Vegane Rezepte

Dieses Rezept macht immer eine gute Figur: Leichter Rucola-Tofu-Salat ist ganz einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich.

15 min

08.05.2014

Einfaches Kürbispüree Leicht

In den USA isst man gerne als Beilage zu Hauptgerichten einfaches Kürbispüree. Mit diesem Rezept kann man den cremigen Genuss auch ganz leicht zuhause zubereiten.

1,2 h

27.05.2014

Soja Joygurt Müsli Leicht

Das Soja Joygurt Müsli macht den Frühstückstisch abwechslungsreicher und mit diesem Rezept gelingt der perfekte Start in den Tag.

5 min

27.05.2014

Auberginen-Marillen-Curry Leicht

Auf der Suche nach einem veganen Rezept sollte man unbedingt dieses köstliche Auberginen-Marillen-Curry ausprobieren. Das Zusammenspiel der einzelnen Aromen ist einfach nur lecker!

1,1 h

03.06.2014

Gedünstete Artischocken Leicht

Das Rezept für gedünstete Artischocken ist auch aus medizinischer Sicht sehr hilfreich. Der Cholesterinspiegel kann damit entscheidend gesenkt werden.

60 min

20.08.2014

Buchweizen-Crepes Leicht

Buchweizen gilt als Heilpflanze, deshalb sollte man das Getreide ruhig öfter zubereiten. Das Rezept für Buchweizen-Crepes beispielsweise ist nicht nur gesund, sondern auch lecker!

30 min

16.06.2014

Buchweizen-Brei mit Pilzen Leicht

Gerichte mit Buchweizen werden immer beliebter. Wer wissen will, warum, bereitet dieses tolle Rezept für Buchweizen-Brei mit Pilzen zu!

45 min

23.10.2014

Orangen-Schokolade-Marmorkuchen Leicht

Dieses traumhafte Rezept für Orangen-Schokolade-Marmorkuchen besteht ausschließlich aus veganen Zutaten, überzeugt aber garantiert auch alle Nicht-Veganer!

60 min

04.11.2014

Gemüsesoße Leicht

Das Rezept für die Gemüsesoße orientiert sich an der italienischen Küche und ist unglaublich vielseitig: Es passt sowohl zur Pasta als auch als Beilage zu Fisch oder Fleisch.

30 min

10.11.2014

Veggie Erdnussdip Leicht

Mit dem Rezept für einen Veggie Erdnussdip lässt sich im Handumdrehen ein leckerer Dip zubereiten, der zu vielen Gerichten passt. Typisch asiatisch und superlecker!

15 min

26.03.2015

Waldviertler Knödel Mittel

Die Waldviertler Knödel gehören zu den bekanntesten Spezialitäten der österreichischen Küche. Mit diesem Rezept können sie wunderbar zuhause zubereitet werden.

1,5 h

10.07.2014

Gyoza-Japanische Teigtaschen Mittel

Die Gyoza-Japanischen Teigtaschen sind eine leichte vegane Kost. In diesem Rezept werden sie mit Gemüse gefüllt.

1,2 h

10.06.2020

Tomatenketchup Mittel

Selbst gemachtes Tomatenketchup ist ein echtes Geschmackserlebnis. Dieses vegane Rezept zeigt, wie es zubereitet wird.

25 min

12.06.2014

Kalter Krautsalat Leicht

Ruckzuck gelingt mit diesem Rezept eine vielseitige Beilage. Der kalte Krautsalat schmeckt zu Gegrilltem oder Fleischgerichten mit Sauce.

60 min

27.02.2014

Gemüse-Maki Mittel

Mit diesem Rezept gelingen die tollen Asia-Snacks. Ein bisschen Geschick braucht man beim Einrollen der Gemüse-Maki.

2,0 h

07.03.2014

Kaltgerührte Preiselbeeren Mittel

Die kaltgerührten Preiselbeeren passen besonders gut zu Wild. Für das Rezept braucht man eine Küchenmaschine.

1,2 h

27.02.2014

Kürbis-Chutney Mittel

Mit diesem tollen Rezept gelingt ein aromatisches Kürbis-Chutney, das man zu vielen Gerichten als Beilage reichen kann.

13,4 h

24.02.2014

Kalte Paradeisersuppe mit Paprika Mittel

Die pikante, kalte Paradeisersuppe mit Paprika schmeckt nicht nur im Sommer erfrischend. Dieses Rezept lässt sich einfach zubereiten.

60 min

03.07.2014

Magere Zucchinisuppe Mittel

Dieses Rezept macht als Vorspeise oder Hauptgericht eine gute Figur: Die Magere Zucchinisuppe ist leicht und lecker.

20 min

24.02.2014

Süß-Saurer Kürbis Mittel

Eine veganes Rezept aus der Kärntner Küche: Süß-saurer Kürbis ist ganz einfach zuzubereiten.

40 min

24.02.2014