Rezepte zum Dünsten

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Eierschwammerl mit Spätzle
Eierschwammerl mit Spätzle    Leicht
Eierschwammerl mit Spätzle ist ein wunderbares Sommergericht, besonders wenn man die Schwammerl selbst gesammelt hat.
20 min
23.06.2017
Rahmschnitzel
Rahmschnitzel    Leicht
Das Rahmschnitzel mit einer cremige Sauce schmeckt einfach jedermann. Die Zubereitung ist denkbar einfach und schnell.
45 min
28.07.2017
Kürbisgemüse
Kürbisgemüse    Leicht
Dieses schlanke Rezept für Kürbisgemüse schmeckt köstlich und ist ganz schnell zubereitet.
30 min
14.09.2017
Putengulasch
Putengulasch    Leicht
Dieses Rezept für Putengulasch gilt als leicht bekömmliche Variante des bekannten Klassikers.
1,2 h
24.02.2014
Erbsenreis
Erbsenreis    Leicht
Ein leichtes Rezept für ein leckeres Gericht: Der Erbsenreis schmeckt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse.
20 min
24.02.2014
Pikante Rindsschnitzel
Pikante Rindsschnitzel    Leicht
Pikante Rindsschnitzel sind ein feines delikates Gericht. Eine köstliche Rezept Idee für eine kräftige, würzige Hautspeise.
50 min
30.08.2018
Faschierte-Pfanne mit Feta
Faschierte-Pfanne mit Feta    Leicht
Die Faschierte-Pfanne mit Feta ist ein schmackhaftes Low Carb Gericht. Ein vorzügliches Rezept das du unbedingt probieren musst.
45 min
27.09.2017
Krautwickel
Krautwickel    Leicht
Die Krautwickel mit Faschiertem sind ein bodenständiges Gericht aus der österreichischen Küche. Die saftigen Wickel schmecken einfach köstlich.
1,3 h
11.10.2017
Gefüllte Rindsrouladen
Gefüllte Rindsrouladen    Leicht
Die gefüllten Rindsrouladen schmecken besonders saftig und zart. Ein klassisches Rezept für die beliebte Hauptspeise.
2,0 h
28.01.2018
Paprikahuhn
Paprikahuhn    Mittel
Mit diesem Rezept kann man ein köstliches pikantes Paprikahuhn zubereiten. Wer es noch schärfer mag, gibt Chilipaprika oder Chilischoten dazu.
3,5 h
24.02.2014
Meeresfrüchtespaghetti
Meeresfrüchtespaghetti    Leicht
Mit diesem Rezept kommt Urlaubsstimmung auf. Die Meeresfrüchtespaghetti bringen Abwechslung in den täglichen Speiseplan.
30 min
24.02.2014
Nudel-Kürbis-Auflauf
Nudel-Kürbis-Auflauf    Leicht
Der italienische Herbst hält Einzug: Das vegetarische Rezept für Nudel-Kürbis-Auflauf lässt sich in wenigen Handgriffen zubereiten.
50 min
12.04.2014
Zucchini Sauce
Zucchini Sauce    Leicht
Die Zucchini Sauce schmeckt köstlich und ist rasch zubereitet. Ein schnelles Rezept für eine herrliche Beilage oder als vegetarische Hauptspeise.
20 min
16.07.2018
Risipisi
Risipisi    Leicht
Das Rezept für Risipisi ist schnell zubereitet und lässt sich als Beilage zu Hühnergerichten oder Geschnetzeltem servieren.
35 min
24.02.2014
Hühner-Geschnetzeltes mit Zucchini
Hühner-Geschnetzeltes mit Zucchini    Leicht
Das Hühner-Geschnetzelte ist eine hervorragende und schmackhafte Hauptspeise. Dieses Rezept wird mit frische Champignons und Schlagobers verfeinert.
40 min
08.03.2018
Mexikanische Bohneneintopf
Mexikanischer Bohneneintopf    Leicht
Mit diesem Rezept wird die Party ein Erfolg. Der Mexikanische Bohneneintopf macht wenig Arbeit und ist besonders lecker.
2,0 h
24.02.2014
Gefüllte Rindsrouladen mit Rotweinsauce
Gefüllte Rindsrouladen mit Rotweinsauce    Mittel
Die gefüllten Rindsrouladen in Rotweinsauce werden schön saftig. Das liegt am Speck und weiteren leckeren Zutaten bei diesem Rezept.
1,8 h
10.03.2014
Gedünstetes Kraut mit Pilzen und Tomaten
Gedünstetes Kraut mit Pilzen und Tomaten    Leicht
Jetzt wird es Zeit für ein schönes Rezept mit Wintergemüse für die kalte Jahreszeit: Das gedünstete Kraut mit Pilzen und Tomaten ist gesund, lecker und unkompliziert.
1,7 h
20.11.2014
Risotto mit Parmesan
Risotto mit Parmesan    Leicht
Das Risotto mit Parmesan ist ein traditionelles Rezept aus Italien. Das zart cremige Gericht wird deinen Gaumen bestimmt verwöhnen.
40 min
30.05.2018
Lachs Pfanne mit Penne
Lachs Pfanne mit Penne    Leicht
Die Lachs Pfanne mit Penne ist ein köstliches Pasta Gericht. Ein feines Rezept mit dem beliebten Fisch und Tomaten.
40 min
19.06.2018
Rezepte zum Dünsten Rezepte zum Dünsten gelten als sehr gesund. Denn das Dünsten ist eine besonders schonende Zubereitung von Lebensmitteln, bei der wertvolle Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. Beim Dünsten oder auch Dämpfen, wie die Zubereitungsart manchmal genannt wird, werden die Lebensmittel zusammen mit etwas Wasser in einen breiten, flachen Topf gegeben. Diesen dann mit einem passenden Deckel verschließen und erhitzen. Durch den entstehenden Wasserdampf werden die Lebensmittel im Topf gegart. Wichtig ist, dass der Deckel gut schließt, so dass kein Wasserdampf entweichen kann. Die beliebtesten Rezepte zum Dünsten bzw. Dämpfen werden mit GemüseFisch oder Fleisch zubereitet. Zu Empfehlen sind Meeresfrüchtespaghetti und Gedünstete Eierschwammerl. Für einen würzigeren Geschmack kann man statt des Wassers auch Wein oder Brühe zum Dünsten verwenden. Da für die Zubereitung kein Öl oder anderes Fett nötig ist, sind gedünstete Gerichte sehr fettarm und deshalb ideal geeignet für alle, die auf ihre schlanke Linie achten möchten.