Hühnerragout mit Paprika
Das Hühnerragout mit Paprika schmeckt so gut wie es aussieht und ist mit diesem Rezept ganz schnell gekocht.
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit:
| 2 | EL | Dinkelmehl |
| 2 | Stk. | Hühnerfilet |
| 3 | EL | Öl |
| 2 | Stk. | Paprika |
| 1 | TL | Paprikapulver (edelsüß) |
| 1 | EL | Petersilie |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 3 | EL | Sauerrahm |
| 2 | EL | Tomatenmark |
| 750 | ml | Wasser |
| 1 | Stk. | Zwiebel |
Zubereitung
- Für das Hühnerragout mit Paprika das Fleisch in Würfel schneiden. Mit Paprikapulver, Pfeffer und Salz würzen. Zwiebel und Paprika putzen und in schmale Streifen schneiden.
- Öl in einem Topf erhitzen, Hühnerfilet und Gemüse darin anbraten. Das Tomatenmark zufügen und kurz anrösten, mit Wasser aufgießen. Köcheln lassen.
- Etwas Wasser mit Sauerrahm und Dinkel mischen und zu den anderen Zutaten in den Topf rühren. Einmal aufkochen lassen. Zum Schluss die gehackte Petersilie zufügen.
Garniert mit Kräutern oder in Scheiben geschnittenen Kirschtomaten schmeckt das Hühnerragout mit Paprika noch besser. Als Beilagen passen Nudeln, Reis, Kartoffeln und viele Gemüsesorten.
Weitere interessante Rezeptsammlungen
Cholesterinarme Rezepte / Diabetiker Rezepte / Diät Rezepte / Fleisch Rezepte / Geflügel Rezepte / Gemüse Rezepte / Gesunde Rezepte / Hauptspeisen Rezepte / Hausmannskost Rezepte / Huhn Rezepte / Kalorienarme Rezepte / Leichte Küche - leichte Rezepte / Zuckerfreie Rezepte - leckere Rezepte ohne Zucker / Paprika Rezepte / Ragout Rezepte / Schlanke Rezepte / Vollwertkost Rezepte / Wellness Rezepte / Rezepte zum Abnehmen Ähnliche Rezepte
Kommentare
Noch keine Kommentare vorhanden.
Registrieren
Anmelden
Diese Rezepte könnten dich auch interessieren