Billige Rezepte

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Cremige Polenta
Cremige Polenta    Leicht
Cremige Polenta mit Parmesan und Butter. Ein preiswertes, einfaches Maisbrei Gericht das allen schmeckt.
30 min
11.08.2017
Kümmelkartoffeln
Kümmelkartoffeln    Leicht
Die Kümmelkartoffeln nach diesem Rezept werden im Backofen zubereitet. Dadurch werden sie schön knusprig.
30 min
24.02.2014
Schnelle Eierspeis
Schnelle Eierspeis    Leicht
Mittags wenig Zeit zu kochen? Kein Problem mit dem Rezept für die schnelle Eierspeis: schnell auf dem Tisch, lecker und oft bewährt.
15 min
09.03.2014
Kichererbsen-Laibchen
Kichererbsen-Laibchen    Leicht
Die Kichererbsen-Laibchen sind eine vorzügliche vegetarische Speise. Das Rezept ist auch bei Kindern sehr beliebt.
1,1 h
27.04.2021
Schweineöhrchen mit Zucker und Zimt
Schweineöhrchen mit Zucker und Zimt    Leicht
Das Rezept von den Schweineöhrchen mit Zucker und Zimt ist im Nu zubereitet und erfreut Kinder, sowie Erwachsene gleichermaßen.
18 min
19.12.2016
Omas einfacher Wursteintopf
Omas einfacher Wursteintopf    Leicht
Der einfache Wursteintopf aus Omas Küche schmeckt der ganzen Familie. Ein beliebtes und günstiges Rezept, eine Hausmannskost für jeden Tag.
40 min
27.04.2018
Hendlsticks
Hendlsticks    Leicht
Die Hendlsticks überzeugen auch heikle Esser. Das Rezept wird mit gesunden Haferflocken und Geflügel zubereitet.
20 min
24.02.2014
Karamell-Popcorn
Karamell-Popcorn    Leicht
Das Karamell-Popcorn schmeckt süß und ist ideal für den nächsten Fernseh-Abend. Ein schnelles aber zugleich raffiniertes Rezept.
10 min
27.03.2019
Gorgonzolasauce
Gorgonzolasauce    Leicht
Diese Gorgonzolasauce hat schon jetzt eine große Fangemeinde, deshalb keine Zeit verlieren und das Rezept selbst ausprobieren!
15 min
24.07.2015
Bärlauchöl
Bärlauchöl    Leicht
Dieses einfache Rezept überzeugt durch seinen tollen Geschmack. Das Bärlauchöl verleiht vielen Speisen ein besonderes Aroma.
10 min
24.02.2014
Selbstgemachtes Joghurt
Selbstgemachtes Joghurt    Leicht
Schmeckt einfach wunderbar und man weiß, was drin ist: Tolles Rezept für selbstgemachtes Joghurt.
8,3 h
20.03.2015
Frittaten-Grundrezept
Frittaten-Grundrezept    Leicht
Mit dem Frittaten-Grundrezept gelingt eine schmackhafte Einlage für Suppen und Eintöpfe. Ein praktisches Rezept, das schnell und einfach geht.
35 min
24.02.2014
Erdäpfelsalat mit Mayonnaise
Erdäpfelsalat mit Mayonnaise    Leicht
Der Erdäpfelsalat mit Mayonnaise ist eine Beilage, die zu allen Fleisch- und Fischgerichten ohne Sauce passt. Das Rezept wird mit Dijonsenf und Schnittlauch verfeinert.
45 min
14.03.2014
Falsche Forelle mit Schinken
Falsche Forelle mit Schinken    Leicht
Die Falsche Forelle mit Schinken oder gebackene Palatschinke wie sie auch genannt wird, ist ein einfaches und köstliches Rezept.
30 min
21.08.2018
Pariser Creme
Pariser Creme    Mittel
Die feine Pariser Creme nach diesem Rezept ist sehr vielseitig und schmeckt zum Beispiel hervorragend zu Palatschinken.
45 min
24.02.2014
Tomaten Mozzarella Salat
Tomaten-Mozzarella-Salat    Leicht
Mit diesem Rezept hat man eine perfekte Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Der Tomaten-Mozzarella-Salat schmeckt aber auch als sommerlich-leichtes Hauptgericht.
15 min
24.02.2014
Mürbteig-gesalzen-Grundrezept
Mürbteig-gesalzen-Grundrezept    Leicht
Das Grundrezept für gesalzenen Mürbteig kann man für Beläge mit Quark, Fleisch und Gemüse verwenden. Ein vielseitiges Rezept, das sich auch für deftige Quiches eignet.
2,5 h
24.02.2014
Berner Würsteln
Berner Würsteln    Leicht
Die selbstgemachten Berner-Würsteln schmecken hervorragend und sind im Nu zubereitet. Das schnelle Würstel Rezept schmeckt besonders den Kindern.
20 min
11.06.2018
Löwenzahnhonig
Löwenzahnhonig    Mittel
Ein raffiniertes Rezept für Feinschmecker: Der Löwenzahnhonig sorgt für Begeisterung am Frühstückstisch.
4,7 h
18.06.2014
Eingelegter Knoblauch
Eingelegter Knoblauch    Leicht
Der eingelegte Knoblauch nach diesem Rezept ist wie frische Ware zu verwenden, aber wesentlich länger haltbar.
40 min
24.02.2014
Billige Rezepte

