Haferflocken Kugeln

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portion  
100 g Butter (zimmerwarm)
1 Tasse Zucker
1 TL Vanillezucker
3 Tassen Haferflocken
2 EL Kakao
Kokosraspeln (zum Wälzen)
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Zubereitung

  1. Für die Haferflocken Kugeln die Butter in eine Schüssel geben, Zucker und Vanillezucker hinzugeben und cremig verrühren. Die Haferflocken und Kakao dazu mischen gut durch rühren. Sollte die Masse zu trocken sein, vorsichtig ein wenig Milch hinzugießen.
  2. Aus der Masse kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen. Danach in den Kühlschrank stellen und über Nacht ziehen lassen.
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