig kann niemand widerstehen. Das Rezept hierfür gibt es schon seit Generationen.

Hühnerleberpastete    Leicht Dieses Rezept für Hühnerleberpastete ist ganz einfach. Selbst Kochanfänger können es problemlos zubereiten.

Fruchtiger Kirsch-Erdbeer-Aufstrich    Leicht Raffiniertes Rezept für fruchtigen Kirschaufstrich, das schnell geht und lecker schmeckt.

Schnelle Knoblauchsuppe    Leicht Dieses schnelle Rezept für eine glutenfreie Knoblauchsuppe ist sehr einfach zuzubereiten.

Lammragout    Mittel Ein typisches Oster-Gericht ist das Lammragout. Dieses Rezept kommt bei Familie und Freunden gut an.

Vanillecreme-Grundrezept    Leicht Mit dem Vanillecreme-Grundrezept können viele Gerichte abgerundet werden. Vanillecreme schmeckt einfach lecker und dieses Rezept nicht nur bei Kindern ein Hit.

Sterz    Leicht Früher galt Sterz als Arme-Leute-Essen, doch wegen seines leckeren Geschmacks ist das Rezept heute fester Bestandteil der gesamten österreichischen Küche.

Nusskuchen    Mittel Der Nusskuchen gehört zu den beliebtesten Kuchen der Österreicher. Schnell und einfach gemacht, ist dieses Rezept ein echter Hit.