Kalte Speisen

Marinierte Artischocken    Leicht Die marinierten Artischocken sind ein delikate, mediterrane Vorspeise. Dieses Rezept sorgt für Abwechslung in der Küche.

Mango-Avocado-Salat    Leicht Der Mango-Avocado-Salat ist eine köstliche Salat-Variante. Das Rezept mit der süßen Mango ist ein wunderbarer, vitaminreicher Sommersalat.

Vegane Gurkensuppe    Leicht Die vegane Gurkensuppe ist eine willkommene Erfrischung an heißen Sommertagen. Das feine und gesunde Rezept gelingt in wenigen Minuten.

Matjes nach Hausfrauenart    Leicht Das Rezept für die Matjes nach Hausfrauenart ist ein wunderbares Gericht für einen Heringsschmaus.

Bunter Couscoussalat    Leicht Der bunte Couscoussalat ist ein köstliches Salat-Rezept. Der gesunde Salat schmeckt als Hauptspeise oder als perfekte Beilage zu vielen Fleischgerichten.

Hummus    Leicht Selbstgemachter Hummus mit Kichererbsen ist ein vorzüglicher Aufstrich. Der Dip mit Fladenbrot, Naan-Brot, Oliven oder mit Gemüse serviert, schmeckt wunderbar.

Aprikosensorbet    Leicht Das Aprikosensorbet ist ein erfrischendes Dessert in den Sommer-Monaten. In unserem Rezept wird der süße Nachtisch ohne Eismaschine zubereitet.

Karfiol-Salat    Leicht Der leichte Karfiol-Salat punktet mit frischen Gurken, cremigem Joghurt-Dressing und einem Hauch Zitrone. Schnell zubereitet, kalorienarm und Low Carb, ideal für die gesunde Küche.

Frischkäse-Obstsalat    Leicht Weil der Frischkäse-Obstsalat so variable ist, ist dieses Rezept beinahe für jedermann ein tolles Dessert. Dabei verleiht die Creme den Früchten das gewisse Etwas.

Zimt-Eis    Leicht Das Rezept von dem Zimt-Eis zergeht förmlich auf der Zunge. Zimt-Liebhaber werden diese kleine, sündhafte Abkühlung besonders genießen.

Kalte Rote Rüben Suppe    Leicht Die kalte Rote Rüben Suppe mit hartgekochtem Ei ist ein delikates Suppen-Rezept zum Beispiel für warme Sommertage.

Fischaufstrich    Leicht Genießen kann so einfach sein! Man muss nur die passenden Rezepte haben; so wie den Fischaufstrich aus Ölsardinen.

Frischer Salat mit Kräutern    Leicht Der frische Salat mit Kräutern schmeckt zu fast allen Fisch- und Fleischgerichten. Chicorée und Kresse verleihen dem einfachen Rezept das gewisse Etwas.

Tiramisu-Grundrezept    Leicht Mit diesem Tiramisu Grundrezept kann man nichts falsch machen, das Rezept begeistert kleine und große Naschkatzen.

Gelee-Erdbeeren    Leicht Rezept für ein sommerliches Dessert mit feinem Orangenlikör! Die Gelee-Erdbeeren sind der perfekte Abschluss jeden Menüs.

Spargel-Smoothie    Leicht Für den Frischekick und Vitaminkick zwischendurch, ist dieser Spargel-Smoothie genau das richtige Rezept.

Heiße Liebe mit Vanilleeis    Leicht Eine Liebe fürs Leben! Die heiße Liebe mit Vanilleeis und Himbeeren, in diesem Rezept zusätzlich mit Ananas verfeinert.

Ricottacreme    Leicht Die Ricottacreme ist in 5 Minuten fertig und ergibt mit frischen Früchten ein tolles Sommerdessert. Statt Zucker kann man für das Rezept auch Honig verwenden.

Joghurtcreme mit Früchten    Leicht Das perfekte Dessert im Sommer gelingt mit diesem tollen Rezept für Joghurtcreme mit Früchten.

Joghurttorte mit Früchten    Leicht Erfrischend, cremig, köstlich: Das Rezept für die Joghurttorte mit Früchten ist perfekt für ein sommerliches Dessert.