Rezepte zum Dünsten
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Eierschwammerlsauce mit Sauerrahm Leicht Die Eierschwammerlsauce mit Sauerrahm ist ein köstliches Rezept aus der österreichischen Küche. Das delikate Gericht gelingt ganz einfach.
30 min
16.08.2021
Eierschwammerl mit Spätzle Leicht Eierschwammerl mit Spätzle ist ein wunderbares Sommergericht, besonders wenn man die Schwammerl selbst gesammelt hat.
20 min
23.06.2017
Rahmschnitzel Leicht Das Rahmschnitzel mit einer cremige Sauce schmeckt einfach jedermann. Die Zubereitung ist denkbar einfach und schnell.
45 min
28.07.2017
Krautfleisch Leicht Das Krautfleisch ist eine köstliche Hausmannskost für alle Tage. Das Rezept aus Omas Kochbuch schmeckt Jung und Alt.
2,0 h
13.01.2021
Bulgur-Gemüse mit Hühnchen Leicht Das Bulgur-Gemüse mit Hühnchen ist eine köstliche Speise. Das einfache Rezept gelingt mit wenigen Handgriffen.
30 min
05.01.2022
Rindfleisch-Nudeln Leicht Die Rindfleisch-Nudeln sind ein weiteres aromatisches Pasta Rezept. Die schmackhafte Speise ist rasch zubereitet.
30 min
12.03.2019
Krautwickel Leicht Die Krautwickel mit Faschiertem sind ein bodenständiges Gericht aus der österreichischen Küche. Die saftigen Wickel schmecken einfach köstlich.
1,3 h
11.10.2017
Faschierte-Pfanne mit Feta Leicht Die Faschierte-Pfanne mit Feta ist ein schmackhaftes Low Carb Gericht. Ein vorzügliches Rezept das du unbedingt probieren musst.
45 min
27.09.2017
Paprikahuhn Mittel Mit diesem Rezept kann man ein köstliches pikantes Paprikahuhn zubereiten. Wer es noch schärfer mag, gibt Chilipaprika oder Chilischoten dazu.
3,5 h
24.02.2014
Kürbisgemüse Leicht Dieses schlanke Rezept für Kürbisgemüse schmeckt köstlich und ist ganz schnell zubereitet.
30 min
14.09.2017
Meeresfrüchtespaghetti Leicht Mit diesem Rezept kommt Urlaubsstimmung auf. Die Meeresfrüchtespaghetti bringen Abwechslung in den täglichen Speiseplan.
30 min
24.02.2014
Pikante Rindsschnitzel Leicht Pikante Rindsschnitzel sind ein feines delikates Gericht. Eine köstliche Rezept Idee für eine kräftige, würzige Hautspeise.
50 min
30.08.2018
Türkisches Rührei Menemen Leicht Das Türkische Rührei Menemen ist eine vitaminreiche Frühstücks Eierspeise. Ein einfaches und rasches Rezept für den großen Hunger am Morgen.
15 min
12.11.2018
Majoranfleisch Leicht Das Majoranfleisch ist ein köstliches Rindfleischgericht. Das delikate Rezept ist eine wunderbare Speise.
1,8 h
29.06.2020
Bulgur-Kürbis Pfanne Leicht Die Bulgur-Kürbis Pfanne ist ein einfaches aber köstliches Pfannengericht. Das Rezept gelingt mit wenigen Handgriffen.
40 min
22.11.2021
Gefüllte Rindsrouladen Leicht Die gefüllten Rindsrouladen schmecken besonders saftig und zart. Ein klassisches Rezept für die beliebte Hauptspeise.
2,0 h
28.01.2018
Putengulasch Leicht Dieses Rezept für Putengulasch gilt als leicht bekömmliche Variante des bekannten Klassikers.
1,2 h
24.02.2014
Calamari in Tomatensauce Leicht Die Calamari in Tomatensauce kommen aus der italienischen Küche. Das mediterrane Rezept bringt Abwechslung in den Speiseplan.
1,2 h
03.09.2021
Shiitake-Risotto Leicht Das Shiitake-Risotto ist ein tolles Rezept nicht nur für Vegetarier und Pilzliebhaber. Eine köstliche Speise die bestimmt gelingt.
40 min
09.09.2019
Risipisi Leicht Das Rezept für Risipisi ist schnell zubereitet und lässt sich als Beilage zu Hühnergerichten oder Geschnetzeltem servieren.
35 min
24.02.2014
Rezepte zum Dünsten gelten als sehr gesund. Denn das Dünsten ist eine besonders schonende Zubereitung von Lebensmitteln, bei der wertvolle Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. Beim Dünsten oder auch Dämpfen, wie die Zubereitungsart manchmal genannt wird, werden die Lebensmittel zusammen mit etwas Wasser in einen breiten, flachen Topf gegeben. Diesen dann mit einem passenden Deckel verschließen und erhitzen. Durch den entstehenden Wasserdampf werden die Lebensmittel im Topf gegart. Wichtig ist, dass der Deckel gut schließt, so dass kein Wasserdampf entweichen kann. Die beliebtesten Rezepte zum Dünsten bzw. Dämpfen werden mit Gemüse, Fisch oder Fleisch zubereitet. Zu Empfehlen sind Meeresfrüchtespaghetti und Gedünstete Eierschwammerl. Für einen würzigeren Geschmack kann man statt des Wassers auch Wein oder Brühe zum Dünsten verwenden. Da für die Zubereitung kein Öl oder anderes Fett nötig ist, sind gedünstete Gerichte sehr fettarm und deshalb ideal geeignet für alle, die auf ihre schlanke Linie achten möchten. Weitere passende Kategorien