Österreichische Rezepte

Ein köstlicher Rezept Klassiker aus Österreich: Der Mohnstrudel gehört hier auf jede Kaffeetafel.

2,3 h

18.04.2014

Die köstlichen Semmelknödel mit Spinat bringen Farbe und Vitamine auf den Teller. Das beliebte Rezept stammt aus Südtirol.

55 min

24.04.2014

Gebratenes Selchkarree mit Erbsenpüree Leicht

Preiswert und lecker: Das Rezept für gebratenes Selchkarree mit Erbsenpüree ist zudem im Handumdrehen zubereitet. Was will man mehr!?

30 min

13.08.2014

Kürbis-Parfait Mittel

Wer ein außergewöhnliches Dessert für ein herbstliches Menü sucht, ist mit diesem Rezept bestens bedient: Das Kürbis-Parfait ist einfach ein Gedicht!

12,8 h

12.08.2014

Gekochtes Rindfleisch mit Cremespinat und Röstkartoffeln Mittel

Ein leckeres klassisches Rezept wie es im Buche steht: Für gekochtes Rindfleisch mit Cremespinat und Röstkartoffeln braucht es nicht viel Kocherfahrung, einfach mal ausprobieren!

4,0 h

10.11.2014

Einfacher Scheiterhaufen Leicht

Keine Angst, außer dem einfachen Scheiterhaufen selbst muss bei diesem Rezept keiner in den Ofen!

1,6 h

18.03.2015

Selbstgemachte Salzstangen Mittel

Warum Gebäck kaufen, wenn es dieses Rezept gibt? Selbstgemachte Salzstangen sind der Hit auf jeder Party.

1,8 h

10.04.2014

Saftiges Jägerschnitzel Leicht

Ein saftiges Jägerschnitzel gehört zu den Lieblingsgerichten der Deutschen und Österreicher. Kein Wunder, dass dieses Rezept in vielen Haushalten zu finden ist.

40 min

13.05.2014

Erdäpfelnudeln mit Sauerkraut Leicht

Das Rezept für die Erdäpfelnudeln mit Sauerkraut ist eine beliebte österreichische Hausmannskost aus Omas altem Kochbuch.

55 min

04.02.2020

Omas Kohlrouladen mit Faschiertem Leicht

Da werden Erinnerungen an die Kindheit wach! Leckeres Rezept für Omas Kohlrouladen mit Faschiertem.

1,1 h

28.01.2015

Buchteln mit Schokoladenfüllung Leicht

Die Buchteln mit Schokoladenfüllung sind eine süße Mehlspeise. Bei diesem delikaten Rezept kann niemand widerstehen.

3,3 h

02.02.2021

Hirschrücken mit Eierschwammerln Mittel

Ein tolles Rezept für alle Wild Fans, der Hirschrücken mit Eierschwammerl schmeckt nicht nur als Sonntagsbraten, sondern überzeugt auch an allen anderen Tagen.

1,2 h

16.05.2014

Tiroler Kaspressknödel Leicht

Die Tiroler Kaspressknödel wie man sie von der Almhütte oder Skihütte kennt, kann man mit diesem Rezept auch ganz einfach zu Hause zubereiten.

1,1 h

22.11.2019

Forelle Müllerin Mittel

Ein klassisches Rezept für den feinen Speisefisch. Die Forelle Müllerin serviert man am besten auf großen Tellern, damit genug Platz zum Zerlegen bleibt.

40 min

12.03.2014

Kastaniensuppe Mittel

Die Kastaniensuppe zählt zu den feinsten Herbstgerichten. In diesem Rezept wird sie zusätzlich mit Zimt verfeinert.

50 min

24.02.2014

Kürbis-Risotto Leicht

Eine tolle Farbe und ein wunderbarer Geschmack: Mit diesem Rezept gelingt ganz leicht das leckere Kürbis-Risotto.

50 min

24.02.2014

Bärlauch-Cordon-Bleu Mittel

Dieses Rezept lässt Bärlauch Liehaber das Wasser im Mund zusammen laufen. Das Bärlauch-Cordon-Bleu ist einfach ein absoluter Klassiker im Frühling.

30 min

31.03.2014

Filet Stroganoff Leicht

Das Filet Stroganoff mit Rinderfilet-Spitzen ist ein Klassiker. Hier das einfache Rezept mit wenigen Schritten zubereitet.

1,3 h

04.03.2023

Erdäpfelnudeln Mittel

Der kulinarische Hit im Süden Österreichs: Erdäpfelnudeln sind eine beliebte Beilage und lassen sich in wenigen Handgriffen nach diesem Rezept zubereiten.

60 min

07.07.2017

Speck-Krautfleckerl Mittel

Herzhaftes Rezept mit preiswerten Zutaten. Die deftigen Speck-Krautfleckerl schmecken besonders gut an kalten Tagen.

55 min

24.03.2014