Österreichische Rezepte

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Krautsalat
Krautsalat    Leicht
Mit diesem Rezept lässt sich der klassische Krautsalat zubereiten. Mit Speck oder frischen Kräutern kann man ihn ganz nach eigenem Geschmack verfeinern.
24,2 h
24.02.2014
Physaliskompott
Physaliskompott    Leicht
Ein leichtes Rezept für den Sommer: Das Physaliskompott als Dessert oder süße Beilage.
25 min
24.02.2014
Topfenteig-Grundrezept
Topfenteig-Grundrezept    Leicht
Das Topfenteig Grundrezept ist die Basis für zahlreiche Süßspeisen. Mit diesem einfachen Rezept gelingt der Topfenteig garantiert.
1,1 h
24.02.2014
Kartoffelnockerl
Kartoffelnockerl    Leicht
Leckere Kartoffelnockerl: Gäste werden von diesem Rezept überrascht sein!
50 min
17.05.2014
Mohnstrudel
Mohnstrudel    Mittel
Ein köstlicher Rezept Klassiker aus Österreich: Der Mohnstrudel gehört hier auf jede Kaffeetafel.
2,3 h
18.04.2014
Semmelknödel mit Spinat
Semmelknödel mit Spinat    Mittel
Die köstlichen Semmelknödel mit Spinat bringen Farbe und Vitamine auf den Teller. Das beliebte Rezept stammt aus Südtirol.
55 min
24.04.2014
Gebratenes Selchkarree mit Erbsenpüree
Gebratenes Selchkarree mit Erbsenpüree    Leicht
Preiswert und lecker: Das Rezept für gebratenes Selchkarree mit Erbsenpüree ist zudem im Handumdrehen zubereitet. Was will man mehr!?
30 min
13.08.2014
Kürbis-Parfait
Kürbis-Parfait    Mittel
Wer ein außergewöhnliches Dessert für ein herbstliches Menü sucht, ist mit diesem Rezept bestens bedient: Das Kürbis-Parfait ist einfach ein Gedicht!
12,8 h
12.08.2014
Gekochtes Rindfleisch mit Cremespinat und Röstkartoffeln
Gekochtes Rindfleisch mit Cremespinat und Röstkartoffeln    Mittel
Ein leckeres klassisches Rezept wie es im Buche steht: Für gekochtes Rindfleisch mit Cremespinat und Röstkartoffeln braucht es nicht viel Kocherfahrung, einfach mal ausprobieren!
4,0 h
10.11.2014
Einfacher Scheiterhaufen
Einfacher Scheiterhaufen    Leicht
Keine Angst, außer dem einfachen Scheiterhaufen selbst muss bei diesem Rezept keiner in den Ofen!
1,6 h
18.03.2015
Saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl
Saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl    Leicht
Das Rezept für saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl, Käferbohnen, Zwiebeln und Ei kommt aus der Steiermark und schmeckt besonders gut.
10 min
29.04.2023
Erdäpfelsuppe mit Sauerrahm
Erdäpfelsuppe mit Sauerrahm    Leicht
Das Rezept für die Erdäpfelsuppe mit Sauerrahm ist eine einfache und gesunde Cremesuppe.
40 min
01.02.2025
Gröstl mit Speck und Spiegelei
Gröstl mit Speck und Spiegelei    Leicht
Das Gröstl mit Speck und Spiegelei ist ein köstliches und deftiges Pfannengericht aus der österreichischen Küche.
60 min
24.02.2025
Paprika-Hühnerschenkel
Paprika-Hühnerschenkel    Leicht
Die Paprika-Hühnerschenkel mit feiner Sauce sind eine vorzügliche Hauptspeise. Als Beilage passend Nudeln, Spätzle oder Reis servieren.
1,3 h
25.03.2025
Faschierter Braten aus der Heißluftfritteuse
Faschierter Braten aus der Heißluftfritteuse    Leicht
Der faschierte Braten aus der Heißluftfritteuse mit Speck umwickelt ist ein einfacher und schmackhafter Gaumenschmaus.
1,1 h
04.04.2025
Selbstgemachte Salzstangen
Selbstgemachte Salzstangen    Mittel
Warum Gebäck kaufen, wenn es dieses Rezept gibt? Selbstgemachte Salzstangen sind der Hit auf jeder Party.
1,8 h
10.04.2014
Faschierter Braten mit Tomatensauce
Faschierter Braten mit Tomatensauce    Leicht
Der Faschierte Braten mit Tomatensauce und Erdäpfelpüree ist eine wunderbare Köstlichkeit. Das Rezept gelingt in wenigen Schritten.
1,5 h
09.11.2019
Saftiges Jägerschnitzel
Saftiges Jägerschnitzel    Leicht
Ein saftiges Jägerschnitzel gehört zu den Lieblingsgerichten der Deutschen und Österreicher. Kein Wunder, dass dieses Rezept in vielen Haushalten zu finden ist.
40 min
13.05.2014
Erdäpfelnudeln mit Sauerkraut
Erdäpfelnudeln mit Sauerkraut    Leicht
Das Rezept für die Erdäpfelnudeln mit Sauerkraut ist eine beliebte österreichische Hausmannskost aus Omas altem Kochbuch.
55 min
04.02.2020
Omas Kohlrouladen mit Faschiertem
Omas Kohlrouladen mit Faschiertem    Leicht
Da werden Erinnerungen an die Kindheit wach! Leckeres Rezept für Omas Kohlrouladen mit Faschiertem.
1,1 h
28.01.2015