Kürbis aus der Heißluftfritteuse

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portionen  
500 g Kürbisse (z.b. Hokkaido)
1 TL Knoblauchpulver (oder Knoblauchzehe)
0.5 TL Salz
Pfeffer
2 EL Olivenöl
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Zubereitung

  1. Für den Kürbis aus der Heißluftfritteuse das Kerngehäuse entfernen und in dünne Spalten oder Stücke schneiden. In eine große Schüssel geben. Das Olivenöl zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
  2. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen und den Kürbis für zirka 12 Minuten backen. Zwischendurch 1-2 mal durchschütteln. Die Temperatur auf 210 °C erhöhen und den Kürbis in der Heißluftfritteuse zirka weitere 3 Minuten bis zur gewünschten Bräune backen.
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Rezept-Tipp
Den Kürbis aus der Heißluftfritteuse noch zusätzlich im Currypulver oder Paprikapulver würzen.
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