Cola-Huhn mit Reis
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Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
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Schwierigkeit:

400 | g | Hähnchenbrust |
12 | EL | Ketchup |
500 | ml | Cola |
1 | Schuss | Sojasauce |
2 | EL | Schlagobers |
Nach Belieben | Grillgewürz | |
1 | Tasse | Reis |
2 | Tassen | Wasser |
1 | Prise | Salz |
Zubereitung
- Zuerst für das Cola-Huhn mit Reis die Hühnerbrust mit Grillgewürz würzen und in einer Pfanne mit etwas Öl gut anbraten. Mit einem Schuss Sojasauce ablöschen.
- Cola mit Ketchup verrühren und darübergießen. 15 Minuten leicht köcheln lassen. Sauce mit etwas Schlagobers verfeinern.

Zeitgleich Reis mit Wasser und Salz bissfest kochen. Eventuell noch vorhandenes Wasser abgießen. Reis in eine Puddingschale füllen und auf einen Teller stürzen. Hähnchen und Sauce dazu geben und heiß servieren.
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