Fettarme Rezepte - leckere Rezepte ohne Fett

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Fettarmes Joghurt mit Orangen und Zimt
Fettarmes Joghurt mit Orangen und Zimt    Leicht
Dieses Rezept verwandelt in wenigen Minuten nur vier Zutaten in ein leckeres fettarmes Joghurt mit Orangen und Zimt.
10 min
10.03.2015
Ofen-Bratkartoffeln
Ofen-Bratkartoffeln    Leicht
Rezept für knusprige Ofen-Bratkartoffeln mit aromatischen Kräutern, auf dem Bild mit Zwiebelringen und Spiegelei angerichtet - einfach köstlich!
55 min
06.03.2015
Erdbeer-Shake mit Haferflocken
Erdbeer-Shake mit Haferflocken    Leicht
Mit dem Rezept für einen Erdbeer-Shake mit Haferflocken lässt sich nicht nur etwas Gesundes zubereiten, dieser Shake schmeckt auch noch unverschämt gut!
15 min
21.01.2015
Lachs-Avocado-Burger
Lachs-Avocado-Burger    Leicht
Leicht und lecker: Das Rezept für den Lachs-Avocado-Burger eignet sich hervorragend für eine vollwertige Zwischenmahlzeit.
30 min
02.05.2017
Bärlauchsuppe mit Sauerrahm
Bärlauchsuppe mit Sauerrahm    Leicht
Die Bärlauchsuppe mit Sauerrahm ist ein leichtes und köstliches Gericht zur Frühlingszeit. Ein einfaches Rezept mit der Gewürzpflanze mit dem Knoblauch Geschmack.
35 min
23.03.2019
Fettarmes Hühnerschnitzel
Fettarmes Hühnerschnitzel    Leicht
Unbedingt probieren! Tolles Rezept für fettarmes Hühnerschnitzel in leckerer Joghurt-Kräcker-Panier.
30 min
02.02.2015
Salzkartoffeln mit Apfel-Topfen-Dip
Salzkartoffeln mit Apfel-Topfen-Dip    Leicht
Besonders lecker mit frischer Apfelnote: Rezept für Salzkartoffeln mit Apfel-Topfen-Dip.
35 min
02.02.2015
Köstliche Apfeltarte mit Magertopfen
Köstliche Apfeltarte mit Magertopfen    Leicht
So wird Obst zum Hochgenuss: Fettarmes Rezept für eine köstliche Apfeltarte mit Magertopfen.
40 min
02.02.2015
Chiasamen Himbeerjoghurt
Chiasamen Himbeerjoghurt    Leicht
Das Chiasamen Himbeerjoghurt schmeckt köstlich frisch und fruchtig. Ein idealer gesunder fettarmer und zuckerfreier Diät Snack in der Fastenzeit.
3,1 h
26.02.2018
Gebackene Feigen mit Ziegenkäse und Walsnüsse
Gebackene Feigen mit Ziegenkäse und Walnüssen    Leicht
Kleine Häppchen mit toll kombinierten Zutaten: Von dem Rezept für gebackene Feigen mit Ziegenkäse und Walnüssen sind die Gäste begeistert.
45 min
18.02.2015
Gegrillte Jakobsmuschel-Spießchen
Gegrillte Jakobsmuschel-Spießchen    Leicht
Warum immer Fleisch und Wurst grillen? Das Rezept für gegrillte Jakobsmuschel-Spießchen sorgt für raffinierte Abwechslung auf dem Grill.
25 min
02.02.2015
Scharfe Spaghetti mit Bohnen
Scharfe Spaghetti mit Bohnen    Leicht
Feuriges, Fettarmes Rezept für scharfe Spaghetti mit Bohnen, Pinienkernen und einen Hauch Chili.
30 min
02.02.2015
Fatburner-Smoothie
Fatburner-Smoothie    Leicht
Ran an die Pfunde! Mit dem Rezept für den Fatburner-Smoothie klappt´s bestimmt bald mit der Bikinifigur.
15 min
09.07.2015
Hühnerbrust im Speckmantel
Hühnerbrust im Speckmantel    Leicht
Die Hühnerbrust im Speckmantel ist ein rasch zubereitetes köstliches Gericht. Dieses leichte Rezept ist besonders bei Kochanfänger beliebt und gelingt einfach immer.
30 min
29.03.2017
Erdäpfel-Gemüselaibchen
Erdäpfel-Gemüselaibchen    Leicht
Die Erdäpfel-Gemüselaibchen sind eine wunderbare vegetarische Hauptspeise. Das leichte Rezept sollte man unbedingt einmal probieren.
40 min
25.03.2020
Fitness Shake
Fitness Shake    Leicht
Mit diesem fruchtigen Fitness Shake gelingt ein erfrischender Start in den Tag. Die Zubereitung des Rezeptes nimmt nur wenige Minuten in Anspruch.
10 min
13.01.2015
Fluffiges Kürbis-Souffle
Fluffiges Kürbis-Souffle    Leicht
Mit dem Rezept für ein fluffiges Kürbis-Souffle lässt sich ein besonderer Leckerbissen zaubern, den bestimmt noch nicht jeder kennt!
1,1 h
07.10.2015
Ingwer-Gurken-Zitronen-Wasser
Ingwer-Gurken-Zitronen-Wasser    Leicht
Frisch und fit durch den Sommer: Mit dem Rezept für das Ingwer-Gurken-Zitronen-Wasser bleibt man auch in der größten Hitzeperiode ganz cool!
15 min
07.01.2016
Kalorienarmes Frühstück
Kalorienarmes Frühstück    Leicht
Mit dem Rezept für ein kalorienarmes Frühstück lässt sich gut und gesund starten. Energie für den ganzen Tag und superlecker!
15 min
20.01.2015
Tomaten Mozzarella Salat
Tomaten-Mozzarella-Salat    Leicht
Mit diesem Rezept hat man eine perfekte Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Der Tomaten-Mozzarella-Salat schmeckt aber auch als sommerlich-leichtes Hauptgericht.
15 min
24.02.2014
Fettarme Rezepte

