Vegane Rezepte

Kurkuma-Kokos-Kaffee-Smoothie    Leicht Der Kurkuma-Kokos-Kaffee-Smoothie ist ein hervorragendes veganes Getränk. Das schnelle Rezept gelingt im Nu.

Kürbis aus dem Backofen     Leicht Der Kürbis aus dem Backofen ist ein raffiniertes Rezept als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage zu deftige Fleischgerichte.

Lauchsuppe mit Kartoffeln    Leicht Die Lauchsuppe mit Kartoffeln ist eine köstliche Vorspeise und ein gesunder und vegetarischer Suppengenuss.

Zucchini einlegen    Leicht Hobbygärtner können mit diesem Rezept überzählige Zucchini einlegen. Auf diese Weise halten sie sich etwa einen Monat.

Kartoffel-Pilz-Pfanne mit Zwiebeln    Leicht Ein leckeres Rezept für Kochanfänger: Die Kartoffel-Pilz-Pfanne mit Zwiebeln schmeckt aber natürlich auch Fortgeschrittenen!

Kirschsaft    Leicht Selbstgemachter Kirschsaft ist die fruchtige Krönung des Sommers. Das Rezept dazu ist ganz einfach - und so lecker!

Kräuterchampignons    Leicht Das Rezept der Kräuterchampignons ist kinderleicht in der Zubereitung. Die schmackhaften Pilze schmecken als Beilage aber auch als Hauptspeise, auch für Veganer.

Melanzani vom Grill    Leicht Ein ganz heißes Rezept! In Honig und Paprika die Melanzani vom Grill für echte Genießer.

Semmelkren    Leicht Der Semmelkren harmoniert besonders gut mit Tafelspitz, passt aber auch zu anderen Fleischgerichten. Für das Rezept kann man gut altbackene Semmeln verwenden.

Gebratener Tofu-Gemüsereis    Leicht Leckeres Rezept aus Asien: Der gebratene Tofu-Gemüsereis schmeckt lecker und erfüllt auch die Anforderungen an die vegane Küche.

Tofu-Kräuter-Aufstrich    Leicht Der Tofu-Kräuter-Aufstrich ist besonders bei Vegetariern sehr beliebt, aber auch Fleischesser können mit diesem Rezept überzeugt werden.

Getrocknete Tomaten einlegen    Leicht Die eingelegten getrockneten Tomaten sind eine wunderbare würziger Vorspeise oder Snack. Das Rezept beansprucht zwar etwas Zeit, dafür wird man mit einer Köstlichkeit belohnt.

Focaccia mit Tomaten    Leicht Das Rezept für die Focaccia mit Tomaten und Oliven ist ein köstliches italienisches Fladenbrot zum Nachbacken.

Milde Gemüsesuppe    Leicht Die milde Gemüsesuppe begeistert mit ihrem feincremigen Geschmack. Nicht nur in der vegetarischen Küche ist dieses Rezept sehr geschätzt.

Wassermelonen-Zitronen-Smoothie    Leicht Der Wassermelonen-Zitronen-Smoothie ist rasch zubereitet und schmeckt erfrischend köstlich.

Avocado Toast    Leicht Der Avocado Toast ist eine leichte vegane Kost. Ein schnelles Rezept für ein leckeres Frühstück aber auch als Snack im Büro.

Grüner Vital-Smoothie    Leicht Der grüne Vital-Smoothie ist ein wahres Wundergetränk. Ein einfaches Rezept für mehr Wohlbefinden und Energie.

Schoko Orangen Kekse    Leicht Die Schoko Orangen Kekse schmecken nicht nur zu Weihnachten. Das vegane Rezept ist einfach und rasch zubereitet.

Süßkartoffel-Apfel-Salat    Leicht Die ursprünglich aus Südamerika stammenden Süßkartoffeln erfreuen sich auch hierzulande wachsender Beliebtheit. Das Rezept für den Süßkartoffel-Apfel-Salat zeigt, wieso.

Karottensalat    Leicht Dieser Karottensalat ist nicht nur gesund - er schmeckt auch ausgezeichnet! Das liegt an dem raffinierten Rezept mit Kürbiskernen und Sprossen.