Mediterrane Rezepte

Avocado-Salat mit Ziegenkäse    Leicht Der Avocado-Salat mit Ziegenkäse ist ein gesundes und leichtes Rezept. Egal ob als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als Hauptspeise, der Salat schmeckt immer wieder.

Mediterraner Fischeintopf    Leicht Mit dem mediterranen Fischeintopf bringst du Abwechslung in deine Küche. Ein raffiniertes Rezept, das man unbedingt einmal ausprobieren sollte.

Spaghetti mit Tomaten    Leicht Die Spaghetti mit Tomaten sind ein köstliches und preiswertes Gericht. Selbst gemacht mit diesem Rezept, schmecken sie noch besser als beim Italiener.

Melonensalat mit Prosciutto    Leicht Das Rezept für einen köstlichen Melonensalat mit saftigen Zuckermelonen-Kugeln, zartem Prosciutto und frischem Mozzarella muss man einfach mal probieren.

Mediterraner Brotauflauf    Leicht Der köstliche, mediterrane Brotauflauf mit Tomaten und Mozzarella steckt voller Geschmack. Das Rezept für die vegetarische Kost ist einfach in der Zubereitung.

Gefüllte italienische Teigtaschen    Leicht Die gefüllten Teigtaschen Panzerotti mit Germteig sind eine süditalienische Rezept-Spezialität.

Griechische Riesenbohnen    Leicht Die gebackenen Riesenbohnen Gigantes Plaki mit aromatischer Tomatensauce sind eine griechische Vorspeisen-Spezialität.

Griechischer Halloumi mit Gemüse    Leicht Diese griechische Halloumi-Gemüsepfanne ist perfekt für ein schnelles, gesundes Essen – vollgepackt mit mediterranen Aromen und wenig Kohlenhydraten

Panzanella-Brotsalat    Leicht Der Panzanella-Brotsalat ist ein mediterraner Salat-Klassiker. Das Rezept ist ideal als leichte Hauptmahlzeit, Beilage zum Grillen oder für das nächste Sommerpicknick!

Knoblauch Spaghetti    Leicht Du suchst ein schnelles Pasta-Rezept mit intensivem Geschmack? Diese Knoblauch-Spaghetti sind die perfekte Lösung für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen.

Penne alla Siciliana    Leicht Die Penne alla Siciliana mit herzhaft-würzige Sardellen, sonnengereiften Tomaten und frischem Gemüse ist ein typisches, italienisches Pasta-Rezept.

Low Carb Pesto    Leicht Mit diesem Low Carb Pesto mit Walnüssen und Basilikum zauberst du in wenigen Minuten eine aromatische Sauce, die perfekt zu deiner kohlenhydratarmen Ernährung passt.

Gnocchi-Pfanne Marinara    Leicht Diese aromatische Gnocchi-Pfanne mit hausgemachter Marinara-Sauce bringt Italien-Feeling auf den Teller! Mit zarten Gnocchi, einer würzigen Tomatensauce und mediterranen Kräutern.

Zucchini-Frittata mit Feta    Leicht Die Zucchini-Frittata mit Feta ist ein unkompliziertes, köstliches Ofengericht mit viel Geschmack und wenig Aufwand. Ideal für die leichte Küche und als Low Carb Gericht.

Zucchininudeln    Leicht Die cremigen Zucchininudeln mit Parmesan sind nicht nur ein echter Genuss, sondern auch schnell zubereitet – perfekt für ein unkompliziertes Mittagessen oder leichtes Abendessen.

Paradeiser-Galette    Leicht Die vegetarische Paradeiser-Galette mit Ziegenkäse ist ein schmackhaftes, mediterranes Gericht und rasch im Backofen gebacken.

Burrata auf Rucola-Prosciutto    Leicht Burrata auf Rucola-Prosciutto - Frischer Rucola, aromatischer Parmaschinken und cremige Burrata verbinden sich zu einer leichten Vorspeise oder einem raffinierten Sommergericht.

Batatas Bravas    Leicht Die spanischen Batatas Bravas werden im Ofen goldbraun gebacken und mit einer würzigen Tomatensauce serviert – perfekt für eine mediterrane Speise.

Mediterranes Gemüse    Leicht Dieses mediterrane Gemüse ist bunt, aromatisch und im Handumdrehen zubereitet. Perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch oder als vegetarische Hauptspeise.

Dorade mit Mangold-Kartoffeln    Leicht Die Dorade mit Mangold-Kartoffeln ist ein einfaches Fisch-Rezept, das in weniger als 45 Minuten auf dem Tisch steht. Perfekt für ein gesundes und leichtes Mittagessen.