Österreichische Rezepte

Schoko-Biskuitrolle    Leicht Das Rezept für eine Schoko-Biskuitrolle gelingt ganz einfach. Die köstliche Mehlspeise mit zarter Creme schmeckt allen.

Paprikaschnitzel    Leicht Die selbstgemachten Paprikaschnitzel sind ein köstliches Schnitzel-Rezept. Das aromatische Fleischgericht schmeckt allen.

Spinat mit Spiegelei    Leicht Der Spinat mit Spiegelei ist eine gesunde und leichte Rezept-Idee zum Nachkochen. Die bekannte und gesunde Speise schmeckt immer wieder.

Kaiserschmarrn aus der Heißluftfritteuse    Leicht Mit diesem Rezept gelingt der österreichische Kaiserschmarrn in der Heißluftfritteuse. Die luftige, goldgelbe Süßspeise ist ein genialer Nachtisch für alle Tage.

Zwetschkendatschi    Leicht Der Zwetschkendatschi mit Streusel ist ein wunderbarer Blechkuchen mit saftigen Zwetschken zum Nachbacken.

Omas Sauerkraut-Fleisch    Leicht Wenn es draußen kalt wird, wärmt nichts so gut wie Omas Sauerkraut-Fleisch! Dieses traditionelle, deftige Gericht vereint zart geschmortes Schweinefleisch mit Sauerkraut!

Linzer Torte vom Blech    Leicht Die Linzer Torte vom Blech mit Marmelade und ihrem charakteristischen Rautenmuster ist eine österreichische Mehlspeisen-Spezialität.

Feldsalat mit Feigen    Leicht Der frische Feldsalat mit Feigen und Kürbiskernöl ist ein echter Genuss, egal ob als Vorspeise, zur Jause oder als leichtes Abendessen.

Sacher-Schokoladenkugeln    Leicht Die Sacher-Schokoladenkugeln sind ein feines Rezept für aromatische, zartschmelzende Schoko-Pralinen mit Marillenmarmelade im bekannten Sacher-Stil.

Schweinsragout    Leicht Das köstliche Schweinsragout mit Wurzelgemüse und Rotwein ist ein vorzügliches Mittagessen und eine beliebte Rezept-Idee zum Nachkochen.

Stracciatella-Kuchen mit Eierlikör    Leicht Der Stracciatella-Kuchen mit Eierlikör ist der ideale Kuchen für besondere Anlässe und festliche Feiertage wie Ostern. Ein echter Genuss für Erwachsene Dessertliebhaber.

Frühlingskräuter-Suppe mit gebackenem Ei    Leicht Die Frühlingskräutersuppe mit gebackenem Ei ist eine wunderbare Cremesuppe und die ideale Vorspeise für ein festliches Menü zum Beispiel für das Osterfest.

Buchweizenkuchen    Leicht Der Buchweizenkuchen ist ein Südtiroler Kuchenklassiker mit feinem Nussaroma und Preiselbeermarmelade. Durch das Buchweizenmehl erhält die Mehlspeise ihren besonderen Geschmack. 

Eierschöberl Suppeneinlage    Leicht Eierschöberl zählen zu den beliebtesten Suppeneinlagen der österreichischen Küche. Die lockere, luftige Masse wird im Ofen gebacken und anschließend in kleine Rauten geschnitten.

Faschingskrapfen mit Rosinen    Mittel Saftige Faschingskrapfen mit Rosinen, Weinbrand und Pinienkernen - ein Traum! Die Zubereitung des Rezepts ist zudem nicht so aufwendig wie bei gefüllten Krapfen.

Pilz-Geschnetzeltes    Leicht Das Pilz-Geschnetzelte mit Schweinefleisch ist eine köstliche Rezept-Idee. Das beliebte Gericht schmeckt dir bestimmt.

Buttermilchschmarren    Leicht Der Buttermilchschmarren ist flaumig leicht und schmeckt unwiderstehlich gut. Das tolle Rezept für die typisch österreichische Süßspeise gelingt ganz einfach.

Weihnachtliche Rumkugeln    Mittel Die weihnachtlichen Rumkugeln schmecken genauso gut wie sie aussehen. Mit Kokosflocken kann man das Rezept besonders raffiniert zubereiten.

Gebackene Apfelspalten    Leicht Wenn es mal schnell gehen soll, sind Gebackene Apfelspalten das ideale Dessert. Die Zutaten für dieses Rezept sind oft zuhause vorrätig.

Omas Kaiserschmarren    Leicht Mit Omas Kaiserschmarren zaubert man schnell ein leckeres Essen auf den Tisch. Ein Rezept, das der ganzen Familie schmeckt.