Österreichische Rezepte

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Kohlsuppe
Kohlsuppe    Leicht
Die deftige Kohlsuppe mit Kartoffeln, Wurst und Speck ist ein schmackhaftes und wärmendes Suppen-Rezept für den Herbst und Winter.
1,7 h
18.10.2024
Topfenstrudel mit Kirschen
Topfenstrudel mit Kirschen    Leicht
Dieser Topfenstrudel mit Kirschen und cremige Topfenfüllung mit knusprigem Teig ist ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche.
1,1 h
03.06.2025
Gefüllte Erdäpfelknödel
Gefüllte Erdäpfelknödel    Leicht
Die gefüllten Erdäpfelknödel sind eine Köstlichkeit und sättigen hervorragend. Mit diesem Rezept gelingen die saftigen Knödel bestimmt.
60 min
07.02.2019
Karotten-Zucchini-Puffer mit Kräuterdip
Karotten-Zucchini-Puffer mit Kräuterdip    Mittel
Dieses Rezept für Karotten-Zucchini-Puffer mit Kräutertopfen geht sehr schnell. Die Puffer schmecken als Beilage oder Hauptgericht.
20 min
24.02.2014
Eierschwammerl-Gulasch mit Laugengebäck
Eierschwammerl-Gulasch mit Laugengebäck    Mittel
Die beliebten Schwammerln in Kombination mit vielen leckeren Zutaten: Das Eierschwammerl-Gulasch mit Laugengebäck ist ein Rezept für echte Genießer.
1,3 h
24.02.2014
Überbackene Schinkenfleckerln
Überbackene Schinkenfleckerln    Mittel
Lecker essen ohne viel Aufwand: Wie wäre es mit diesem einfachen Rezept für überbackene Schinkenfleckerln mit Parmesan?
1,1 h
11.03.2014
Kartoffel-Gemüse-Suppe mit Zartweizen
Kartoffel-Gemüse-Suppe mit Zartweizen    Leicht
Gesund, bunt und lecker - ein unkompliziertes Rezept für Kartoffel-Gemüse-Suppe mit Zartweizen.
35 min
25.02.2014
Klassische Flecksuppe
Flecksuppe    Leicht
Die Flecksuppe ist eine österreichische Spezialität. Mit diesem alten Rezept gelingt dir die schmackhafte und einfache Hausmannskost.
1,2 h
06.07.2019
Pommes Frites
Pommes Frites    Leicht
Das beliebte Fast-Food-Gericht mit frischen Erdäpfeln selbst gemacht: ein Rezept für knusprige Pommes Frites.
30 min
24.02.2014
Spargelcremesuppe
Spargelcremesuppe    Mittel
Die Spargelcremesuppe ist eine herzhafte Suppe zur Spargelzeit im Frühjahr. Das beliebte Spargel-Rezept schmeckt immer wieder.
60 min
24.02.2014
Sauerkirschen einlegen
Sauerkirschen einlegen    Leicht
Eingelegtes Obst feiert seine Renaissance! Wer Sauerkirschen einlegen möchte, findet hier das passende Rezept dazu.
10,5 h
10.06.2017
Omas Zwetschkenfleck
Omas Zwetschkenfleck    Leicht
Mit dem Germteig Rezept wird Omas Zwetschkenfleck immer flaumig und fruchtig.
1,6 h
31.07.2017
Marillenknödel mit Erdäpfelteig
Marillenknödel mit Erdäpfelteig    Leicht
Die Marillenknödel mit Erdäpfelteig sind ein altes Rezept aus Omas Küche. Diese köstliche Süßspeise wird der ganzen Familie schmecken.
40 min
20.07.2018
Omas Zwetschkenknödel
Omas Zwetschkenknödel    Leicht
Die süßen Omas Zwetschkenknödel mit Erdäpfelteig schmecken himmlisch. Ein Rezept der traditionellen Süßspeise bei der nicht nur Kinder gerne zugreifen.
55 min
20.08.2018
Schwarzbeerschmarren
Schwarzbeerschmarren    Leicht
Der Schwarzbeerschmarren gehört zu einer weiteren köstlichen Variante der beliebten österreichischen Nachspeise. Ein Rezept das man unbedingt probieren sollte.
25 min
05.06.2019
7 Kräuter Suppe
7 Kräuter Suppe    Leicht
Das Rezept für die feine 7-Kräuter-Suppe ist eine vorzügliche Cremesuppe mit frischen Kräutern im Frühling.
30 min
22.03.2023
Wiener Kipferl
Wiener Kipferl    Leicht
Die Wiener Kipferl schmecken besonders zu Weihnachten. Das süße Rezept wird dich begeistern.
1,7 h
15.11.2020
Einfache Semmelknödel
Einfache Semmelknödel    Leicht
Die einfachen Semmelknödel sind in Österreich ein Beilagen-Klassiker. Das beliebte Knödel-Rezept gelingt ohne großen Aufwand.
52 min
28.03.2022
Spaghetti mit Bärlauchpesto
Spaghetti mit Bärlauchpesto    Leicht
Die Spaghetti mit Bärlauchpesto sind ein leckeres Nudelrezept zur Bärlauchzeit im Frühling.
25 min
15.03.2023
Apfelküchle
Apfelküchle    Leicht
Die Apfelküchle im dickflüssigen Backteig gebacken, sind eine köstliche Süßspeise. Der süße Nachtisch aus Omas Küche schmeckt allen.
40 min
27.09.2023