Österreichische Rezepte

Gebackene Steinpilze    Leicht Gebackene Steinpilze sind ein köstliches Pilz Gericht zur Schwammerlzeit. Selbst gesammelte Steinpilze aus dem Wald schmecken natürlich doppelt so gut!

Reisauflauf    Leicht Das Rezept für den süßen Reisauflauf stammt aus Omas alten Küche. Deine Lieben werden die Süßspeise mögen.

Osterschinken im Brotteig    Mittel Ein Rezept für Feinschmecker: Der Osterschinken im Brotteig ist ein Highlight beim Osterfest Essen.

Original Salzburger Nockerl    Mittel Mit dem Rezept für original Salzburger Nockerl lässt sich der österreichische Klassiker ganz einfach zubereiten. Schmeckt superlecker, einfach ausprobieren!

Spagatkrapfen    Leicht Die Spagattkrapfen sind eine Steirische Mehlspeisen Spezialität. Das Rezept für das zart feine Zimt Gebäck wurde früher hauptsächlich bei Hochzeiten und an Feiertagen gereicht.

Linzeraugen mit Mandeln    Leicht Die Linzeraugen mit Mandeln sind ein typisches Weihnachts-Rezept. Diese köstlichen Kekse werden deine Lieben mögen.

Faschingskrapfen mit dem Thermomix    Mittel In diesem Rezept werden die Faschingskrapfen mit dem Thermomix zubereitet. Goldbraun gebacken mit feiner Marillenmarmelade, einfach wunderbar.

Gefüllte Schweinsroulade    Leicht Dieses Rezept für gefüllte Schweinsrouladen gelingt garantiert und sorgt für ein herzhaftes Hauptgericht, zum Beispiel mit Spätzle, Kartoffeln, Knödeln oder Reis und buntes Gemüse.

Steirische Brettljause     Leicht Ein leckerer Rezept Tipp: Die steirische Brettljause ist vielfach kombinierbar und schmeckt einfach klasse! So lecker ist Brotzeit.

Speckknödel    Leicht Viel mehr als ein leckeres Rezept zur Resteverwertung: Diese Speckknödel schmecken als Beilage und Hauptgericht.

Omas Rezept für Rotkraut mit Apfel    Mittel Dieses Rezept passt perfekt in die Advents- und Weihnachtszeit: Omas Rezept für Rotkraut mit Apfel, die traditionelle Beilage zu Wild und Geflügel.

Tiroler Schmarrn mit Preiselbeeren    Leicht Der Tiroler Schmarrn mit Preiselbeeren aus Omas Küche ist seit eh und je eine beliebte Hausmannskost. Ein deftiges köstliches Rezept für die ganze Familie.

Hausgemachte Leberknödel    Leicht Die hausgemachten Leberknödel aus Omas Kochbuch sind eine beliebte Suppeneinlage. Das Rezept schmeckt der ganzen Familie.

Hüttenkäse-Kuchen    Leicht Der saftige Hüttenkäse-Kuchen ist eine köstliche Mehlspeise für alle Tage. Das Rezept gelingt ohne großen Aufwand.

Nussrolle    Leicht Die feine Nussrolle mit Germteig ist eine beliebte österreichische Mehlspeise aus Omas Küche.

Salatmayonnaise-Grundrezept    Leicht Mit dem Salatmayonnaise-Grundrezept steht schnell ein fertiger Salat auf dem Tisch. Auch als Grundlage für Dips oder kalte Saucen ist das Rezept gut geeignet.

Omas einfacher Wursteintopf    Leicht Der einfache Wursteintopf aus Omas Küche schmeckt der ganzen Familie. Ein beliebtes und günstiges Rezept, eine Hausmannskost für jeden Tag.

Champignonschnitzel mit Frühlingszwiebeln    Leicht Dieses leckere Rezept für Champignonschnitzel wird mit frischen Frühlingszwiebeln zubereitet.

Forelle blau    Mittel Ein klassisches Rezept: Die Forelle blau gehört wohl zu den berühmtesten Fischgerichten Österreichs.

Klassische Hühnersuppe    Leicht Die klassische Hühnersuppe wird als altes Hausmittel bei Erkältungen geschätzt. Außerdem schmeckt sie lecker und ist mit diesem Rezept einfach nachzukochen.