Vegetarische Rezepte

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Kürbis-Ingwer-Suppe
Kürbis-Ingwer-Suppe    Leicht
Die Kürbis-Ingwer-Suppe ist eine wohlschmeckende, feine Cremesuppe. Das einfache Rezept sollte man unbedingt versuchen.
40 min
11.06.2019
Teigtaschen mit Kartoffelfülle
Teigtaschen mit Kartoffelfülle    Leicht
Das Rezept für die Teigtaschen mit Kartoffelfülle ist etwas aufwändiger in der Zubereitung, der sich aber bestimmt lohnt.
2,0 h
03.03.2020
Rosmarinkartoffeln
Rosmarinkartoffeln    Leicht
Die Rosmarinkartoffel sind eine delikate Beilage zu gegrilltem und anderen Speisen. Das einfache Rezept gelingt im Nu.
30 min
15.09.2020
Auberginen gefüllt mit Reis
Auberginen gefüllt mit Reis    Leicht
Die Auberginen gefüllt mit Reis sind eine vorzügliche leichte Kost. Das Rezept schmeckt der ganzen Familie.
1,1 h
07.05.2021
Grüner Bohnensalat
Grüner Bohnensalat    Leicht
Das Rezept, grüner Bohnensalat mit Zwiebel, Knoblauch und Kürbiskernöl ist eine vorzügliche Beilage.
55 min
29.07.2021
Lauchsuppe
Lauchsuppe    Leicht
Die Lauchsuppe mit Kartoffeln ist eine schmackhafte Gemüsesuppe für viele Anlässe. Das Rezept schmeckt Jung und Alt.
40 min
26.08.2021
Mango Chutney
Mango Chutney    Leicht
Das Mango Chutney passt hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichte aber auch zu Käse. Ein exotisches Rezept das man probieren sollte.
60 min
27.09.2021
Rote Rüben Carpaccio
Rote Rüben Carpaccio    Leicht
Das Rote Rüben Carpaccio mit Parmesan ist eine delikate und gesunde Speise. Das Rezept gelingt ganz einfach und unkompliziert.
1,1 h
27.09.2021
Champignonsauce
Champignonsauce    Leicht
Das Rezept für die Champignonsauce mit Sauerrahm ist eine köstliche vegetarische Beilage zu vielen Gerichten.
30 min
02.11.2021
Steinpilze trocknen
Steinpilze trocknen    Leicht
Steinpilze trocknen gelingt ganz einfach. Mit diesem Rezept werden die bekannten Pilze im Backofen getrocknet.
4,3 h
25.08.2022
Basilikum-Zitronenbutter
Basilikum-Zitronenbutter    Leicht
Die Basilikum-Zitronenbutter gelingt mit diesem Rezept rasch und mit geringem Aufwand.
1,3 h
30.11.2023
Künefe
Künefe    Mittel
Hierzulande kaum bekannt ist leckeres Künefe aus Südanatolien. Mit diesem Rezept zaubern Sie südländisches Feeling in die heimische Küche. Ein Knaller für alle Schleckermäulchen.
2,0 h
21.05.2014
Gebratenen Reis mit Fungi Pad-Kräuterseitlinge
Gebratener Reis mit Fungi Pad-Kräuterseitlinge    Mittel
Das Rezept für gebratenen Reis mit Fungi Pad-Kräuterseitlinge ist eine vorzügliche, vegetarische Speise für alle Tage.
25 min
26.04.2023
Karottencremesuppe
Karottencremesuppe    Leicht
Die feine Karottencremesuppe hier mit einer schönen Kräuterdekoration und Toastwürfeln. Das Rezept für die gesunde Suppe ist ganz einfach nachzukochen.
25 min
24.02.2014
Spinatknödel mit Rahmsauce
Spinatknödel mit Rahmsauce    Leicht
Die Spinatknödel mit Rahmsauce sind köstlich im Geschmack und einfach in der Zubereitung. Dieses raffinierte fleischlose Rezept ist in der vegetarischen Küche sehr beliebt.
1,5 h
05.10.2017
Anfänger Lebkuchen
Anfänger Lebkuchen    Leicht
Dieses Rezept darf in der Adventszeit nicht fehlen: Der Anfänger Lebkuchen schmeckt kleinen und großen Naschkatzen.
12,5 h
24.02.2014
Kartoffelknödel
Kartoffelknödel    Leicht
Die leckeren Kartoffelknödel in der laktosefreien Variante gelingen mit diesem einfachen Rezept. Der Teig lässt sich ohne Weiteres bereits am Vortag zubereiten.
60 min
25.02.2014
Veganer-Erbseneintopf
Veganer-Erbseneintopf    Leicht
Dieses Erbseneintopf-Rezept ist auch für Veganer geeignet. Der köstliche Eintopf schmeckt auch ohne Fleisch hervorragend.
11,3 h
10.09.2019
Bachforelle Müllerin
Bachforelle Müllerin    Leicht
Für die Bachforelle Müllerin Art begeistert sich die ganze Familie. Mit diesem Rezept kann man sie auf die klassische Art zubereiten.
30 min
24.02.2014
Klassischer Semmelknödel
Klassischer Semmelknödel    Leicht
Ein klassischer Semmelknödel hat keinen intensiven Eigengeschmack und gibt daher eine ausgezeichnete Beilag ab. Mit diesem Rezept ist die Zubereitung der Knödel ganz einfach.
1,5 h
24.02.2014