Österreichische Rezepte

Spargel nach Weinbauernart    Leicht Die feine Weißweinsauce passt perfekt zum edlen Gemüse: tolles Rezept für Spargel nach Weinbauernart.

Lammripperl auf Spareribs-Art    Mittel Dieses Rezept wird der Favorit auf dem nächsten Grillfest: knusprig-würzige Lammripperl auf Spareribs-Art mit köstlicher Honig-Kren-Marinade.

Spargel für Eilige    Leicht Mal wieder wenig Zeit, und es muss ein schnelles Rezept her? Kein Problem, der Spargel für Eilige steht in 15 Minuten auf dem Tisch.

Veganer Kaiserschmarrn    Leicht Kaiserschmarrn geht auch ohne tierischen Produkte, wie dieses Rezept zeigt: Veganer Kaiserschmarrn ist leicht zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich.

Gefüllte Eier    Leicht Dieses Rezept ist wieder Trend: Gefüllte Eier gab es in den 70ern auf jeder Party, jetzt werden sie neu entdeckt und mit wechselnden Zutaten raffiniert gefüllt.

Gelee-Erdbeeren    Leicht Rezept für ein sommerliches Dessert mit feinem Orangenlikör! Die Gelee-Erdbeeren sind der perfekte Abschluss jeden Menüs.

Kren-Aufstrich    Leicht Dieser Kren-Aufstrich ist in jeder Hinsicht ein leichtes und leckeres Rezept.

Warmer Krautsalat    Leicht Ein preiswertes Rezept aus der österreichischen Küche: Ein Warmer Krautsalat ist eine gesunde köstliche Beilage.

Gurkensalat    Leicht Das klassische Rezept für den vielseitigen Gurkensalat. Noch besser schmeckt er mit frischen Kräutern, wie hier auf dem Bild.

Heidelbeer-Topfen-Gratin    Leicht Süß-fruchtiger Auflauf mit köstlichen Beeren: Von dem Rezept für Heidelbeer-Topfen-Gratin ist die ganze Familie begeistert.

Joghurtcreme mit Früchten    Leicht Das perfekte Dessert im Sommer gelingt mit diesem tollen Rezept für Joghurtcreme mit Früchten.

Käsesuppe    Leicht Die delikate Käsesuppe ist eine tolle Vorspeise und kommt auf allen Partys gut an. In diesem Rezept wird sie mit Speck und Weißwein zubereitet.

Kinder-Kaiserschmarren    Leicht Ein tolles Rezept für eine Variante der österreichischen Spezialität. Der Kinder-Kaiserschmarren schmeckt übrigens auch Erwachsenen ausgezeichnet!

Rindsuppe mit Grießnockerl und Gemüse    Mittel Ein Augen- und Gaumenschmaus: Die Zubereitung der kräftigen Rindssuppe mit Grießnockerl und Gemüse ist in diesem Rezept detailliert erklärt.

Kohlrabicremesuppe    Leicht Ganz nach Lust und Laune kann man dieses Rezept als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht zubereiten. Die feine Kohlrabicreme ist immer ein Genuss.

Kaiserschmarrn    Leicht Das Rezept für den berühmten Kaiserschmarrn: Die österreichische Spezialität, auf diesem Bild mit Fruchtpüree angerichtet.

Frittaten    Leicht Die Frittaten sind eine typische Suppeneinlage in Österreich und den angrenzenden Ländern. Das Rezept eignet sich auch zum Einfrieren.

Muskat-Kürbisschaumsuppe mit Kürbispesto    Mittel Ein Rezept zum Schlemmen und Genießen: die Muskat-Kürbisschaumsuppe mit Kürbispesto-Tascherln aus chinesischen Teigblättern.

Spargelauflauf    Mittel Dieses tolle Rezept sollte man in der Spargelzeit unbedingt probieren. Der Spargelauflauf schmeckt einfach köstlich und passt auch gut in die vegetarische Küche.

Kürbispuffer    Leicht Ein leckeres Rezept für den Herbst: Die Kürbispuffer schmecken der ganzen Familie.