Sommer Rezepte

Eierschwammerlsauce mit Sauerrahm    Leicht Die Eierschwammerlsauce mit Sauerrahm ist ein köstliches Rezept aus der österreichischen Küche. Das delikate Gericht gelingt ganz einfach.

Nudelsalat mit Thunfisch    Leicht Der Nudelsalat mit Thunfisch ist ein köstliches Rezept. Der bunte Salat schmeckt besonders im Sommer.

Eclairs mit Erdbeeren    Leicht Das Rezept für die Eclairs mit Erdbeeren sind ein vorzügliches Gebäck aus Brandteig.

Tomaten Mozzarella Salat    Leicht Der Tomaten Mozzarella Salat ist eine italienische Spezialität. Am besten schmeckt das Rezept mit reifen Tomaten aus dem eigenen Garten.

Filetsteak grillen    Leicht Das zarte Filetsteak vom Grill ist eine delikate Speise. Das schmackhafte Rindfleisch gelingt mit diesem Rezept.

Pikante Waffeln    Leicht Pikante Waffeln mit Käse, Sauerrahm, Frühlingszwiebeln, frischen Kräutern und Dinkelvollkornmehl - ein schnelle und köstliche Rezept-Idee zum Nachbacken!

Limonen-Ingwer-Sorbet    Leicht Ein erfrischendes Sommerdessert: Mit dem Rezept für Limonen-Ingwer-Sorbet liegt man an heißen Tagen immer richtig.

Saftiger Birnenkuchen    Leicht Der saftige Birnenkuchen ist ein vorzüglich fruchtiger Obstkuchen. Mit diesem Rezept gelingt die schmackhafte Mehlspeise.

Kirsch-Streuseltaler    Leicht Die Kirsch-Streuseltaler sind ein beliebter Klassiker. Mit diesem Rezept lassen sich bestimmt auch die lieben Gäste gerne verwöhnen.

Rhabarber-Topfenkuchen mit Eierschecke    Mittel Das Rezept für den Rhabarber-Topfenkuchen mit Eierschecke ist zwar in der Zubereitung etwas aufwendiger, aber diesen Aufwand macht der Geschmack wieder wett.

Spargellasagne    Mittel Cremige Spargellasagne mit aromatischen Gewürzen - köstliches Rezept ohne Fleisch.

Frittierte Calamari mit Avocado-Gurken-Salat    Mittel Einfach lecker, dieses Rezept für frittierte Calamari mit Avocado-Gurken-Salat.

Zitronenrisotto mit Gamberini    Mittel Bei diesem mediterranen Rezept passt einfach alles harmonisch zusammen: Feines Zitronenrisotto mit Gamberini, Weißwein und Parmesan.

Karibische Spareribs    Leicht Dieses Rezept macht gute Laune: Karibische Spareribs gelingen auch Kochanfängern.

Kalte Gemüsesuppe (Gazpacho)    Leicht Ein erfrischendes Rezept für den Sommer: Die kalte Gemüsesuppe (Gazpacho) ist eine Spezialität aus der andalusischen Küche.

Gegrillte Artischocken    Leicht In der Alufolie können die gegrillten Artischocken bei diesem Rezept ihren vollen, einzigartigen Geschmack entfalten.

Kartoffeln selber grillen    Leicht Mit etwas Unterstützung und diesem Rezept können auch Kinder ihre Kartoffeln selber grillen.

Gegrillte Sardinen    Leicht Dieses Rezept ist eine Bereicherung für jedes Grillfest: Gegrillte Sardinen haben einen ausgezeichneten Geschmack und sind nicht so teuer wie andere Sorten.

Spaghetti Aglio e Olio    Leicht Ein traditionelles Rezept aus Italien: Die Spaghetti Aglio e Olio ("mit Knoblauch und Öl") eignen sich perfekt als einfaches, schnelles Mittagessen.

Karamelleis    Leicht Selbst gemachtes Karamelleis ist ein toller Nachtisch. Von diesem Rezept kann man nicht genug bekommen.