Vegane Rezepte

Gemüsespieße    Leicht Die Gemüsespieße gehören zu jedem Grillfest dazu! Für das Rezept kann man zusätzlich ganze Champignons verwenden.

Quinoa Grundrezept    Leicht Das glutenfreie Quinoa Grundrezept ist einfach in der Zubereitung. Das schnelle Rezept aus Südamerika eignet sich als Beilage für viele Gerichte.

Russischer Rote Rüben Salat    Leicht Das Rezept vom russische Rote Rüben Salat ist eine gesunde und vitaminreiche Beilage. Gerne wird dieser Salat auch als Vorspeise gereicht.

Hafermilch    Leicht Das Rezept von der Hafermilch ist sehr preiswert und im Handumdrehen zubereitet.

Apfel-Brokkoli Dextox Smoothie    Leicht Der Apfel-Brokkoli Detox Smoothie ein gesunder Snack zum Frühstück oder Zwischendurch. Der Grüne Vitamin Drink liefert viele Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe.

Grünkern Bolognese    Leicht Die Grünkern Bolognese ist eine vegane Rezept Idee. Die fleischlose Sauce schmeckt zu Nudeln aber auch für eine Lasagne.

Chili-Würzöl    Leicht Mit dem Chili-Würzöl hat man immer ein tolles Mitbringsel, Das Rezept braucht keine 10 Minuten in der Zubereitung, danach muss das Öl einige Wochen ziehen.

Endivien-Kartoffel-Salat    Leicht Bei diesem beliebten Rezept passen die Zutaten wunderbar zueinander. Man kann den Endivien-Kartoffel-Salat zusätzlich mit Essiggurken aufpeppen.

Hirse    Leicht Die Hirse zählt zu den ältesten Getreidesorten. Mit diesem Rezept gelingt die Basisbeilage, die man mit weiteren Zutaten verfeinern kann.

Kartoffelspieße    Leicht Knusprige Kartoffelspiele ganz ohne Fett. Ein tolles Rezept für Grill oder Backofen.

Karottencremesuppe vegan    Leicht Diese vegane Variante des Rezepts für Karottencremesuppe mit Sojasahne lässt geschmacklich keine Wünsche offen.

Frischer Karottensalat    Leicht Dieses Rezept passt zu fast allen Fleisch- und Fischgerichten: Frischer Karottensalat ist leicht und lecker.

Fruchtiger Kirsch-Erdbeer-Aufstrich    Leicht Raffiniertes Rezept für fruchtigen Kirschaufstrich, das schnell geht und lecker schmeckt.

Kartoffelsalat mit Oliven    Leicht Der Kartoffelsalat mit Oliven ist genau das richtige Rezept, wenn man etwas Besonderes anbieten möchte, das sich einfach zubereiten lässt.

Leckerer Frühjahrs-Reis    Leicht Der leckere Frühjahrs-Reis ist ein veganes Rezept mit viel frischem, grünem Gemüse.

Selbstgemachte Tortillas    Leicht Viel besser als Fertigprodukte: Die selbstgemachten Tortillas schmecken sehr lecker und gelingen mit diesem Rezept schnell und sicher.

Grüner Smoothie    Leicht Der Grüne Smoothie schmeckt erfrischend und ist sehr gesund. Ein perfektes Rezept für einen leckeren Drink zwischendurch.

Hummus Kichererbsenaufstrich    Leicht Der Hummus Kichererbsenaufstrich sieht zwar optisch nicht so perfekt aus, schmeckt dafür um so besser. Ein einfaches Rezept für den veganen Dip.

Wasserkuchen    Leicht Der Wasserkuchen wird ohne Eier zubereitet. Das Rezept kann hinterher mit einer Glasur oder Früchten und Schlagobers verfeinert werden.

Spargelsalat    Leicht Eine tolle Zubereitungsidee für das edle Frühlingsgemüse: warmer Spargelsalat, in diesem Rezept mit einer Dekoration aus Gänseblümchen.