Hawaii-Cheeseburger

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Dieses Rezept ist eine pfiffige Variante des etwas aus der Mode gekommenen Toast Hawaii. Der Hawaii-Cheeseburger wird mit Feldsalat, gerösteten Zwiebeln und Ananas belegt.

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kochrezepte.at
Mitglied seit: 24.02.2014

Veröffentlichung: 14.03.2014

Arbeitszeit: 10 min
Koch/Backzeit: 10 min
Gesamtzeit: 20 min

Schwierigkeit:

0.5	EL	Mayonnaise
0.5	EL	Ketchup
0.5	EL	Mostarda Purèe (aus Ananas und Curry)
1	Scheibe	Schmelzkäse
125	g	Hackfleisch (vom Rind)
0.5	Stk.	Zwiebel
1	Stk.	Hamburgerbrötchen
1	Scheibe	Ananas
1	Blatt	Salat

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Zubereitung

Das Rezept Hawaii-Cheeseburger als fruchtige Variante des Fast-Food-Klassikers: Zwiebel in dünne Ringe schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
Hamburger auf dem Grill oder ebenfalls in der Pfanne rösten und kurz bevor er gar ist, mit 1-2 Scheiben Schmelzkäse belegen. Käse leicht schmelzen lassen.
Brötchen aufschneiden, mit dem Feldsalat, den gerösteten Zwiebeln und dem gegrillten Fleisch belegen. Zuletzt Ananas und Curry darauf geben. Mit Ketchup und/oder Mayonnaise würzen.

Nach Belieben den Hawaii-Cheeseburger zusätzlich mit frischen Tomaten belegen.

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