Fettarme Rezepte

Wer auf eine leichte und gesunde Ernährung achtet, sollte fettarme Rezepte bevorzugen. Sie eignen sich zum Abnehmen und belasten den Körper nicht.

In zahlreichen Lebensmitteln sind versteckte Fette enthalten. Wer sich gesund ernähren möchte, ist bestrebt, fettarm zu essen. Zu vielen Zutaten gibt es fettarme Alternativen, die nicht weniger schmackhaft sind und helfen, Kalorien zu sparen. Eine fettarme Ernährung bedeutet nicht, auf Fleisch oder Desserts zu verzichten. Es geht auch mit weniger Fett und trotzdem köstlich.


    Gebackener Lachs

Fettarme Rezepte mit Alternativen

Wer auf eine gesunde Ernährung achtet, kocht gerne fettarme Rezepte. Und das ist gar nicht so schwer, wie es scheint. Viele fetthaltige Lebensmittel können durch magere Alternativen ersetzt werden oder in ihrer Menge deutlich reduziert werden. So reicht oft die Hälfte vom Schlagobers aus und auch zum Braten braucht es oft nicht so viel Fett wie angegeben. Wer gerne Fleisch isst, kann hier jede Menge Fett einsparen, indem er auf Schweinefleisch verzichtet und stattdessen lieber Geflügel oder Wild wie die Gefüllte Wildente zubereitet.

Rezepte ohne Fett erlauben Schlemmen ohne schlechtes Gewissen und schmecken durch die vielen frischen Zutaten auch ausgezeichnet. Nahezu alle klassischen Gerichte wie Gegrillte Forelle oder Lachs mit Couscous können fettarm zubereitet werden, man muss nur wissen, wie. Und wenn man den Clou einmal raus hat, ist die Zubereitung von fettarmen Speisen kinderleicht. Du wirst erstaunt sein, wie viele fettarme Rezepte es gibt.


    Kalbsteaks

Leichte Rezepte mit wenig Fett entdecken

Die fettarme Küche ist nicht nur leicht, da die Gerichte leicht verdaulich sind und den Organismus nicht belasten. Wie die Rezepte zeigen, sind diese Gerichte auch leicht zu kochen. Oft sind nur wenige Zutaten erforderlich. Tierische Fette können durch pflanzliche Fette und eine geringere Menge an Fett ersetzt werden. Verschiedene Gerichte müssen nicht mit viel Fett in der Pfanne bereitet oder frittiert werden. Eine Alternative kann die Zubereitung im Backofen sein.


    Leichter Käsekuchen


Tipp: Beschichtete Pfannen sind sehr gut für die fettarme Zubereitung geeignet. Dabei reicht nur eine geringe Menge Öl aus.

Fazit: Fettarme Rezepte sind vielfältig. Fleisch, Gemüse, Gebäck und Desserts lassen sich auch fettarm zubereiten. Die Zubereitung gelingt mit weniger Fett oder mit fettarmen Alternativen.