Mediterrane Rezepte

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Pizza Margherita
Pizza Margherita    Leicht
Den Klassiker der italienischen Küche: Pizza Margherita nach diesem Rezept selbst zubereiten. Auf den ersten Pizzen lagen Tomaten, Olivenöl, Oregano und Basilikum.
55 min
09.02.2018
Frittierte Tintenfischringe
Frittierte Tintenfischringe    Leicht
Frittierte Tintenfischringe schmecken einfach köstlich und sind ideal für die schnelle Küche. Ein unkompliziertes Meeresfrüche Rezept zum Nachkochen.
20 min
15.02.2018
Grillcalzone gefüllt mit Dorsch
Grillcalzone gefüllt mit Dorsch    Mittel
Natürlich schmeckt gegrillter Fisch! Das beweist das Rezept für Grillcalzone gefüllt mit Dorsch auf besonders köstliche Art.
60 min
29.07.2014
Calamari mit Pesto
Calamari mit Pesto    Leicht
Die Calamari mit Pesto sind ein köstlicher mediterraner Genuss. Ein Rezept für Liebhaber der Meeresfrüchte.
25 min
13.01.2018
Kartoffelpizza mit Rosmarin und Pinienkernen
Kartoffelpizza mit Rosmarin und Pinienkernen    Leicht
Warum nicht mal ein neues Rezept für Pizza ausprobieren? Die Kartoffelpizza mit Rosmarin und Pinienkernen sorgt für himmlischen Genuss mit mediterranem Flair.
35 min
27.08.2014
Gebackene Oliven
Gebackene Oliven    Leicht
Dieses Rezept aus der vegetarischen Küche ist in Spanien zuhause. Gebackene Oliven werden als kleiner Imbiss - kurz Tapas - gereicht.
0 min
24.02.2014
Paradeiser Pesto mit Walnüssen
Paradeiser Pesto mit Walnüssen    Leicht
Klassisch wird das Paradeiser Pesto mit Walnüssen, mit gekochten Nudeln verzehrt. Ein einfaches und schnell zubereitetes schmackhaftes Gericht.
15 min
22.08.2017
Zabaione
Zabaione    Mittel
Ein italienischer Klassiker: Das Rezept für Zabaione gehört zu den beliebtesten Süßspeisen der mediterranen Küche.
15 min
06.09.2017
Miesmuscheln mit Tomatensauce
Miesmuscheln mit Tomatensauce    Leicht
Der feine Duft der Miesmuscheln mit Tomatensauce macht Appetit. Dieses Rezept haucht den Meeresfrüchten einen fruchtig-feurigen Geschmack ein.
45 min
02.04.2014
Focaccia
Focaccia    Mittel
Italienisches Fladenbrot einfach selber backen! Das Rezept für die knusprige Focaccia kann man mit weiteren Zutaten verfeinern
1,8 h
12.03.2014
Hummer mit Spaghetti
Hummer mit Spaghetti    Mittel
Der Hummer mit Spaghetti ist eine Delikatesse, die Zubereitung des Rezepts indes nicht jedermanns Sache. Ehe der Hummer in den Topf kommt, muss das Wasser sprudelnd kochen.
1,1 h
03.03.2014
Austern mit Kaviar
Austern mit Kaviar    Leicht
Dieses Rezept ist der Inbegriff von Luxus: Köstliche Austern mit Kaviar dürfen auf einem exklusiven Buffet nicht fehlen.
35 min
14.05.2014
Schafskäse Aufstrich
Schafskäse Aufstrich    Leicht
Der Schafskäse Aufstrich ist im Handumdrehen zubereitet. Ein schnelles und einfaches Rezept für eine köstlich Jause.
10 min
18.02.2019
Brokkoli-Kartoffel-Suppe
Brokkoli-Kartoffel-Suppe    Leicht
Mit dem Rezept für eine Brokkoli-Kartoffel-Suppe lässt sich die Kälte an trüben Tagen aus dem Körper vertreiben. Super lecker und schnell zubereitet.
1,1 h
01.04.2015
Bruschetta Mozzarella
Bruschetta Mozzarella    Leicht
Die Bruschetta Mozzarella ist eine typische Italienische Antipasti. Ein tolles mediterranes Vorspeisen Rezept.
15 min
31.08.2018
Garnelen mit Knoblauch
Garnelen mit Knoblauch    Leicht
Das Rezept für die Garnelen mit Knoblauch ist kinderleicht und nimmt kaum Zeit in Anspruch. Eine wunderbare leichte Speise, besonders schmackhaft mit knusprig frischem Baguette.
20 min
02.02.2020
Überbackene Jakobsmuscheln
Gratinierte Jakobsmuscheln    Mittel
Gesund und schmackhaft: Die gratinierten Jakobsmuscheln lassen sich nach diesem simplen Rezept als exzellente Vorspeise zubereiten.
42 min
26.01.2018
Italienisches Pilzrisotto
Italienisches Pilzrisotto    Leicht
Das Italienische Pilzrisotto schmeckt sowohl als Beilage zu einem Fleischgericht, aber auch als Hauptgericht.
25 min
10.07.2017
Zuckermelone mit Prosciutto
Zuckermelone mit Prosciutto    Leicht
Vor allem auf Büffets macht sich die Zuckermelone mit Prosciutto besonders gut. Sie ist fruchtig und frisch und bildet ein perfektes Pendant zum salzigen Schinken.
15 min
06.06.2017
Spaghetti mit Pistazien-Pesto
Spaghetti mit Pistazien-Pesto    Leicht
Die Spaghetti mit Pistazien-Pesto ist ein köstliches und schnelles Rezept aus der mediterranen Küche. Nudel Liebhaber werden dieses einfache Gericht mögen.
25 min
11.09.2019