Pilz Rezepte

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Italienisches Pilzrisotto
Italienisches Pilzrisotto    Leicht
Das Italienische Pilzrisotto schmeckt sowohl als Beilage zu einem Fleischgericht, aber auch als Hauptgericht.
25 min
10.07.2017
Kartoffel-Pilz-Pfanne mit Zwiebeln
Kartoffel-Pilz-Pfanne mit Zwiebeln    Leicht
Ein leckeres Rezept für Kochanfänger: Die Kartoffel-Pilz-Pfanne mit Zwiebeln schmeckt aber natürlich auch Fortgeschrittenen!
35 min
09.09.2014
Pilze trocknen
Pilze trocknen    Leicht
Wer nach diesem Rezept die Pilze trocknen will, sollte sie vorher nach Möglichkeit nicht waschen.
2,3 h
24.02.2014
Einfache Pilzsauce
Einfache Pilzsauce    Leicht
Mit dem Rezept für eine einfache Pilzsauce gelingt diese bestimmt. Es kann nichts schief gehen, einfach ausprobieren.
35 min
23.05.2017
Parasol- oder Riesenschirmpilz gebacken
Parasol- oder Riesenschirmpilz gebacken    Leicht
Mit dem Rezept für Parasol- oder Riesenschirmpilz gebacken lassen sich Pilze in ein herrliches Gericht verwandeln. Pilzliebhaber sind hellauf begeistert.
25 min
11.12.2014
Pilze richtig einlegen
Pilze richtig einlegen    Leicht
Das Rezept für Pilze richtig einlegen geht ganz schnell. Werden sie auf diese Weise konserviert, halten sie wesentlich länger.
15 min
24.02.2014
Kartoffelrolle gefüllt mit Pilzen
Kartoffelrolle gefüllt mit Pilzen    Mittel
Originelles Rezept für Feinschmecker, Vegetarier und alle Kartoffel-Liebhaber: Leckere Kartoffelrolle gefüllt mit Pilzen, als Beilage genügt wie hier ein leichter Salat.
1,3 h
17.05.2014
Parasol gebraten
Parasol gebraten    Leicht
Wird der Parasol gebraten, entwickelt sich sein feines Nussaroma noch intensiver. Mit diesem unkompliziertes Rezept gelingt das leichte Pilzgericht.
25 min
11.03.2014
Veggie-Wellington
Veggie-Wellington    Mittel
Das Rezept von Veggie-Wellington ist eine vegetarische Alternative zum Rindfleisch Wellington. Superlecker und einfach überzeugend, auch für nicht Vegetarier.
2,8 h
13.10.2014
Pilzcarpaccio mit Schinken
Pilzcarpaccio mit Schinken    Leicht
Das Pilzcarpaccio mit Schinken ist eine hervorragende und raffinierte kalte Vorspeise. Das Rezept passt zu viele Anlässe.
20 min
07.08.2019
Gegrillte Pilze
Gegrillte Pilze    Leicht
Frische gegrillte Pilze gehören weltweit zu den beliebtesten Antipasti. Das Rezept hierfür ist denkbar einfach.
20 min
13.06.2014
Gebackene Steinpilze
Gebackene Steinpilze    Leicht
Gebackene Steinpilze sind ein köstliches Pilz Gericht zur Schwammerlzeit. Selbst gesammelte Steinpilze aus dem Wald schmecken natürlich doppelt so gut!
30 min
30.08.2017
Teigtaschen mit Sauerkraut-Pilz Füllung
Teigtaschen mit Sauerkraut-Pilz Füllung    Leicht
Die Teigtaschen mit Sauerkraut-Pilz Füllung sind ein schmackhaftes vegetarisches Gericht. Das Rezept schmeckt immer wieder.
1,2 h
24.03.2021
Steinpilz Risotto mit getrockneten Pilzen
Steinpilz Risotto mit getrockneten Pilzen    Leicht
Genießen wie in Italien: Rezept für köstliches Steinpilz-Risotto mit getrockneten Pilzen.
1,3 h
25.12.2014
Eierschwammerl mit Spätzle
Eierschwammerl mit Spätzle    Leicht
Eierschwammerl mit Spätzle ist ein wunderbares Sommergericht, besonders wenn man die Schwammerl selbst gesammelt hat.
20 min
23.06.2017
Schweinsfischerl in Pilzrahmsauce
Schweinsfischerl in Pilzrahmsauce    Leicht
Das Schweinfischerl in Pilzrahmsauce ist ein schmackhaftes Hauptgericht, und rasch auf den Mittagstisch gezaubert.
35 min
17.05.2017
Champignons einfrieren
Champignons einfrieren    Leicht
Zu schade: Es sind noch zu viele Champignons da, die für das Rezept nicht verbraucht wurden. Doch keine Sorge, mit der richtigen Vorbeitung lassen sich auch Champignons einfrieren!
15 min
27.11.2014
Rosenkohl-Pilz-Pfanne
Rosenkohl-Pilz-Pfanne    Leicht
Ein gesundes Rezept aus der Herbstküche: Die Rosenkohl-Pilz-Pfanne hat nur wenig Kalorien, dafür viele Vitamine!
30 min
18.11.2014
Champignonsauce
Champignonsauce    Leicht
Das Rezept für die Champignonsauce mit Sauerrahm ist eine köstliche vegetarische Beilage zu vielen Gerichten.
30 min
02.11.2021
Penne mit Pilzrahm-Sauce
Penne mit Pilzrahm-Sauce    Leicht
Die Penne mit Pilzrahm-Sauce ist eine beliebte Delikatesse aus Italien. Ein schnelles und bekömmliches Nudel Rezept.
30 min
22.01.2018
Pilz Rezepte Wenn der Herbst kommt, ist genau die richtige Zeit, um alte und neue leckere Pilz Rezepte zuzubereiten. Aufgrund der riesigen Auswahl an verschiedenen Pilzen gibt es unglaublich viele Rezepte für Pilzgerichte, die für reichlich Abwechslung sorgen. So gibt es die unterschiedlichsten Suppen, Salate, Hauptgerichte und Beilagen mit Pilzen, die der ganzen Familie schmecken. Zu den bekanntesten Pilzen gehören Eierschwammerl, Parasol, Steinpilze und Herrenpilze. Doch auch exotische Pilzarten sind hierzulande längst keine Seltenheit mehr. Und zu ganz besonderen Anlässen darf es auch mal ein Luxus-Pilz wie Trüffel sein. Pilze sind nicht nur vielseitig und lecker, sondern auch sehr gesund. Sie enthalten sehr wenige Kalorien, dafür viel Eiweiß und Mineralstoffe. Aber Achtung: Pilze selbst zu sammeln ist nicht ganz ungefährlich, deshalb sollte man hierzu immer einen Experten zu Rate ziehen. Hier gehts zu den Rezepten mit Pilzen von Kochrezepte.at.