Billige Rezepte

Wer glaubt, dass billige Rezepte nicht gesund sind und keine Abwechslung bieten, der irrt. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, mit preiswerten und günstigen Zutaten immer neue Gerichte zu zaubern.

Billig heißt nicht minderwertig, wenn es darum geht, preiswert zu kochen. Die günstigen Gerichte enthalten gesundes heimisches Gemüse, lassen sich leicht zubereiten und können auch diejenigen überzeugen, die sonst beim Essen keine Kompromisse eingehen.


     Feine Brennnesselsuppe

Billige und günstige Gerichte

Wenn man auch in der Küche sparen möchte, sind billige Rezepte genau das Richtige. Sie zeigen, wie man vorzüglich günstige Gerichte zubereiten kann, ohne viel Geld zu bezahlen. Gutes Essen muss nicht teuer sein und auch mit einer kleinen Geldbörse lässt es sich nach Herzenslust schlemmen – wenn man denn weiß, wie billig kochen möglich ist. Billige Rezepte verwenden frische Zutaten der Saison wie die Feine Brennnesselsuppe oder Kürbispüree mit Polenta, welche nicht nur mehr Vitamine haben, sondern auch günstiger sind als wenn sie außerhalb der Saison importiert werden müssen.

Auch Gemüse aus der Tiefkühltruhe ist eine gesunde billige Alternative, denn das Gemüse wurde in der Regel erntefrisch schockgefrostet und enthält noch mindestens genauso viele Vitamine wie das frische Gemüse vom Feld. Außerdem ist man so nicht auf Saisonzeiten angewiesen und hat immer einer Portion seines Lieblingsgemüses vorrätig. Hier lohnt es sich, auf Angebote zu achten und die Tiefkühltruhe so auf billige Art und Weise zu füllen, ohne auf etwas zu verzichten. Rezepte mit billigeren Zutaten schmecken genau so lecker. Billige Rezepte gibt es zu Genüge. Beginnend von Vorspeisen, Salaten wie Tomaten-Mozzarella-Salat, Hauptspeisen und leckeren Süßspeisen wie Vanillepudding mit Himbeersauce. Die Auswahl an billigen Rezepten ist unendlich. Das Motto lautet: Probieren geht über studieren!


     Erdäpfel-Gemüselaibchen

Billige Rezepte neu entdecken

Die billigen Rezepte bieten eine Anregung, die einfachen Dinge wie Frittaten, Kartoffelpüree oder längst vergessene Gemüsesorten wieder neu zu entdecken. Da oft nur wenige Zutaten erforderlich sind und die Gerichte einfach zuzubereiten sind, können sich auch Anfänger und diejenigen, die sonst keine Zeit oder keine Lust zum Kochen haben, daran ausprobieren. Brennnesseln oder Löwenzahn sind reich an Vitaminen und haben einen aromatischen Geschmack. Sie bereichern verschiedene preiswerte Gerichte wie Salate oder Smoothies. Mit verschiedenen Gewürzen lassen sich immer neue Geschmacksnuancen zaubern.


     Gebackene Apfelscheiben


Tipp: Viel appetitlicher und einladender wirken die preiswerten Gerichte, wenn sie mit Gemüse, Kräutern oder Gewürzen hübsch angerichtet werden.

Billige Rezepte eignen sich für alle, die sparen möchten. Sie bieten eine gute Gelegenheit, heimische Gemüsesorten und Kräuter neu zu entdecken. Diese Gerichte sind reich an wertvollen Nährstoffen und auf keinen Fall minderwertig.
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