Fruchtiger Kirsch-Erdbeer-Aufstrich
Raffiniertes Rezept für fruchtigen Kirschaufstrich, das schnell geht und lecker schmeckt.
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Zubereitung
- Der fruchtige Kirsch-Erdbeer-Aufstrich ist nicht nur fürs Frühstück gedacht. Erdbeeren, Datteln und Kirschen müssen vor der Zubereitung gewaschen, entkernt und von matschigen Stellen befreit werden. Danach Feigen und Datteln klein schneiden.
- Zum Schluss Kirschen, Erdbeeren, Datteln und Feigen in einem Mixer fein pürieren.
- Den fruchtigen Kirsch-Erdbeer-Aufstrich in heiß ausgewaschene Gläser füllen und kalt genießen!
Wer den fruchtigen Kirsch-Erdbeer-Aufstrich gerne ein wenig fester mag, kann den pürierten Mix mit Gelierzucker einkochen. Schmeckt auch superlecker mit Eis, Milchreis oder mit Grießnockerl!
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