Österreichische Rezepte

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Joghurtteig-Grundrezept
Joghurtteig-Grundrezept    Leicht
Mit dem Joghurtteig-Grundrezept ist ruckzuck ein leckerer Blechkuchen mit beliebigem Belag gebacken. Der Teig wird mit diesem Rezept wunderbar locker und saftig.
45 min
24.02.2014
Käferbohnensalat
Käferbohnensalat    Leicht
Der Käferbohnensalat mit Kürbiskernöl ist eine steirische Spezialität. Das Rezept kann man auch als Hauptmahlzeit zubereiten.
13,1 h
28.02.2014
Kaisergugelhupf
Kaisergugelhupf    Mittel
Leckeres Rezept für den beliebten Kaisergugelhupf, hier mit Mandelblättchen und Staubzucker verziert.
2,5 h
28.02.2014
Karfiol mit Butter und Bröseln
Karfiol mit Butter und Bröseln    Leicht
Mit diesem Rezept werden Kiner zu Gemüsefans! Leckerer Karfiol mit Butter und Bröseln.
25 min
27.02.2014
Kastanientorte
Kastanientorte    Mittel
Für alle, die besondere Rezepte lieben: saftige Kastanientorte mit feinem Rumaroma.
1,7 h
24.02.2014
Krapfen mit Erdbeerfüllung
Krapfen mit Erdbeerfüllung    Mittel
Unvergleichlich gut, das Rezept für Krapfen mit Erdbeerfüllung. Auf diesem Bild besonders schön mit frischen Früchten dekoriert.
1,4 h
24.02.2014
Kürbispüree mit Polenta
Kürbispüree mit Polenta    Leicht
Eine raffinierte Kombination feiner Zutaten: Das Rezept für Kürbispüree mit Polenta ergibt eine köstliche Beilage zu Fleisch oder Fisch.
30 min
24.02.2014
Oster-Lammbraten
Oster-Lammbraten    Leicht
Der Mittelpunkt des Ostermenüs ist der Oster-Lammbraten. Mit diesem Rezept wird der Braten zu einem unvergesslichen kulinarischen Highlight.
35 min
24.02.2014
A echter steirischer Rindfleischsalat
A echter steirischer Rindfleischsalat    Leicht
In der Steiermark legt man Wert auf Tradition. Deshalb wird a echter steirischer Rindfleischsalat natürlich auch mit steirischem Kürbiskernöl verfeinert, wie dieses Rezept zeigt.
50 min
12.05.2014
Nougatkugeln glutenfrei
Nougatkugeln glutenfrei    Leicht
Dieses Rezept ist die pure Sünde: Die glutenfreien Nougatkugeln zergehen förmlich auf der Zunge und sind Balsam für die Seele.
1,8 h
23.02.2023
Fleischbrühe
Fleischbrühe    Leicht
Die selbst gemachte Fleischbrühe ist die perfekte Basis für viele Suppen, Eintöpfe und Saucen. Ein echtes Küchen-Grundrezept, das in keiner Rezeptsammlung fehlen darf!
1,8 h
18.10.2025
Erdbeer-Palatschinken
Erdbeer-Palatschinken    Leicht
Die Erdbeer-Palatschinken sind ein weiteres Rezept für die beliebte österreichische Süßspeise. Diese köstliche Nachspeise schmeckt nicht nur Kinder.
1,3 h
19.04.2018
Kürbiskerntorte
Kürbiskerntorte    Leicht
Die Kürbiskerntorte ist ein köstliches Dessert. Die beliebten Kerne vom Steirischen Ölkürbis eignen sich für viele süße Mehlspeisen Rezepte.
7,1 h
18.10.2018
Apfelstreuselkuchen
Apfelstreuselkuchen    Leicht
Der Apfelstreuselkuchen ist eine köstliche Mehlspeise aus Österreich. Das Rezept für den Blechkuchen Klassiker muss man einfach einmal probieren.
55 min
08.04.2019
Klassischer Krautsalat
Klassischer Krautsalat    Leicht
Der klassische Krautsalat ist eine beliebte und köstliche Beilage. Das gesunde Rezept ist ideal zu deftigen Speisen.
1,3 h
31.03.2020
Tiroler Apfelstrudel
Tiroler Apfelstrudel    Leicht
Der Tiroler Apfelstrudel wird mit Mürbteig gebacken. Das Rezept für die beliebte österreichische Mehlspeise gelingt bestimmt.
1,8 h
03.05.2021
Amarena Plätzchen
Amarena Plätzchen    Leicht
Die Amarena Plätzchen mit den leckeren Kirschen sind eine hervorragende Weihnachtsbäckerei. Das raffinierte Rezept gelingt bestimmt.
37 min
28.11.2022
Schokohusaren
Schokohusaren    Leicht
Die Schokohusaren sind wunderbar schokoladige Weihnachtskekse. Mit diesem Rezept gelingen die Kekse im Nu.
1,3 h
01.12.2022
Selbstgemachte Nudeln
Selbstgemachte Nudeln    Leicht
Die selbstgemachten Nudeln mit Ei sind total einfach in der Zubereitung. Mit diesem Rezept gelingen die köstlichen Bandnudeln.
3,3 h
16.03.2023
Omas Karfiolsuppe
Omas Karfiolsuppe    Leicht
Omas Karfiolsuppe gelingt mit wenigen Handgriffen. Das Rezept für die einfache Gemüsesuppe gelingt bestimmt.
45 min
22.03.2023