Gemüse Rezepte

Gebackene Zucchini-Süßkartoffel Puffer    Leicht Die gebackenen Zucchini-Süßkartoffel Puffer sind eine kalorien- und fettarme Rezept Variante. Ein leichte vegetarische Speise für Figurbewusste Schlemmer.

Zucchini-Laibchen    Leicht Die Zucchini-Laibchen sind eine leichtes, vegetarisches Sommer-Gericht. Das Rezept ist denkbar einfach und gelingt selbst Anfänger.

Pasta mit getrockneten Tomaten und Rucola    Leicht Bei diesem schönen, bunten Teller bekommt man doch sofort Appetit, oder? Schönes Rezept für Pasta mit getrockneten Tomaten und Rucola.

Köstliche Frühlingsrollen    Mittel Ein Klassiker aus China: Dieses Rezept für köstliche Frühlingsrollen ist laktosefrei.

Apfel-Kürbis-Dessert    Leicht Desserts gibt es in den verschiedensten Varianten. Ein besonders köstliches Rezept ist das Apfel-Kürbis-Dessert, das durch Apfel und Ingwer eine feine säuerliche Note bekommt.

Orangen-Karotten-Ingwer-Smoothie    Leicht Läuft einem nicht schon beim Anblick des Orangen-Karotten-Ingwer-Smoothie das Wasser im Mund zusammen? Dieses leckere und vitaminreiche Rezept unbedingt ausprobieren!

Spinatstrudel    Leicht Der Spinatstrudel mit Schafskäse ist mit dem fertigen Blätterteig schnell zubereitet. Ein tolles Rezept ganz ohne Fleisch!

Gefüllte Zucchini mit Faschiertem    Leicht Wegen ihres dezenten Geschmacks kann man die Zucchini mit fast jeder anderen Zutat kombinieren. Wie bei diesem leckeren Rezept für gefüllte Zucchini mit Faschiertem.

Schnelle Tomatensauce    Leicht Klassisches Rezept für schnelle Tomatensauce, als Beilage zu Pasta und Schmorgerichten oder Pizzaaufstrich.

Rahmgeschnetzeltes    Mittel Das vielseitige Rahmgeschnetzelte kann mit wechselnden Beilagen serviert werden. Für das Rezept eignen sich ferner verschiedene Fleischsorten.

Erdäpfelsalat nach Wiener Art    Leicht Der Erdäpfelsalat nach Wiener Art wird mit Brühe und bestem Estragonsenf zubereitet. Ein schönes Rezept für die beliebte Beilage.

Scharfe Kokos-Curry Suppe    Mittel Dass Suppen alles andere als langweilig sein können, beweist dieses tolle Rezept: Scharfe Kokos-Curry Suppe, hier mit einer Chilischote garniert.

Saftiger Kürbiskuchen    Leicht So lecker schmeckt der Herbst! Saftiger Kürbiskuchen nach einem klassischen Rezept aus den USA.

Kürbiskern-Aufstrich    Leicht Ein einfaches Rezept, das für Aufsehen sorgt: Der Kürbiskern-Aufstrich ist eine echte Spezialität aus der Steiermark.

Penne mit Huhn-Zucchini-Ragout    Leicht Das Rezept für Penne mit Huhn-Zucchini-Ragout ist preiswert und schnell zuzubereiten.

Klare Gemüsebouillon    Leicht Die klare Gemüsebouillon bildet die Grundlage unzähliger Saucen, Suppen und Dressings. Mit diesem Rezept kann man sie selbst zubereiten und auf Fertigware getrost verzichten.

Karotten-Erdäpfel-Suppe    Leicht Mit der Karotten-Erdäpfel-Suppe löffeln auch die Großen gern. Das Gemüse für dieses Rezept kauft man am besten aus biologischem Anbau.

Sugo bolognese    Leicht Leckeres Rezept für eine klassische Nudelsauce. Sugo Bolognese schmeckt nicht nur zu Spaghetti total lecker. Einfach mal ausprobieren.

Thunfisch-Wraps    Leicht Ein Rezept aus der schlanken Küche muss nicht teuer sein. Diese Thunfisch-Wraps sind ebenso preiswert wie lecker.

Bruschetta mit Tomaten    Leicht Mit diesem Rezept gelingt eine tolle Vorspeise für ein italienisches Menü. Die Bruschetta mit Tomaten lassen sich mit frischen Kräutern noch verfeinern.