Gemüse Rezepte

Zucchiniblüten in Weinteig    Leicht Die Zucchiniblüten in Weinteig sind ein zarte und leichte Sommerkost. Das Rezept ist sehr einfach und rasch in der Zubereitung.

Süßkartoffel Pommes    Leicht Die Süßkartoffel Pommes sind eine perfekte Alternative zu herkömmliche Pommes. Das einfache Rezept wird im Backofen zubereitet und gelingt im Handumdrehen.

Brokkoli mit Käsesauce    Leicht Das vegetarische Rezept für Brokkoli mit Käsesauce sollten Käseliebhaber unbedingt einmal ausprobieren.

Rosenkohl-Gratin    Leicht Das Rosenkohl-Gratin ist eine köstliche Hauptspeise für Vegetarier. Das Rezept eignet sich auch bestens als Beilage zu viele Fleischgerichte.

Miesmuscheln mit Tomatensauce    Leicht Der feine Duft der Miesmuscheln mit Tomatensauce macht Appetit. Dieses Rezept haucht den Meeresfrüchten einen fruchtig-feurigen Geschmack ein.

Cremige Polenta mit Kürbis    Leicht Das Rezept für cremige Polenta mit Kürbis basiert auf einem Maisgrieß und ergibt einen festen Brei. Die beliebte Beilage trägt in Kärnten den Namen Plentn.

Zucchini-Pizza-Boote    Leicht Eine tolle Beilage sind die beliebten Zucchini-Pizza-Boote, die auch noch toll aussehen. Sind die Zucchini sehr groß, kann man sie auch als Hauptgericht servieren.

Blutwurst mit Kartoffelpüree    Leicht Das traditionelle Rezept von Blutwurst mit Kartoffelpüree ist mittlerweile sehr bekannt. Früher war es ein Essen nach dem Schlachten, aber heute ist es eine echte Delikatesse.

Grillcalzone gefüllt mit Dorsch    Mittel Natürlich schmeckt gegrillter Fisch! Das beweist das Rezept für Grillcalzone gefüllt mit Dorsch auf besonders köstliche Art.

Knusprige Ricotta-Lollies    Leicht Bestens geeignet als Fingerfood für die nächste Party sind knusprige Ricotta-Lollies. Dank dem einfachen Rezept ist ihre Zubereitung ganz leicht.

Brokkolicremesuppe    Leicht Diese Brokkolicremesuppe mit Kartoffeln ist eine wunderbare und schnell zubereitete Vorspeise. Auch Kochanfänger werden mit diesem Rezept keine Probleme haben.

Kürbispüree Grundrezept    Leicht Das Kürbispüree Grundrezept wird im Backofen zubereitet. Durch die feinen Röstaromen wird das Püree noch schmackhafter.

Grüner Spargel aus dem Backofen    Leicht Der grüne Spargel aus dem Backofen ist ein vorzügliches Spargel-Rezept. Ideal als Beilage, aber auch als vegetarische Hauptspeise.

Passierte Tomaten mit dem Thermomix    Leicht Die passierten Tomaten aus dem Thermomix gelingen ganz einfach und sind eine wunderbare Möglichkeit Tomaten einzukochen.

Ofengetrocknete Tomaten    Leicht Die ofengetrockneten Tomaten haben durch Zugabe mediterraner Kräuter ein wunderbar intensives Aroma. Das Rezept macht sich fast von allein.

Cremiger Kartoffelauflauf mit Schinken    Leicht Das die einfachsten Rezepte gleichzeitig auch die besten sind, beweist dieser wunderbare cremige Kartoffelauflauf mit Schinken.

Kohlsprossensuppe    Leicht Tolles Rezept aus der Herbstküche: Die feine, cremige Kohlsprossensuppe schmeckt mit Créme frâiche besonders lecker.

Tomaten-Pesto    Mittel Ein Rezept für ein leckeres Tomaten-Pesto muss nicht schwierig sein.

Rote-Rüben-Salat    Leicht Preiswertes und gesundes Rezept: Der Rote-Rüben-Salat enthält viel Eisen und vertreibt die Müdigkeit.

Kürbisgnocchi    Leicht Wer Kürbisgerichte liebt, wird von diesem Rezept begeistert sein: leckere Kürbisgnocchi, mit Butter verfeinert.