Vegetarische Rezepte

Ostereier garen    Leicht Ein super-einfaches Rezept für Ostereier garen, die man anschließend mit den Kindern bunt einfärben kann.

Schmarren mit Lebkuchen    Leicht Der Schmarren mit Lebkuchen ist eine weihnachtliche Version der traditionellen Süßspeise. Ein schönes Rezept, das für Abwechslung sorgt.

Muskat-Kürbisschaumsuppe mit Kürbispesto    Mittel Ein Rezept zum Schlemmen und Genießen: die Muskat-Kürbisschaumsuppe mit Kürbispesto-Tascherln aus chinesischen Teigblättern.

Misosuppe mit Gemüse und Tofu    Mittel Essen wie in Japan: Das Rezept für Misosuppe mit Gemüse und Tofu wird mit außergewöhnlichen Zutaten gekocht.

Makkaroni mit Spinat und Hüttenkäse    Leicht Wer ein Rezept für die schnelle Küche sucht, sollte es hiermit probieren: Die leckeren Makkaroni mit Spinat und Hüttenkäse sind blitzschnell servierfertig.

Spargelauflauf    Mittel Dieses tolle Rezept sollte man in der Spargelzeit unbedingt probieren. Der Spargelauflauf schmeckt einfach köstlich und passt auch gut in die vegetarische Küche.

Pizzasauce mit Kräutern    Leicht Die Pizzasauce mit Kräutern bildet die ideale Basis für die verschiedenen Beläge. Das Rezept kann man auch für Nudeln verwenden.

Wachsbohnensalat    Leicht Das Rezept für Wachsbohnensalat ist eine willkommene Abwechslung zu den üblichen Beilagen. Wachsbohnen zählen zu den besonders zarten und schmackhaften Bohnensorten.

Gefüllte Melanzani    Mittel Die gefüllten Melanzani sind ein traditionelles Rezept aus der türkischen Küche und heißt dort Imam Bayildi. Das Gericht ist auch für Veganer geeignet.

Vanillecreme mit Beeren    Leicht Dieses Rezept lässt süße Herzen höher schlagen: Die Vanillecreme mit Beeren ist lecker und schnell gemacht.

Sauerkraut mit Apfel    Leicht Dieses Rezept passt zu vielen verschiedenen Fleischsorten. Sauerkraut mit Apfel ist ein absolutes Highlight.

Schokoladen Fondue    Leicht Dieses Rezept lässt die Herzen aller Naschkatzen höher schlagen: Das Schokoladen Fondue schmeckt Jung und Alt.

Vanillesauce    Leicht Dieses Rezept darf in keiner Sammlung fehlen: Die klassische Vanillesauce ist im Handumdrehen zubereitet.

Veggie-Spaghetti    Leicht Bei diesem Rezept braucht niemand Fleisch: Die Veggie-Spaghetti schmecken Jung und Alt.

Kürbispuffer    Leicht Ein leckeres Rezept für den Herbst: Die Kürbispuffer schmecken der ganzen Familie.

Mayonaise ohne Ei    Leicht Dieses Rezept ist nicht nur für Veganer geeignet. Die Mayonnaise ohne Ei ist für alle eine echte Alternative zu gekaufter Mayonnaise.

Apfelwaffeln    Leicht Ein tolles Rezept für Kinder: Die Apfelwaffeln sind süß, fruchtig und vor allem lecker.

Gebratene Zucchini    Leicht Das Rezept für gebratene Zucchini als vegetarischen Snack zum Barbecue zubereiten.

Kräutercremesuppe    Leicht Ein Rezept aus der schnellen Küche: Diese Kräutercremesuppe ist gesund und lecker!

Schwammerln mit Ei    Leicht Saisonaler Hochgenuss nicht nur für Pilzsammler. Das Rezept für Schwammerl mit Ei ist ein absolutes Muss für Schwammerl Liebhaber.