Honig-Sesam-Ingwer-Marinade für Tofu und Fisch
Ein tolles Rezept für das vegetarische Grillfest: Die Honig-Sesam-Ingwer-Marinade für Tofu und Fisch schmeckt einfach köstlich!
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Ruhezeit:
Gesamtzeit:
Ruhezeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit:
| 50 | g | Ingwer |
| 40 | g | Akazienhonig |
| 4 | EL | Limettensaft |
| 100 | ml | Sesamöl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 500 | g | Tofu (oder 700 g Fischfilet) |
Zubereitung
- Für die Honig-Sesam-Ingwer-Marinade für Tofu und Fisch zuerst den Ingwer schälen und fein reiben. Mit Honig, Limettensaft und Sesamöl verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Tofu oder Fischfilet in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und diese in die Marinade legen. Mindestens 5 Stunden (besser aber über Nacht) durchziehen lassen. Vor dem Grillen etwas abtropfen lassen.
Die Honig-Sesam-Ingwer-Marinade für Tofu und Fisch schmeckt auch sehr gut zu Geflügel.
Weitere interessante Rezeptsammlungen
Anfänger Rezepte
/
Einfache Rezepte
/
Fisch Rezepte
/
Grillrezepte - Köstliche Rezepte zum Grillen
/
Honig Rezepte
/
Ingwer Rezepte
/
Marinaden und Dressing Rezepte
/
Tofu Rezepte
/
Vegetarische Rezepte
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Noch keine Kommentare vorhanden.
Registrieren
Anmelden
Diese Rezepte könnten dich auch interessieren